大阪のせせりを使ったメニューBEST30

比内地鶏ショートコース3800円 せせり ぶりぶりと弾力があって引き締まって脂も乗ってます。 #焼鳥 #せせり #焼き鳥

比内地鶏ショートコース3800円 追加メニュー 皮付きせせり 皮のグニグニ食感とせせりのブリブリ歯応えが同時に味わえます。 #焼鳥 #皮付きせせり #皮 #かわ #せせり #焼き鳥

#北新地

《東梅田》静岡｢天城軍鶏｣と滋賀｢近江鴨｣を使った予約1年待ちの焼き鳥割烹 ○おまかせコース￥12,800 ■焼き串■ ・軍鶏 熟成せせり 熟成させたせせりに山椒バターを乗せ溶かしながら頂く絶品焼き鳥 ※静岡天城軍鶏と滋賀近江鴨 (卓上調味料) 黒七味、生七味、粉山椒 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #心伯 #焼き鳥 #おまかせ焼き鳥コース #天城軍鶏 #近江鴨 #親子丼 #百名店 #大阪焼き鳥 #東梅田グルメ

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《福島(JR西日本)》料理・雰囲気・接客良くジビエも食べれる炭焼き店 ■串もん■ (単品) ・せせり￥280 (焼き方) ※上ダクト ※炭火 (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #福島 #炭焼巧房源 #焼き鳥 #ジビエ #宮崎名物かしわのごろ焼き #熊本県くにもとさんの馬刺三種盛り #百名店 #大阪焼き鳥 #福島グルメ

《大阪梅田(阪神)》予約困難店「吾一」のカジュアル店舗 《限定20食》鶏‪✕‬合鴨丼セット￥2,000 (丼・焼鳥2本・笊豆腐・鶏スープ・お漬物) (焼き鳥) ・せせり 塩 ・ヤゲン軟骨 塩 (丼) 甘さ控えめの特製タレがかかったご飯に合鴨肉と但馬鶏もも肉、卵黄、青ネギ、刻み海苔が乗った丼 (焼き方) 高火力ガス 上ダクト (卓上調味料) 特製スパイス #大阪府 #大阪グルメ #梅田 #CHIKICHIKI阪神梅田店 #焼き鳥 #鶏✕‬合鴨丼 #鶏スープ #百名店 #大阪焼き鳥 #梅田グルメ

《北新地》名物の「豪快はらみ」や牛・鶏・辛麺など楽しく美味しい焼肉店 ■鶏やきもの■ ・せせり￥580 ・ぼんじり￥550 (卓上調味料) 山椒、生にんにく、一味唐辛子、塩 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #鶏焼肉おつせ #鶏焼き #焼肉 #豪快はらみ #名物辛麺 #大阪焼肉 #北新地グルメ

《福島(JR西日本)》｢きち蔵｣で修行し独立した接客が心地いいアラカルト焼き鳥店の最高峰 ■串■ ○おすすめ5串￥1,580 ・せせり 塩 肉厚ぶりんぶりんでジューシー ※上ダクト ※山型火床 ※炭焼き (卓上調味料) 酢橘、和歌山産山椒 #大阪府 #大阪グルメ #福島 #焼鳥すづ恵 #焼き鳥 #京赤地鶏ももたたき #つくね #せせり #おおすすめ5串 #大阪焼き鳥 #福島グルメ

《北新地》木のぬくもり感じる店内と焼き台を囲った席から堪能する絶品焼き鳥 (追加) ・せせり しっかりとした味付けにぷりぷり食感が最高 (焼き方) ※上ダクト ※備長炭 (卓上調味料) 粉山椒、黒七味 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #焼き鳥すみえもん #焼き鳥 #地鶏たたき #つくね #京美白どり特選串コース #大阪焼き鳥 #北新地グルメ

《北新地》5月14日にオープンした希少な生のとんちゃん｢シロ｣を食べれる鶏焼肉店 ■焼物■ ・せせり￥800 (卓上調味料) 山椒、一味唐辛子、柚子胡椒 塩、塩昆布、味噌タレ、九州醤油 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #六六鶏焼肉はじましたの巻 #鶏焼肉 #とんちゃん焼きシロ #せせり #つくね #大阪鶏焼肉 #北新地グルメ

せせりはバジルのソースでアクセント。

《大江橋》接客良く有名な焼き鳥「吾一」グループの西天満店 ●こだわりの焼き鳥コース●￥8,000 ■串焼き■ ・せせり 塩 ※焼き方⋯上ダクト、備長炭 (卓上調味料) カラシ、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #吾一西天満店 #焼き鳥 #自家製鶏のソーセージ #もも肉のたたき #きんかん #百名店 #大阪焼き鳥 #西天満グルメ

#アヒージョ

超高コスパとの噂を聞いてやってきたこの店。噂にたがわず、鶏料理関係は超高コスパ！ やや小ぶりながら、焼き鳥関係はほぼ全てが2本で200円を切る価格設定は驚き。 鶏肉の卸業者が経営しているそうで、各地から仕入れた上質の丸鶏を自社で捌いているんだそうな。 鶏刺し3種盛り（と言いながら4種盛り）が500円は破格！ もちろん味も合格点！ #北新地 #大阪駅 #東梅田 #梅田 #大阪駅前ビル #焼き鳥 #大阪駅鶏料理 #せせり

ネギとたまねぎのコラボレーションをせせりが締める感じ。ホント写真どおりのネギはお箸で押してみると、フランスベットのマットみたいに優しく押し戻されてフカフカ。オススメ！

食感コリっとせせり焼き。柚子胡椒の濃い味付けがビールに合う。 #せせり焼き #せせり炒め #柚子胡椒焼き #大阪市グルメ

#ディナー #串焼き

にんにく刺激がここちよい ＃焼き鳥

せせりに、大好きな柚子こしょう！とても美味しい組み合わせでした。ビールがすすみそうです！

鶏せせりと淡路玉ねぎのカレー

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せせり

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せせり独特の食感はありますが柔らかく、添えてあるレモンでさっぱりいただけます。