新宿三丁目のエビを使ったメニューBEST30(4ページ目)

東京都新宿三丁目駅から徒歩3分のまさらダイニングに海老と玉子のほうれん草ピラフ950円。1階に達磨という中華屋がある雑居ビルの2階にあるインド料理のお店です。もちろんカレーがメインですが私はナンがあまり好きじゃないので大体ピラフを注文します。 14時前に到着で客の入りは8割程、結構目立たない店ですが近くに勤めている人は知っています。メニューを見ると水曜はチキンピラフとなっていて、これは辛いヤツだから嫌だなと思っているとインド人の店員さんから他の曜日のモノでも大丈夫と言われ、ほうれん草のピラフに、サービスのドリンクはマンゴーラッシーをお願いしました。 速攻でサラダ到着、5分程でピラフとラッシーも運ばれてきました。ピラフは通常の店の倍以上はありそうな量で具材は海老、玉ねぎ、ピーマンとなりゆで玉子が上に乗りレモンが添えられています。綺麗な緑色をしていてほうれん草のペーストにカレーを加えてライスを炒めてあるのだと思います。それほど辛くなくて私でも大丈夫、ほうれん草の風味も強くまいう〜量が多くてなかなか減らなく心配しましたが、ガッツで完食しました。 今日も美味しいランチご馳走様でした！ #カレー #ほうれん草カレー #まさらダイニング

オムライスにトマトクリーム、優しい味に落ち着いた空間で、お一人様でもゆっくり食事を楽しめます #オムライス #クリームオムライス #クリーム

#天丼 #海老天丼

椎茸が最高においしかった！ぷりぷりてなんとも言えない（笑）蟹クリームコロッケも、柔らかくて口でとろけます！

こちらは甘くもなく、しょうががきいてる珍しいテイストでした。

#バケット必須 #超美味しい #コスパ良すぎ ＃飲める

美味しい！でも、コスパを考えると？？？ 赤ちゃん連れの友達の希望で行ったけれど、本人も驚愕のお値段でした。 #パスタ

#新宿 #千駄ヶ谷 #ディナー #イタリアン #NEWoMan #アヒージョ #煮込み #エビ #レンコン #ニンニク

#タイカレー #カレー #ココナッツカレー #新宿 中目黒にあるタイ料理屋さん。 ちょっと小洒落た綺麗めタイ料理屋さんといったところでしょうか。 ランチメニューはレギュラーメニューと曜日によって固定された日替わりメニュー。 木曜日に行ったので木曜日のみのメニューからこちらのタイカレーを選択。 期待通りのココナッツの甘くコクのある味とレモングラスなどいかにもアジアンな香りのするカレーでした。 とろとろ目のソースは少し塩気が強く、いかにも外食らしい濃さがありましたが、甘さ辛さ加わりバランス良く攻めた味になってました。 海老はプリプリというより少し柔らかく、火入れが弱いかもと思うぐらいにソフトでした。 ライスは期待通りのタイ米。 日本米にはない香りを嗅ぎつつココナッツ入りソースとよく絡みました。 野菜サラダ、野菜スープ、そして小さなタピオカの粒のデザート付いて千円。 想像通りなランチでした。

#新宿 #炒飯＃ガチ中華 #海老炒飯 #激熱グルメ 店員も中国人て味もガチ中華。大好きです。

なすと海老の組み合わせは初めて食べたけど美味しくてびっくり！ めんつゆが一緒に提供されるけど、塩で食べた方が美味しかった✌🏻✨ #はさみ揚げ #ディナー #グルメ #東京 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #東京グルメ #instafood #instagood #tokyo #gurumet #新宿グルメ #shinjuku

しょうゆも美味しかったけどみそと塩の方がもっと好きかなー。

店内もつけ麺もラーメン屋とは思えないぐらいおしゃれ。女性同士でも入れちゃいます！ 海老の風味が強く旨みもつまっていて初めて食べるラーメンでした！麺は全粒粉の極太麺。自家製でもちもちで歯ごたえあり。チャーシューは厚めの角切り。濃厚でトロトロな海老スープに感激しました！

