築地のタイを使ったメニューBEST30(2ページ目)

《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 ○夜のおまかせ最強コース￥18,700 ■握り■ ○鹿児島産 春子鯛 ・甘く繊細な風味にお酢きいたシャリがバランス良い (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

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鯛は、やわらかく、バターソースでありながらも さっぱりとしていました。

限定15食のランチ☆ 小鉢もついて見た目にも鮮やか 女性が喜ぶ可愛いランチ☆ 茶漬けにする前に、鯛をご飯にのせていただくのですが ゴマだれがついてます 美味しいですが、お醤油もあると選べて更に嬉しいのだけどなぁー☆ 風邪気味だったので あっさり、さっぱり美味しくいただきました！

鯛のぱりっとした皮と身のふっくらとした味わいを楽しめます。 キノコの風味と食感、ソースとの相性も絶品です。

淡泊でありながらも脂の乗っている部分も楽しんでいける鯛頭。 ご飯との相性も抜群です。

コースの中の1品。少ししか入っていませんが、スープに海鮮の旨味がギュッと詰まっていて美味しいです。

鯛の脂の乗った旨みを楽しみながら、 カボスとの相性を堪能していけます。

鯛のふっくらとした味わいを楽しみながら、 雑炊の旨みを感じ取れます。

鯛の力強い食感と味わいを楽しんでいけます。

鯛の力強い食管と昆布のうまみを楽しめます。

名店と言われる小名浜の「伴助」の干物。

塩で楽しむほど新鮮さが前面に出ている鮮魚。 塩を付けて食べることによって鮮魚の旨みをシンプルかつ一番おいしくいただくことができます。

鯛茶漬けに籠膳2種。 #定食

初めて食べたマトウ鯛ですが、このベルデソースが食欲をそそる味わいの一つかもしれません。

白子の濃厚でクリーミーな味わいを楽しんでいけます。

鯛の力強い食感と炙りの味わいを楽しんでいけます。

大ぶりなあこう鯛の切り身に、しっかりと味噌味が浸みています。ひと口目はやや薄味かとも感じますが、最後まで飽きることのない、ちょうどいい塩梅。満足感の高い焼魚ランチでした。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #焼魚 #定食 #京橋 #宝町

やっぱり美味しかったな～

#激ウマ

美味 #寿司 #握り寿司

銀座の高級懐石のお店で、無理のない値段のお昼ご飯をいただけるなんて嬉しいです。鯛茶漬けには、名物の焼きゴマ豆腐もついてきて、どんなものなのかがわかりました。量的にもおしのぎプラスαくらいで上品です。

あこう鯛は味噌漬焼のことが多いですが、今日は醤油漬け。 濃いめの味付けが美味しくて、ご飯が進みます。で、つい禁断のお代わりを....💦 サラダもちょっとだけバージョンアップしたかな？ これで味噌汁の具がしじみだったら完璧です。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #焼魚 #宝町 #京橋 #銀座一丁目

予約必須　並ぶ　THE和食が食べたかったら　オススメ！

真鯛の淡泊な旨味を楽しみながら、 ご飯の味わいを堪能していけます。

鯛の脂の乗った旨みを楽しみながら、 塩味の効いた味わいを合わせて堪能していけます。