東京都の鮮魚を使ったメニューBEST30(19ページ目)

マグロの濃厚な旨みに白身の味わいを堪能していけます。

鮮魚の淡泊な白身の味わいをさくっとした食感を楽しめます。

トロの濃厚さを楽しみながら、 海老の食感を堪能していけます。

鮮魚の旨みを楽しみながら、野菜の甘みを楽しめます。 色合い美しい一品です。

赤身の濃厚な旨味を楽しみながら、 白身にイカなど広く堪能していけます。

海老の食感に白身の味わい、浅利までをトマト共に楽しめます。

サーモンの濃厚さに海老の食感、ホタテの甘みまで楽しめます。

白身のさっぱりとした味わいにタコの食感まで楽しめます。

7月の中旬、この時期に最も脂がのっていて美味しいというトビウオ!! しっかりと脂がのっていて、皮はパリッと!! 淡白なお魚ですが、塩だけで美味しくいただけます(^-^)

非常に彩りがいい。真鯛にアンチョビのソースが香る程の上品さ。これが口の中でふわっと広がる至福の味わい。

薬味にミョウガが入っているのが嬉しい鮮魚のカルパッチョ。

#寿司 〆の寿司😋

金曜日 仕事帰りに、ひさびさのハシゴ。 まずは、赤坂見附へ HACHIさん 渋谷でお世話になっていたお店が先日クローズ。 そのお店にいらした方が、こちらのお店に なかなか伺うタイミングがなく、ようやく 落ち着いたいい雰囲気のお店 豆もやしのナムル。 自家製の食べるラー油がたっぷり お酒の進むお味 ぶりの真砂和え。 って何？ お刺身を魚卵で和えたものを真砂和えと ぶりはづけにされて、プチプチの食感と相まって これにはやはり。 雪の茅舎 都合で30分ほどしかおれず、 次回はゆっくりと #赤坂見附 #hachi #真砂和え #日本酒 #日本酒好きとつながりたい #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

#肉料理

鮮魚のカルパッチョ #カルパッチョ

こんな見た目の素敵なお刺身は見たことありません。見た目も味も両方楽しめるお料理です。是非たのんでみてください！

お魚の種類は忘れてしまいましたが、皮目がパリッとしていて美味しかったです #ソテー

#魚介 #揚げ物

全体的にさっぱりと舌優しい味わいに仕上がっているカルパッチョは、白身の食べ応えのある味わいと野菜のさっぱり感を楽しめます。

淡泊な白身の味わいを楽しみながら、 脂の乗った旨味まで堪能していけます。

見た目にも鮮やかな鯛のカルパッチョ♡細かく刻まれたカラフルな野菜の、色々な食感を楽しむ事が出来ます☺︎さっぱりした味付けもさわやかでGOOD◎

新鮮でシンプルな味付けが特徴的なカルパッチョは、美しいお皿に盛り付けられ見た目からも清涼感を感じ取れます。シンプルだからこそ出せる食材の旨みを楽しめます。

魚が新鮮でおいしかったです

胡麻油の香りがとてもよかったです

三種にプラスで２品、おまけがついてきて、超お得！その日買いのものだから、新鮮さもピカイチでした。

サクサクとした食感に海老の風味が癖になる桜エビと、淡泊でしっかりとした味わいが口に広がる白身魚のソテーはメインとしてボリュームのある料理となります。

新鮮な鮮魚を自家製のソースとともに楽しむことができる一品。 新鮮だからこそナセル鮮魚の程よい脂加減が口の中で広がり満足感を出していきます。白ワインと合わせるとなお美味しさが膨れ上がります。

新鮮で美味しかったです‼