西梅田のモッツァレラを使ったメニューBEST30

リライフ オン ザ テーブル モッツァレラチーズ 施設内の工房で作られたフレッシュな出来立てモッツァレラチーズ。 工房ではモッツァレラチーズの手作り体験もできます。 #モッツァレラチーズ #カフェ

バター風味の生地 トマトが美味しい #パン #タルト #ブリオッシュ

オリーブと一緒に。

#ランチ #イタリアン #トマトパスタ #バジルソース イタリアンダイニングで、王道のトマトパスタ。バジルソースは混ぜないで、少しずつ崩していただくらしい。風味がいつも新鮮な感じがして、なるほど納得！

脂ののったスモークサーモンに、クリームチーズ、チェダーチーズ、レタス、モッツアレラチーズをサンド。⁣
全粒粉を使用したパンズはもっちり、香ばしく
重すぎないライトな食感は中の具材との相性も頗る良好。⁣
バーガーの存在感に負けない極太ポテトも名脇役。⁣
さらにマスタードとケチャップで味変可能！⁣
ジャンク感のない本格派の味わいは⁣バーガー通にもおすすめしたいオリジナリティ溢れるグルメバーガーです。 #スモークサーモン #ハンバーガー #サンドイッチ

モッツアレラチーズのハンバーグ&シーフードフライ 覇気のあるパワフルなスタッフさんにより ハンバーグ、カニクリームコロッケ、エビフライと大人のお子様ランチともいえる ごちそうばかりをのせたオールスター船が御来船。 バジルの香りを放ちながら鉄板にて ぐつぐつ、パチパチとグルメな音を立てサーブ。 特徴は意外とあっさりとしたタルタルソースや軽いデミグラスソース。 チーズのヴェールを纏ったハンバーグは 肉汁ジワリ。 粗挽きのミンチはビーフの旨味を閉じ込め肉感とソフトさ両方を兼ね備えた秀逸なハンバーグ。 バジルの風味とチーズが相まってこっくりしながらもくどくなくデミグラスソースとのマリアージュを楽しめます。 エビフライ、カニクリームコロッケは 滑らかクリーミー、ぽってり、衣も香ばしくボリューミー。 白身フライは表面サクサク、なかはふんわり。 しっとりとした身とタルタルソースがナイスマッチ。 パリパリと食感を残したもやしが よい箸休めとなりルックスより上品なワンプレート。 スープはワカメと卵をいれた洋風だしスープ。 もちろんお料理も美味しいですが、 秀でたものはオペレーションのよさと 終始ブレないホスピタリティとフレンドリーさにあり。 #ハンバーグ #フライ

#サラダ #梅田 #ディナー

#大阪#本町#ハンバーガー＃ディナー#モッツァレラバーガー

#大阪 #タコス #メキシカン#中之島

新鮮なトマトがスライスされてのっていてサッパリです。ソースはあまりこってりはしていません。

やさしいトマトソースで、プチトマトとバジルがきいてます。 #トマトソース

パスタを持ち上げるとモッツァレラチーズが糸をひいています。お野菜がごろっと入って、トマトソースの酸味とチーズのまろやかさがマッチ。 #パスタ #ポモドーロ #チーズのパスタ #トマトのパスタ #モッツァレラのパスタ

モッツァレラチーズにひき肉たっぷりなミートソースは安定の美味しさ♡ #パスタ

香ばしさもあり、バジルオイルでイタリアン風♪

JR大阪駅改札すぐのパン屋さん、パンデュース。どのパンも可愛くて美味しい。セミドライトマトとモッツァレラのバジルのフォカッチャ大好き。 #パンデュース #フォカッチャ #大阪 #パンが好き #大阪おいしいパンを買いに #パン

熱々の鉄板で出してくださいます。牛乳味の強いモッツァレラがほどよくとろけてて美味しい。時間が経つと固まってきますがそれでも美味しいです。白とあいます。トマトソースとお肉が乗ってました #燻製 #チーズ