#SARAHはじめました

エビの美味しさがぎゅっとつまった贅沢なリゾットです。

2015/03/12

エビフライ1本150円お得 ＃定食 ＃ヒレカツ ＃チキンかつ ＃エビフライ ＃にいむら ＃西新宿

ストウブのココットに乗った一品が可愛いですが、ちょっと私には物足りませんでした～。

お店の女性ウケ感がにじみ出ています。 値段はちょっと高め。 ただ、他のお店は行列がありましたが、このお店は結構すいているので早く入りたいときにおすすめです。

えびの出しが効いていて、癖になる味です。 とんこつとえびの出しがよく合い美味しいです。 麺は、太麺でスープとの相性抜群です。 太麺でもちもちしていて、食べごたえあります。

とてもさっぱりしていて食べやすい！

アボカドの皮の中にアボカドとエビのグラタンみたいなものが入っていて外側を焼いているものです。 ゆずこしょうが聞いていて美味しかったですよ～

スープは、鶏ガラ＆魚介系のミックスに、香ばしい醤油の香りと透明な油で仕上げる八王子ラーメンの王道。醤油は、あきる野市の近藤醸造製。伝統的な製法で、保存料、着色料を使用しない無添加醤油とのこと。この醤油の香りを前面に出したスープは、クイクイッとれんげが止まらず、毎度スープを完飲してしまいます。麺は、八王子ラーメンらしいシコッとした緩やかな中太縮れ麺です。やや低加水で、しっとりとした口当たりは八王子ッ子の味覚をホッとさせてくれます。具は、コリッとした香りのよいメンマ、海苔が１枚、香ばしく柔らかいロールバラチャーシューが１枚、そして、細かめに刻まれた玉ねぎです。玉ねぎは辛味が絶妙に抑えられていて、香りと甘味が感じられます。

エビカツがのっているのでボリュームも満点のハヤシです。

野菜にも魚介類にも素材のこだわりがあり、大満足です！

ぷりぷり海老とサクサク衣の食感が良く、さらにシソでさっぱり感が増して美味しい！

海老つけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた自家製麵？で、モチっとした食感がとても強く感じられる小麦がギュッと詰まった感もいい啜り甲斐のある喉ごしを楽しむよりも麺自体の風味と食感を確認しながら頬張る麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリな大量の甘海老を炊いたスープと白湯系スープを合わせた海老白湯で、濃厚な海老味噌系とは違い甘海老の頭の甲殻系が強くあまり海老海老していないあっさりしたつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ５枚と軽く低温調理された鶏ムネ肉叉焼２枚と味玉半分とカイワレと海苔オンザ魚粉が麺の上を占領し、大量のドライ桜海老と青葱がつけ汁に浮遊し中には小さくカットされた鶏ムネ肉３・４個が隠されています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、麺にドライ桜海老がつけ汁と共に絡みムシャ・ムシャムシャっと噛み締めながら啜れました。 途中、海苔オンザ魚粉を解放し麺に魚粉を絡めて戴いてみると、何故ここに鰹系魚粉が必要なのか疑問符（？）が付いてしまいました。 スープ割は別容器にほうじ茶の様な色をした香り高い海老スープが提供され自分好みに調整でき、プラスティック製の赤茶色した蓮華でまだまだ浮遊しているドライ桜海老を掬いながら美味しく戴けました。 お店は１０数年前に大行列を形成してオープンした「神座」の真向かいに佇んでいて、店頭の海老のオブジェも派手派手ですが伺った１１：４５頃で女性一人のワンオペでは可哀そうな気がしました。 不思議な麺箱はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9148199.html

#新宿三丁目 #伊勢丹 #サラダ #海老 #春雨サラダ #テイクアウト #さっぱり

こちらは小麦粉のトルティーヤ。

蓮根の中に海老真丈がタップリはいってます。 それをカリカリに揚げてあって海老の旨みがすごくきいてます。 お塩を少し振りかけて食べると本当に美味です。 是非一度試してください。

五ノ神製作所とか、けいすけとか 色々海老らーめんは出ていますが、ここのスープは、海老が濃厚にでています。しかも五ノ神ほど強烈でないのが、むしろ自分的に好みかも。麺は縮れが強いですが、スープの濃厚さに負けずというかむしろ絡みつくので、ＯＫ！それにチャーシューも 目の前で炙っていて、しっかり肉厚でグッドです。半熟卵とナッツも海老に合うし、変化を楽しめる。