東京都のノドグロ(しょっぱい)を使ったメニューBEST30
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こちらは、東京都で食べられるノドグロを使ったメニューのランキングページです。
東京都では、55件のノドグロを使用したメニューが見つかりました。
55件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- msd1205
一匹丸ごとは初めて。やはり美味いです。焼き加減が最高!
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- user_56271586
ここでもまた高級食材!!ひとりに1匹のどくろですよ!丸々ホクホクプリプリーで白身なのに脂のってて旨し
- yuya_sakai
のどぐろまるまる #ノドグロ焼き #塩焼き
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- hidemaru105
とにかく大きくて肉厚。新鮮で料亭に出るような魚でした。 煮付か塩焼きで調理方法は選べます。価格は時価です。
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- hagyalager
美味しい塩焼き。おすすめです。 #塩焼き #ノドグロ焼き
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- maako0512
春らしい一品でした。 そら豆はふわふわで、のどぐろはとろけてしまうほど柔らかで脂がのっていて美味しかったです。 #塩焼き #焼き魚
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- user_83811105
脂がよくのっていました!
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- yotias
4人でシェアして丁度良いくらいのボリュームでした。とろけるほど柔らかくて、脂がノリノリなのに油っぽくなく、塩が良い加減で効いていてとても美味しかったです。
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- tennis_1101
のどぐろの淡泊な味わいを出しでじくりと煮込まれることで旨みを存分に出しています。箸が止まらなくなるほどのおいしさです。
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- bokurarri
このスープ凄まじい これはヤガラ、のどぐろのパワーか?仄かな優しい甘みに、魚介の旨みがブワーっと口に広がりング ヤガラを食べたことがないので味を表現できなけど、心地よい癖が感じられた そして麺!これまた素晴らしい 池袋のBASSOドリルマン製の麺 ツルッツルの麺はホント喉越しが最高で、喉が喜びを挙げる。ウメー 大盛りにするべき麺でした 白い皮は河豚の皮みたい コラーゲン質で口の中で溶けました 色づいたまりみたいなのは生麩かな?モッチモチでうまうまでした
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- meg_04
ふあふあでおいしい(^ ^)
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- user_63930981
ついついご飯の欲しくなる塩焼きでした。
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しっかり脂ののった、大きなノドグロの半身。横から見ると、しっかり肉厚なのがよく分かります。
のどぐろの半身を塩焼きで。さすがに扱いが上手いけど、姉妹店の原始焼きのフワトロ感と比べると、さすがに少しインパクトは落ちる。 とはいえ、ずば抜けて旨いんだけどね。これまで小さな干物で食べてた人からしたら、一体今まで食べてたのどぐろって何?って感覚に陥るはず。