池袋の牛肉を使ったメニューBEST30(5ページ目)

美味しい(//∇//)ミルクもブルーベリーもこだわりのところを使用しているようです。

牛肉のジューシーで肉肉しいと野菜の シャキシャキとした食感を楽しめます。

思ったよりもカレーの味は濃く無く、 小でも体ホカホカ、満足感があります。

赤いお肉はミディアムレア( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆やはしカツの味がジューシー(*≧∀≦*)脂がいい感じにのっていてご飯がとってもすすみます！( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

僕は大のラーメン好き！ なので、見慣れないラーメン店の前を通りがかると、どうしても入ってみたくなるんだよね。 ということで、このお店の前を通りがかり、入ってみたわけ。 店内に入ると、また出来たばかりって感じで、新しい感じ。 そして、本場らしく、異国情緒が漂う雰囲気。 僕は中国には行ったことがないけどねｗ 出てきたお茶もエキゾチックな味がする独特なもの。 注文したのは蘭州牛肉ラーメン。 僕の感覚ではラーメンに牛肉って結びつかないけど、ものは試しでチャレンジ！ ということで、出てきたラーメンを食べてみると・・・あ、やっぱり日本のラーメンとは感じがぜんぜん違うね。 柔らかめの麺は芸能人風に言えば・・・優しい味。 まさにソフトなイメージ。 そしてスープも日本のラーメンでは食べたことがない味。 でも、僕的には嫌いじゃない・・・結構美味し！かな。 ということで、美味しくいただきました！

にくにくにニラに体によいものがたくさんです(* ´ ▽ ` *)ﾉ

優しい味付けでしつこくないのでぺろりと食べれます！

赤身のハラミがグリーンペッパーの辛味とよく合います〜

#おでん

牛肉入りつけ麺戴きました。 麺は平打細ストレートのエッジに尖りがある注文を受けてから料理人が麺生地を引っ張って延ばして打つ自家製麵で、細麺の為どうしても麺同士のくっつきが気になりますが喉ごしは良く啜れる麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁は酸味と粘度が無いオイリー感弱アリな辛味アリすぎな辣油の赤色が表面を大量に覆うベースの味が分からない代物で、清湯系スープと牛の香りが薄っすらと香るつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ６・７本とパサパサ牛肉叉焼３枚と味玉半分とナルト２枚と大量の微塵玉葱と青葱と海苔５枚が麺に蓋をする様に飾られています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、細麺に底に沈殿しているつけ汁の味噌みたいな物が絡み付き頭皮や額から汗を拭き出しながらヒーヒーフーフーと啜れました。 辛いので２・３啜りした後、微塵玉葱と青葱を白い蓮華で投入すると玉葱の甘味が加わり何とか完食できました。 配膳時にスープが別途ある旨の説明を受けていたのでお願いすると半透明な熱々牛骨スープが提供され（私はダメでしたがパクチーも追加できるとのこと）辛味が充満した口内を洗浄し、プラスチック製の白い蓮華で自分好みに調整してスープ割して辛味を再度挑戦して戴きました。 店内はTVからの日本が聞こえるくらいで、他の会話は中国語が飛び交う異国情緒が楽しめるお店でした。 蘭州拉麺の説明はこちら⇨　http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8988625.html

お肉は量はいらないから、美味しいもの食べたいわ！↵本当、柔らかくて甘くてジューシーで大好き！

これはお酒がすすむ一品。ハラミなのでカリッとあげられていて噛んでいくと「お肉～ぅ」といったジューシさが口に広がります。タレが濃いめですので、飲んでいないと味がキツク感じると思います。料理の質と値段が割とあっているのではないかと思います。飲み屋だけど白いご飯を注文してそこに乗っけて食べたいと思ってしまうカツです。

ロティット名物の牛ハラミの鉄板ステーキ　そのジュと赤ワインソース南部鉄器の鉄板で熱々で持って来られ登場～この火入れ具合見てください！中のピンク色が～！！マッシュと赤ワインソースと絡めて食べれば・・・たまりません！

これ、美味しかったです

こちらも絶妙な火入れでピンクな色が艶やかな逸品。ワサビを乗せて、浅葱のソースでさっぱりと。噛みしめるたびに感じる旨味。ロースト加減よく上手く肉汁を閉じ込めています。濃厚な旨味の後にピリッと残るワサビの爽快感。いいお肉ってワサビが合うんですよね～

ネギに玉ねぎにモヤシにモツいり‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆味がしみたモツがたくさん入っていて嬉しいです(* ´ ▽ ` *)ﾉチャンポン麺がとろとろ濃厚なスープに絡んでこれまたおいしい‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

脂身が好きな人にはたまらないと思う。 口に入れたらすぐに溶けた！

ボリューミーなステーキはグリーンペッパーソースが食べやすい

こだわりのお肉でしゃぶしゃぶ！ コース内のふぐ刺しも最高でした！

かなりコンパクトなサイズで運ばれてきました。 でも、お値段的にもそこまで期待していませんでしたが、ソースにしっかり味がついていて野菜もごろっと入っていてとっても美味しい。ワインが進みました。お得なのでお替わりがたくさんできるので嬉しいです。

春雨いり　とてもあっさりしていてさらさらっといけます。

お肉の口当たりが軽く、時間制限が無ければ幾つでも食べられそうだった。 野菜は自由に取れるようになっており、つみれがとても美味しかった。

ハラミは牛一頭からわずか2～3kgしか取れない貴重な部位　それが、こんなにボリューミーで嬉しい～　とても美味しかったです

数量限定#うどん

#トッピング

キャベツの甘味が出ていて美味しいのです(*´σｰ｀)

これも定番の大好きな牛肉のタリアータ。厚めのカットでお肉の旨みがすごく味わえる！バルサミコのソースも良い

これはラーメンなの？スープを飲んで頭の中でクエスチョンマークが飛び交うラーメン。創作ラーメン風というのでしょうか。スープがデミグラスソースみたいなんです。牛肉からいいエキスが出ていて深みのあるスープ。麺は細麺でスープがからみやすい。このラーメンにはバゲットがよく似合う。不思議なラーメン。牛肉の「ほろっ」と煮込まれた感じもたまりません。

油が多めで口当たりはマイルドに感じますが、後から辛さを感じます。肉もやわらかくておいしかった。