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山形牛を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(2ページ目)

200 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、山形牛を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、200件の山形牛を使用したメニューが見つかりました。

200件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

32位 - 山形牛カレー

3.0
山形牛カレー(小太郎分店 )
今日不明
山形県山形市七日町一丁目4-18 トラッドセブンビル１B

レビュー一覧(1)

  • takashisuzuk
    takashisuzuk

    中でも珍しいメニューで本店の肉を使った「山形牛カレー」                                                                          お肉がトロトロに煮込まれたカレーは美味しいですね〜

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35位 - 山形牛フィレ肉のロースト 庄内野菜を添えて

-
山形牛フィレ肉のロースト 庄内野菜を添えて(Ｎico （ニコ）)
今日不明
山形県酒田市亀ヶ崎3-7-2

レビュー一覧(1)

  • sarah_official
    sarah_official

    メインを飾るのは、山形牛。添えるのは、遊佐の海水で作られた「酒田の塩」。鳥海山の伏流水の恩恵を、しっかり受けている塩だ。 山形牛のググッと迫ってくるような肉々しさは、和牛たる威厳を感じさせる。一方で、肉の繊維はなんとも素直。噛みしめるままに、トロけ崩れる。 また、付け合わせのアスパラ、ヤングコーンは香ばしく炙られ、素材の芯に瑞々しさを内包する。噛み締めると、ジュワァッと優しく滲み出てくる甘味は、庄内の大地で育まれたものである。[PR]

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