#ピザ #マルゲリータ #バッファローモッツァレラ ミルキーな水牛のモッツァレラチーズはぐーんと伸びる。トマトの酸味溢れるオススメピザ。

お皿中央のオムライスの周りをフランス料理みたいにソースで盛り付けてる感じなんだけど･･･ソースをスプーンで掬ったら･･･のびるのびるスープが伸びる？！実はスープに溶けてしまったチーズ･･･これ面白い！プリプリの海老とブロッコリーが良い感じのアクセントになってる。オムライスが思ったより薄味だから。

テーブルでバーナーで焦げ目をつけてくれます。 火にかかっているので、しばらくあつあつ。 モッツァレラがとろとろでまろやか。 ジャガイモなども入って、グラタンの様なシチューの様なイメージ。

#大阪#大阪グルメ#大阪ぐるめ#イタリアン#バル#ブルスケッタ#モッツァレラチーズ#バケット#パン

#パン #サンドイッチ #モッツァレラチーズ #ハムサンド #フライドポテト モッツァレラチーズのモチモチ感とハムの相性がグッド。蜜が掛かってて甘い。これは新たな発見…甘味と塩味。パタンと閉じるバケットの食べやすさも申し分なし。

モッツァレラチーズと生ハムの相性は最高。 ボリュームも味も大満足。 ポテトチップもおいしかった。

お好みで、オリーブオイルと、はちみつ、そしてお皿に散らばったスパイスを合わせていただきます。「鮮度が命ですので、お早めにお召し上がりください」とのことです。モッツァレラチーズだけだと味が薄くものたりないけど、スパイスやはちみつ、オリーブオイルなどを合わせると、味もしっかりなじみ、モッツァレラチーズのぷっくりもちっとした食感が楽しい。

生モッツァレラとトマトのピンチョス

スパイシーっていうより味濃い！！って感じでしたがにんにく効いてて甘辛い味付けが最高にお酒に合いました。いつもハイボールなのにビール頼んでしまった。 #海老

最近どこもナポリピザって本場みたいなめちゃくちゃデッカイサイズじゃないですか？↵私も来た瞬間、え？ちっちゃくない？と心の中で叫びまた。↵しかし生地うっまー！↵めっちゃもっちりで小麦の香りが強く美味しい！↵小麦は強く焼くと甘い香りのする、希少な小麦、北海道産はるゆたかを使用なさっているそう。↵モッツァレラチーズもきゅっきゅとした弾力があります。

◾︎ Margherita di bufala ¥1700 「水牛モッツァレラのマルゲリータ」 自家栽培フレッシュバジル、水牛モッツァレラ トマトソース、北海道産「はるゆたか」が絶妙 pizzaioloは米山さん。薄い生地カリさくモチ系 . 【大阪府・富田林市】✨Original Nàpoli Style 🏅食べログ百名店 2019.2021.2023 連続受賞 2006年から創業19年「ガレリア 富田林本店」 2016年から創業09年の支店「ガレリア 梅田店」 . ◾︎ 「ガレリア 富田林本店」とは？ 独自的なNàpoli pizzaが食べられる名Pizzeria 店内で作る自家栽培のバジルや野菜。北海道産 小麦粉「はるゆたか」を使用したpizzaが人気！ . ◾︎owner pizzaiolo池田浩晃さん 最初は全く料理もできないのにシェフを雇い 大阪の羽曳野市でイタリアンレストランを開業 美味しい野菜を客に提供したいと探求した結果 野菜流通企業を東京に作る植物工場メーカーに . #pizza #ピザ #大阪府 #大阪市

行けば必ず注文してしまうカルボナーラチリトマト。 私の中のド定番。 #大阪 #パスタ #スパゲッティ #女性でも入りやすい #ディナー #景色がいい

茄子は炒めたのではなく、揚げた感じで、美味でした。チーズも濃くて美味しい。これにサラダとパンがついてきます。お得でした。