東銀座のトロを使ったメニューBEST30(4ページ目)

トロのとろけるような味わいを楽しめます

これは～お店の看板でもあるパイ料理の中でも一番人気があるそうです。私もサーモンとアボガドが大好きですから、また食べに来たいし、友達に紹介したい位お勧めなパイでした。予約の段階でパイのリクエストもした方がよさそうですよ。

サーモンとカブって・・・相性どうなのかと思いましたが驚くほど美味で、また食べたいと思える料理でした。

プロヴァンスの地方菓子、トロペジェンヌ。

厚切りのスモークサーモンは前菜とは思えない厚さでした。ワッフルはお菓子のように綺麗に焼かれており、見た目と出来がポテトであるギャップが意外性がありました。また、マスタードソースの味はサーモンを引き立たせるわき役に徹しており、グーでした。

びん長マグロの焼き締め？カツオのタタキみたいで、ちょっとスモークされている？ネギ類と和えてあり〜和風サラダ風で、白いごはんが欲しくなる一品でした。こちらもワインが進みましたよ(^-^)v

口に入れた瞬間にとろけるほどの味わいを楽しんでいけます。

中トロ #寿司 #中トロ #銀座グルメ

トロサーモンの口に入れればとろけていくかのような味わいと、 濃厚な旨みを楽しめます。アンチョビとの相性も抜群です。

分厚くカットされたサーモンは脂の甘みに身の美味さを楽しめます。 温野菜との相性も良く絶品そのものです。

サーモンの濃厚でしっとりとした舌触りを楽しんでいける握りです。

トロもゆず胡椒

「赤城ポーク」っていう肉だそうだワン。注文してすぐに出てきたし、肉は温かくなかったから、作り置きみたいだワン。

かなりうまく取れた写真でした。 いくらのつぶつぶ感とサーモンの甘みをピザで表現されています。親子のピザは旨みと甘みたっぷりです。ボリュームのあるピザでもあります。

最初は美味しかったのですが、私には少し脂がのり過ぎで後半は重かったです。

どんぶりに味噌汁、小鉢、漬物がついています。 大きくカットされたまぐろとサーモン。並んででも食べる価値はあります。

かわいいしおいしかった！

とろみのある脂の乗ったサーモンは、口の中で脂の旨みとサーモン特有の旨みを存分に楽しむことができる一品です。

この組み合わせ、最高！！

お腹いっぱいでもぺろっといけちゃいます！ #寿司 #巻き寿司

トロのとろけるような味わいと赤身のうまみを楽しんでいけます。

中トロの濃厚でしっとりとした食感を握りで楽しんでいけます。

#トロたく #巻物#寿司

とろっとした口の中でとろけるような旨みを存分に楽しめます。 しゃりとの相性も抜群です。

サーモンの濃厚な旨味を楽しみながら、 野菜の味わいを口いっぱいに楽しめます。

トロのとろけるような味わいを生と炙りで楽しめます。