大阪府の鴨肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、大阪府で食べられる鴨肉を使ったメニューのランキングページです。
大阪府では、785件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。
785件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- mahina29
鴨の旨味が凝縮されていて#美味しい . もちろんワインとの相性もバッチリです。 . #大阪市#大阪市グルメ #肥後橋#ワインバー #ナチュラルワイン#鴨肉#鴨のロースト #ワインがすすむ #ディナー
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【真鯛らぁー麺 日より(大阪・東成区)】 鯛カマと真鴨ウユニ塩湖の塩で。 鯛めし(並) ¥950 ●鯛カマから生まれる鶏白湯の様な厚みあるコクとカエシにより甘味帯びた旨味が湧き立つスープに、多加水の口溶け良い風味豊かでスープをしっかり纏う究極の鯛白湯!! #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(3)
- tani4
鴨出汁のつけつゆでいただく、つけ蕎麦。 焼きネギの風味と鴨のジューシーな脂が最高に合いますねー🤤 #大阪 #蕎麦 #鴨つけそば
- hage_barrel_mtn
#鴨 #蕎麦 #つけそば
- mogukyao
プラス200円で十割そばに。 #ざるそば #そば #つけそば #蕎麦 #難波 #大阪
レビュー一覧(6)
- men_colle_by92
#大阪ランチ #大阪 #麺 #大阪グルメ #鶏そば #親子丼 #蕎麦 #百名店 会社付近の百名店シリーズ。 ランチセットは'小さなせいろそば(冷やし)'を選択。 蕎麦か丼かどちらが主役⁉️と思う程の完成度💮流石の百名店、流石の河内鴨❣️ 本日もご馳走様でした🙏
- tani4
一見普通の親子丼っぽいですが、鴨肉の親子丼。 鴨肉があまり煮込んでないから柔らかくてめっちゃジューシーです🤤お出汁も最高。 #大阪 #蕎麦屋 #親子丼 #鴨肉 #ランチ #丼もの
- bbaa2020
#丼もの#そば#鴨#親子丼 #ランチ
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
鴨の油と鴨の脂 お互いに醤油を引き立てる #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ロース
レビュー一覧(1)
- mahina29
コースのひと品。まったりクリーミーなフォアグラとジューシーなシャラン鴨。ピスタチオのソースの食感と香りが愉しい(´ー`)
レビュー一覧(10)
- user_01628404
いろんな意味でクセが強い。 #カレー #大阪市 #本町 #スパイスカレー #キーマカレー
- harukichi6410
#カレー
- cafequeen
: : バンブルビー🐝 : 靭界隈、大阪のレジェンドスパイスカレー カレーブーム以前の 先駆者的存在。 アラビアンなフォント、 バイオレットの毒々しいカウンタークロスもエキゾチシズムを演出。 ひとつのカレーに約30種類のスパイスを使用し唯一無二のカレーが作り上げられる。 3色カリー ・とり肉キーマ ・野菜 or Seafood ・Selectedキーマ 私は 鳥キーマ マトンキーマ 野菜 を選択。 粗挽きスパイスの超個性派キーマ 見た目のインパクト。 イカスミと双璧をなす漆黒のルー。 刺激的なピリピリ、じわじわまたピリピリ。 胃袋が熱くなる、まさにそのもの。 きめ細やかなルーは肉の旨味が凝縮 野性味溢れるカレーに カリフラワー、きゅうり、 瑞々しい青臭さが見事に全体を調和させます。 強面ではありますが、気さくに喋りかけてくれ、決してぶっきらぼうではなくポリシーに則った にこやかさ。 無骨でファンキー、まさにカレーラヴィリンス。 #バンブルビー#大阪スパイスカレー #osakacurry#阿波座#本町#南船場#大阪ランチ#大阪グルメ#関西カレー#スパイスカレー #スパイス活動#カレースタグラム #osakafood #カレー #jma2023
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- user_64174311
こちらのお店は「ミシュラン」で星がついたそうで、遠くからも食べに来られるようです。そして、今日のお蕎麦は。『鴨汁のあらびき蕎麦』本格的ですね~。今日は一番奥の席だったので、小さなお庭が見えました。雨で葉っぱが濡れていて、風情も感じます。蕎麦湯がたっぷり。足りないかなあと思うけど、蕎麦湯いっぱい入れて飲んでしまったので、お腹いっぱいになりました。お昼からお蕎麦とツマミを食べながら、お酒飲まれてる方もいらっしゃって、通ですね~渋いわ~、大人って感じ!
