中之島のエビを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#エビのアヒージョ #アヒージョ #きのこのアヒージョ

大阪の福島エリアにあるうどん屋。美味しい 福島エリアは色々なお店が出来つつあるのでもう少し掘りたかった

美味しいけど、鉄板に半熟卵が付くと鉄の味が強くなるのだけちょっとかな。 #ピラフ #温泉卵 #鉄板焼き #大阪 #中之島 #渡辺橋 #大阪グルメ #カフェ

#ディナー #天ぷら #てんぷら

#ディナー #アヒージョ #バゲット #パン #イタリアン

１尾ずつ注文できる。とっても甘くておいしい。 天国に一番近い島「ニューカレドニア島」の海老を生で食べる。

海老のプリッとした食感を楽しみながら、 ブロッコリーの旨みを楽しんでいけます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 野菜の旨みを楽しめるテリーヌです。

美味しいけどもうくえん！お腹いっぱいだあ～

ぷりぷり↵しかし息子に中の具を落とされる

芽キャベツに目がないのでオーダーしましたが、まあこれは普通。↵芽キャベツは甘くて美味しいですよ。

#ディナー #蓮根饅頭

スープは豚骨鶏ガラベースのカレー味噌味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は三つ葉生卵を使用。↵ このお店は『みつか坊主』と『ビアベリー』のコラボ店で、地下鉄肥後橋駅周辺に7月15日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに、パプリカのピリ辛をアクセントに、味噌タレの程良い甘みにほのかな海老風味が加わり、カレーの香りがうまく合わさったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。

#ランチ #春巻 #生春巻き #ポピアソット

#大阪 #ランチ #カレー #福島区 #インドカレー #海老カレー

柚子の爽やかな酸味が食欲をそそる #サラダ

めずらしい全粒粉のうどん。お財布にも優しいです。

すごくボリュームがあります。どこのお店で食べてもこんなに具沢山なアヒージョを出してくれるところは無いでしょう。エビはぷりぷりでニンニクも程よく効いてて白ワインにもよく合いそう。

ディナーコースの前菜 ぷりぷりの海老にふんわりした衣 見た目はボリューミーだけど パクバクあっという間に食べてしまいました

ポテトコロッケの形で提供される。 上に海老のクリームソースがたっぷりで全部混ぜて食べる。 これが絶品。

マッチしてる？？？ 素材は美味しい感じです（笑）

海老の天ぷらぶっかけ蕎↵天ぷらはサックと蕎の麺は固めで歯ごたえあります。↵ダシは濃いめでお酒とお蕎の相性もいい感じです。

オイルベースのサッパリしたお味にレモンがマッチ。ガーリックとスパイスで香ばしい海老がバランス良し♡海老がますます好きになります！

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 カラスミの旨みをパスタで楽しめます。

エビのプリプリとした食感を楽しみながら、 クリームの濃厚さとパスタとの相性を堪能していけます。

#ディナー #アヒージョ

キタキタキター!!!このヴィジュアル!!! この圧倒的にシンプルなスタイル、これぞ『KALUTARA』スタイルっすね。 ぷりっとした海老もイイ感じー。俯瞰からの眺め。 ここまで潔いスタイル1本というのは、昨今なかなか見掛けませんね。 20年以上変わらない男前っぷり。さらりとした粘度0%のスープ状カレー。 その中に秘められたスパッとした切れ味の爽快な辛味は流石のスリランカ感。 そこからのスパイスの響きも良く、嫌味の無いバランスっぷりです。 辛過ぎず、スパイスも強過ぎず、しかし物足りなくも無い。 この絶妙さは長年の経験値というやつでしょうか。プリプリの海老と一緒にいただきます。 程良い辛口のカレーに海老の旨味がプラスされ、思わず顔がほころぶ美味しさ。 副菜等の変化球無しで非常にシンプルなんですが、それ故にカレーそのものの味わい深さが際立ちまくっています。 王道の味わいを発揮した極上の味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマな王道スリランカカレーをいただきました!!! #カレー

#アヒージョ #ディナー

手作りのタルタルとアボカドの相性はバツグンでした！