内幸町の豆腐を使ったメニューBEST30(4ページ目)

さっぱりと。#虎ノ門横丁

豆腐のふんわりとした食感を楽しみながら、 アワビのコリコリとした食感を堪能していけます。

＃胡麻豆腐

牛すき肉めしに付いてる煮豆腐はくずしてご飯にかけたら何杯でもいける。 #丼もの

#そば #納豆

#一品料理

土鍋ごはん・春雨のサラダ・高菜の玉子スープ 雲南豆腐とそぼろがご飯の上にのっていてタイ米です。 花山椒とすこし五香粉の様な香りがしてとても美味しいです。 花山椒のシビレと唐辛子の辛さが結構きます、辛いのが苦手な方は厳しいかな？ メニューに書いてあげた方がいいレベルです。 辛いのは好きなのでバッチリの辛さでたまりません！ サラダ・スープ サラダは普通の春雨でスープは高菜ですが薄味でメインが辛いのでちょうどいい感じです。

ニシンが卵を産み付けた昆布で、その昆布を食べやすく味付けした珍品。お豆腐などとも相性が抜群。久しぶりに子持ち昆布を食べて美味しいと感じました。プチプチの子持ち昆布の食感がたまらなく美味。

＃しゃぶしゃぶ ＃お通し ＃ごま豆腐

友達がたべたことがないというので、注文しました。餃子に納豆はやっぱり合います( *´艸｀) こちらも特製醤油?! 特製ダレがありました。ほかの餃子も気になりますぅ。

#一品料理

二日酔いに優しいお味でした。

グツグツ煮立った状態で出てきた、アッチアチの純豆腐。 大きいそのままの豆腐に生卵が入っています。 濃いめの味付けが、ライスにピッタリです。

豆腐のふんわりとしながらも濃厚な旨味を楽しみながら、 ソラマメの風味豊かな味わいを楽しめます。

これ！！めっちゃ美味しかった～

肉豆腐です。あっさりめの煮汁なのでおつゆも飲み干せてあったまります

甘さ控えめの色の濃い出汁で煮込まれています。大きめの豆腐もこげ茶色に色づいていますが、意外にもプルプルで丁度いい食べ頃な豆腐でした。

肉豆腐はよく煮込まれてこの色艶です。 絶品。 #お酒のあて

シリーズ「納豆麺を巡る」 虎ノ門のビックラーメンの納豆ラーメンは、醤油ラーメンに軽く泡だった納豆をオン 納豆は味付けなしのプレーンタイプか 太めの麺と共に啜り上げると小気味いい音が鳴り響く #ラーメン #納豆 #虎ノ門

＃豆腐

豆腐好きにはたまらない「冷やしたたぬき豆腐（450円）」も。こちらは木綿豆腐と少し甘めのお出汁で味つけしたもの。

ごはんが柔らかく、粘り気が強かったです。紫蘇の香りが効いた納豆巻きでした。

すき焼きのような味付けで、濃いめだったので生卵を落として食べたらもっとおいしいだろうなぁと思いました。

モツのたれで煮込んだ　豆腐のみ！！！です。モツの旨みがギュっとしみ込んで、美味しい！！！最高~です。飛ばしすぎないように、スロースタートです。

これも友達が食べたことがないというので注文しました。餃子がなかなか焼けないつなぎにピッタリですし、お酒にももちろん合いましたよ(*^▽^*)

暁庵自家製豆腐。一口食べて、びっくりしました。「なんて、まろやかでやさしい味なのだろう！」。箱根山の名水のせいでしょうか。 やさしく味わって、静かに去っていく感じでした。