東京都の鮮魚を使ったメニューBEST30(16ページ目)

色鮮やかな見た目に負けないくらい素材の旨みを楽しめます。 鮮魚の淡泊な味わいに野菜の旨みの相性は絶品です。

#刺身盛り合わせ #刺身 美味しかった。新鮮。日本酒も豊富であう！

脂がたっぷりとのったカマは、口の中でとろけるような味わいが癖になります。岩塩で焼いていることで塩味のパンチが効いていてより食欲をそそります。

暖かいスフレと、冷たいスープの食べ比べ！面白かった(^з^)

この日は白身のお魚でした。量がもう少しあれば良かったですが、焼き加減が絶妙で外はカリッと身はふっくらしていて美味しい一品でした。

今回はブリとかが入っている。おいしいし値段も良心的。

盛り合わせの量を店員さんに相談したら、小盛りを作ってくれました。ちょこっとだけ食べられるサイズでとてもありがたかったです。鰤に脂が乗っていておいしかった。

それがし五反田の姉妹店！ 夏前にオープンしたばがりですが店内はいつも満席！！ 魚料理がメインなので刺身から焼きまでたくさんの魚を堪能できます。 日本酒の種類が豊富なのでつまみになるような酒菜や珍味メニューも豊富!! こちらの本日の鮮魚はその日のオススメを新鮮に美味しくいただくことができます♡ 脂がのってぷりっぷりだった「時しらず」が特に絶品でした。

サーモンときびなごのお刺身でした。至ってふつう。照明がものすごく暗いので全く美味しそうに撮れません(>_<)

ピンクのソースがいい感じでした。

お刺身も新鮮でネタも大きかった！！ 一つ一つ丁寧に気を配っているところも良し★

２～３名分の盛り合わせを注文しました。 お刺身ってやっぱり盛りつけも大切。 ７種類のお刺身が キレイに３人分ずつ盛りつけられていました。

白身の淡白な魚の表面を、 カリッとソテーしたグリルには、 やはりバルサミコソースがとてもよく合います。

スモークと一緒に現れたのは刺身7点盛り合わせ子ども達が盛り上がりました～なんとホットペッパーのサービスでした↵最近はお店入る前や入ってから良い情報がないか携帯で必ず検索してます↵

トマトベースのソースですが、とてもさっぱりいただきました。お魚もいい火入れ加減でふわふわでした。

美しく彩鮮やかに盛り付けされたカルパッチョ 鮮魚の新鮮な味わいを、水水しい野菜と共に堪能することができます。

日替わりの鮮魚とアサリ・ムール貝で作った 贅沢なパエリアです。 魚の出汁で作ったフュメ・ド・ポワソンのスープがついていて スープをかけても楽しめます。

健康志向のレストランです。 まず最初に酵素のジュース、そのあと透明なセロファンに包まれたお料理、これはそのセロファンを開けたところです。 大きな真鯛にお野菜がたくさん入ってて、素材から出る水で調理したので旨みがぎゅっと詰まってます。

鮪・たこ・サーモン・ホタテとアボカドを甘口の醤油で味付けしてあります。 甘口なので好みがわかれるかもしれません。山葵をたっぷり付けて頂くと、味が引きしまり美味しく頂けました。

ナチュラルコースのメイン料理です。ローカロリーなのに、量も、味もしっかりでとても美味しいので満足です。スープ、前菜、デザート付きです。

サクサクとした食感の衣の旨みを楽しみながら、 鮮魚のふっくらとした淡泊な旨味を楽しめます。

鮮魚の脂の乗った旨みと淡泊な味わいを楽しめます。 さざえの味わいとの相性も抜群です。

鮮魚のさっぱりとしながらも旨みのある味わいとオマール海老のプリッとした食感を楽しめます。ソースとの相性も抜群です。

さくさくとしたパイの中から出てくるのは、 ふんわりとした白身お味わい。噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。

鯛のふっくらとした身の味わいを存分に楽しみながら、 ホタテの甘みに海老の食感を楽しんでいけます。

鮮魚のふっくらとした旨みと塩味の効いた味わいを 口いっぱいに楽しめます。

フワフワの食感の白身の美味さと、ぱりっとした皮の 味わいを存分に楽しめる一品です。

マグロの赤身の味わいを楽しみながら、 白身のしっかりとした旨みを堪能していけます。

#カルパッチョ #神保町 #東京 #ディナー