東銀座のエビを使ったメニューBEST30(8ページ目)

モッチモチのモッチモチ生地。モチモチなのに生地に相当の厚みがあって、切ったとき少し生地が縮む事で黄色っぽくなる生地のバター感がたまらない。外側のカリカリすぎない感じもまたいい。

サラダランチはスープ、パスタ、一口デザート、パン、コーヒーのセットで、サラダとパスタは選べます。 トマトクリームと海老がよくあうパスタです。

キラキラとキレイで見た目でも楽しめる一品。 パイがサクサクで、軽い食感。 サーモンへの火の通り方が絶妙です。

サクッとモチっとの歯応えと、甘いソースにはまります！ お酒が飲みたい一品♡

凄い野菜がボリューミー！！ ソースは甘いと思った次の瞬間辛い！！ 単調な味でないので、ペロリと野菜も食べられました♪

伊勢えびのマヨネーズ風味、フレッシュフルーツ入り。 伊勢えびがフリッターみたいになって、ちょいもったいない。 フルーツもちょっと甘くて、んんん～な印象。伊勢えび自体はプリッとしていいもの。

海老のぷりぷりとした食感と噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。 キノコの風味との相性も抜群です。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 ひき肉の旨みを野菜と共に楽しめます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 さくっとした食感を堪能していけます。

銀座で大人気のメニューですが、福岡天神岩田屋のイタリア展限定でしらすが入っています。落合シェフの独創的なアイディアにはいつも脱帽です。普段はトマトソース系やカルボナーラ限定で食べている自分にとっても納得・満足のいく一品です。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 パイナップルの甘みを楽しめる炒飯です。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 甘辛なソースと春雨を楽しんでいけます。

富山の白エビ

マヨネーズソースをベースにオーロラソースで頂く海老ちゃんです。彩りも良くてきれいな一皿がやってきました!!

オーストラリア産鮑「翡翠の瞳」のオーブン焼き。アワビにキュウリとエリンギのソースが掛かっています。アワビの下には筍。ソースと素材が抜群に合う！！彩りもグリーンが非常にキレイです。

お出汁に真丈を頂くときって和食の醍醐味を感じます 海老の香りと食感が味わえました お出汁はもう少しカツオの香りが効いているのが私は好みです

プリッとした食感を楽しみながら、 海老の旨みを堪能していけます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 大根の旨みを堪能していけます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 サフランのほのかな香りを楽しんでいけます。

海老のぷりぷりとした食感を存分に楽しんでいけます。

ご飯はおかわり自由。2杯目はお焦げをくれます。お米だけでもおいしいので何杯でも食べられてしまう勢い。 天ぷらはさくさく。野菜も珍しい野菜もあり美味しい。 ご飯のお供のちりめん、こんぶ、漬物でご飯のおかわり3杯。食べすぎた。

海老のぷりぷりとした食感を存分に楽しんでいけます。

海老のぷりぷりとした食感を存分に楽しんでいけます。

見た目の美しさを楽しみながら、野菜の旨みを堪能していけます。

大エビや、ソフトシェルクラブなど 見た目にインパクト大です！！ ボリュームも満点⭐︎ 好み的には、味にももう少しインパクトほしかったなぁ♡

海老のぷりぷりとした食感を存分に楽しんでいけます。

このお店で今回食べたお料理の中で、一番オススメなメニューはコレです。でも味は塩辛かったんですが〜(;^_^A フカヒレ風な春雨だろうなぁ〜と思いながらも、海老しんじょうが美味しかったので〜ね。