新富町のラム肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

ご飯のお供に手作りポテサラと玉子焼き。 #サラダ

(生野菜) もりっとたっぷりかかったマヨネーズの味がするドレッシングの下には、 きゅうり、スライドゆでたまご(1枚)、トマト、レタスがでてきます。 もはや、宝探し感覚です \(*ˊᗜˋ*)/ 美味しいし100円だからつい、頼んでしまいます(*´ч`*)

ロメスパの名店「ジャポネ」のサイドメニュー。具はにんじんとキュウリだけながら、しっかりマッシュしたポテサラがマヨネーズをたっぷり使ったねっとりタイプ。 これがスパゲティのサイドメニューとしては抜群の口やすめになるのです。 #ポテトサラダ

こちらは他のメニューと違ってメイン・コーヒー・パンorライスの3品で、オードブルorデザートはつきません。オードブルやデザートが欲しい方はそれぞれ+300円で追加できます！待つことしばしで仔羊のローストがやってきました！赤身がおいしそうです！！付け合わせはサラダとマッシュポテトです！どちらもすごいボリューム！！特にマッシュポテトが秀逸です。バターの香りがふんわりと漂い、口あたりもなめらかで最高(^_^)ポテト好きとしてはフレンチフライ目当てにハンバーグランチの誘惑もあったのですが、このマッシュポテトも捨てがたい！何を食べても隙がないですねー。メインの仔羊も、羊特有の臭いもあまりなく、ほんのりとしたクセを楽しめます。柔らかくて肉感のある食感もいいですね！！なくなってしまうのが惜しくてゆっくりめに食べてしまいました。笑食後のコーヒーも楽しませていただいてごちそうさま！今日も大満足ランチでした！

こぼれそうな柔らかさでした！

ホクホクで美味しかったです。

山椒や胡椒の粒を50個は食べました。 店員さんも親切でいいお店。 タレもおいしー。 最初から具材入ってる系火鍋。 #火鍋 #薬膳 #新橋 #銀座

#火鍋 #鍋 #ラム肉

まずは、トリュフの入ったオトナなポテトサラダ。ポテサラにトリュフは合わせてみた事なかったけど、美味しい！トリュフ塩やトリュフオイル、トリュフバターを駆使すると似たようなモノが出来そうなので、今度ウチでもマネしてみたい。

#ソテー #ラム肉 #野菜のソテー #ラムステーキ

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ハーブの香りと辛みのあるソースを楽しんでいけます。

軽く燻製にすることで肉の旨みを熟成させた一品。 仔羊の臭みもなく、ジューシーで弾力の強い身は食べ応えを生んでいます。季節野菜との相性も抜群です。

グリルで焼かれた肉厚で弾力のあるお肉に香草の香りがほのかに匂い最高です！レモンをかけてさっぱりと頂きました。

世界最小のパスタ、クスクスを子羊の肉汁たっぷりのスープで*\(^o^)/*

子羊がめちゃめちゃ柔らかくてボリューミーです☆

ランチコースのお魚。身がふっくらして柔らかい！ガーリックが効いた甲殻類ソースとの相性抜群です。

細切りのじゃがいもの火の通り具合が絶妙で、シャキシャキとした歯ごたえが良かったです。唐辛子が入っているけど、辛さはほとんど感じませんでした。

ラム肉の噛めば噛むほど出てくる旨みと、 ジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

適度に脂もありとてもおいしい子羊でした。ローズマリーとやはり相性がいいですね。ボリュームありです。

ポテトの旨みを存分に楽しむことができます。 食事のはじめに楽しみたい一品です。

じゃがいもは大ぶりにカットされホクホクです。

ホットケーキみたいに成型されたポテトはほろほろで美味しく、石焼きの焦げ目にバターが乗ってます。

#ラム肉 #グリル #銀座 #ランチ #雰囲気抜群 #くどくない #サラダ #フランスパン #コーヒー付き

じゃがいもの旨みを存分に楽しむことのできるニョッキ もちもちとした食感とジャガイモの風味を感じることができます。チーズソースとの相性も抜群です。

もちっとした食感のジャガイモのニョッキ チーズとの相性も良い一品となっております。

サワークリームの代わりに「水切りヨーグルト」を使用したチーズのムースが乗っています。このポテトがまた揚げたてでサクサクと美味しくて。チーズのムースとも合う。ディップして美味しくおつまみにもGOOD!!すっごく美味しかったです。

ねぎとろが乗ったサラダは、魚をウリにするこちららしいメニュー。

仔羊のジューシーで肉肉しい味わいを ミディアム状態で楽しめます。

あまからなたれもおいしい！