愛知県の鮮魚を使ったメニューBEST30

その日に採れた新鮮な海鮮のカルパッチョ、華やかです。 #カルパッチョ

#名古屋 #栄 #居酒屋

この日のメインは「鮮魚（鰆）のロースト　粒マスタードのクリームソース」でした(^-^)味の方は、高級フレンチレストランに匹敵するレベルで、名駅で食べたらこの価格の倍以上はする味と内容です(*^^)vやはりフレンチってソースが美味しいんですよね、付け合わせの野菜もタップリでヘルシーです。

新玉ねぎのムース、上にはコンソメジュレ💕 銀座あしべは名古屋駅から徒歩10分ほどにある高級フレンチのお店。 「楽しむ食事」ができるお店でめずらしい技法を用いたお料理があり、最高に楽しむことができました！ 記念日にめっちゃおすすめ！✨ #名古屋市中村区 #名古屋市グルメ #銀座あしべ #洋食 #フレンチ #愛知 #国際センター #名鉄名古屋 #ディナー #名古屋市 #フレンチコース

新玉ねぎのムース、上にコンソメジュレ💕 銀座あしべは名古屋駅から徒歩10分ほどにある高級フレンチのお店。 「楽しむ食事」ができるお店でめずらしい技法を用いたお料理があり、最高に楽しむことができました！ 記念日にめっちゃおすすめ！✨ #名古屋市中村区 #名古屋市グルメ #銀座あしべ #洋食 #フレンチ #愛知 #国際センター #名鉄名古屋 #ディナー #名古屋市 #フレンチコース

さっぱりとしていて美味しかったです。トマトソースがよく合っていました。

#愛知 #池下 #今日のひとさら #海鮮 #浜金　#刺身盛り合わせ #刺身

#刺身 #刺身盛り合わせ

白身の淡泊な白身の味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

鮮魚の新鮮な旨味を楽しみながら、 和牛の肉肉しい味わいを堪能していけます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 さざえに白身の美味さを堪能していけます。

海老のプリプリした書簡にマグロの味わいを楽しめます。

鮮魚のさっぱりとした味わいと野菜との相性を楽しめます。

マグロの濃厚な旨みに海老の食感、 貝に白身まで広く楽しんでいける一品です。

アワビのコリコリとした食感を楽しみながら、 鮮魚とあんのとろみのバランスを堪能していけます。

雲丹の濃厚さに海老の食感まで楽しむことができます。

マグロの濃厚な旨みをはじめとして、 海老に白身まで堪能していけます。

鮮魚のさっぱりとした味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

鮮魚の旨みを堪能していける一品です。 ムースの食感もたまりません。

鮮魚の濃厚な旨みをさっぱりとしたソースと共に楽しめます。

3層になっており、それぞれに鮮魚の味わいが染み渡っているカクテル 見た目のsimpleさとは裏腹に濃厚な味わいを楽しめます。

鮮魚の淡泊な味わいを楽しみながら、 サクッとした食感を堪能していけます。

マグロの濃厚な旨みを楽しみながら、 海老の食感まで堪能していけます。

鮮魚のさっぱりとした旨みをはじめとして、 カキのクリーミーな味わいを堪能していけます。

サーモンにカンパチ、鮪まで広く鮮魚を 堪能していくことのできる一品です。

モチモチとした食感が病みつきになる一品。鮮魚の旨みとソースとの相性も抜群です。

淡泊でふっくらとした白身の味わいを葱と共に楽しんでける一品です。

甘エビの食感にサバの旨み、鮪まで広く楽しめます。

さっぱりとした味わいの鮮魚の旨みをソースとともに楽しめます。

美しく盛り付けされた鮮魚の数々 煮付けにエビ、酢漬けにマリネなど口の中で様々な味わいを楽しむことができます。

今回はお米が少し固かった　でもここら辺りでは美味しいお店ですね