- user_64174311
こちらのお店は「ミシュラン」で星がついたそうで、遠くからも食べに来られるようです。そして、今日のお蕎麦は。『鴨汁のあらびき蕎麦』本格的ですね~。今日は一番奥の席だったので、小さなお庭が見えました。雨で葉っぱが濡れていて、風情も感じます。蕎麦湯がたっぷり。足りないかなあと思うけど、蕎麦湯いっぱい入れて飲んでしまったので、お腹いっぱいになりました。お昼からお蕎麦とツマミを食べながら、お酒飲まれてる方もいらっしゃって、通ですね~渋いわ~、大人って感じ!
- haruechan
#蕎麦 #ランチ #そば #鴨汁蕎麦
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- yamaria
2018正月限定ラーメン 岩手県産の鴨ガラ、丸鴨からの鴨出汁 中細の麺との相性のよい甘めの醤油 トッピングは鴨ロースと豚バラチャーシュー 鴨ロースの旨さは秀逸!
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
鴨を大いに味わえる濃厚なスープ。 今日はチャーシューではなく鴨タタキ。 スープの鴨ガラもタタキも河内鴨を使用とのこと。 #ラーメン #タタキ #鴨肉ラーメン
レビュー一覧(1)
- mahina29
#大阪 #玉造 #美味しい #ディナー #大阪グルメ #大阪市グルメ #お酒のあて #ワインのお供 お任せで犬鳴豚と鴨のロースト盛り合わせ 毎度ながら1000円は素晴らしい👏 ワインがよく進みます🍷
レビュー一覧(1)
- kinyaokiyama
具材豊富なつけ汁は熱く、麺は冷やしていただきました。朝倉山椒が良い仕事をします。鴨の脂が乗った野菜もたっぷりで美味いなあ。 #うどん #つけうどん
レビュー一覧(1)
- yamaria
フードソニック2018 紀州鴨のつくね串はフワッフワ 口の中で旨味が広がります
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
スープは鴨ガラ 合わせる醤油が絶妙 チャーシューもツクネも鴨 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨肉ラーメン
レビュー一覧(2)
- martinramen
電調で温められ、常に熱々で頂けます(o´・∀・`o) 鴨のあっさりした出汁は上品にまとめられてましてo(^-^)o やや酸味の効いた醤油のたったテイスト(・ω<) 太めにカットされたネギ、つくね、のトッピングも 鴨つけらしさが出ている かなりウミャイ つけ麺でヘ(゚∀゚*)ノ #つけ麺
- bbaa2020
#大阪 #ラーメン #つけ麺#鴨#自家製麺
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
coccodrillo アペタイザーとしてもメインとしても。 タスマニアマスタードとの相性がいいのは、冬よりこの時期の鴨だと思います。 #ロースト
レビュー一覧(1)
- akiahn
2020.12.30 #さぼてん食堂 #たっぷり野菜と薫製鴨のキーマカレー #期間限定 #牛カツトッピング #野菜はカレーで摂取
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
ぐるぐるねぎま 鴨刺 新鮮な鴨のロース、モモ、ササミ。 ロースはとろけるように柔らかく、モモはしっかりとした食感。 #鴨刺し #さしみ
レビュー一覧(1)
- yamaria
フードソニック2018 1串で2つの違う部位を楽しめる仕様 絶妙の塩加減でウマイ!
レビュー一覧(1)
- 4laurent
美味いです。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
河内鴨のガラと生醤油。 ガツンと鴨は感じないが、香りと余韻をしみじみ味わうタイプ。 トッピングの河内鴨のモモが絶品。 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨そば #鴨肉スープ #鴨肉ラーメン
レビュー一覧(1)
- msd1205
香ばしく中はレアでとてもうまく焼けてます。 #焼き鳥 #ねぎま
レビュー一覧(1)
- enrique
天然ムール貝から取ったベースの出汁は後味に長く爽やかな余韻を残す。そして鶏出汁と塩ダレは濃厚で強烈な旨味を出す。これはめちゃウマ!ここ堺本店は他の店舗と比べてレベルが違います。 #ラーメン #塩そば #堺市グルメ
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
天満鴨バルねぎま 鴨刺し20種盛り 普段お目にかかることのない鴨の刺身20種。 鴨のタンまであります。 #刺身 #盛り合わせ #鴨刺し
レビュー一覧(1)
- mahina29
鴨の希少部位含む20種盛り。 定番のロースをはじめ、新たな鴨肉の魅力に驚き! #盛り合わせ
レビュー一覧(1)
- fa_kayokayo
2皿に分けていただきました。 スダチとブルゴーニュ産カラシ。 新しい香草オイルでゆっくり調理されたコンフィ。 1度しか使わない香草オイルも贅沢で美味しさの秘密。 仕上げはカリッと、中はほろほろっと柔らかい食感。 バルサミコ酢も合わせて。
レビュー一覧(1)
- akiahn
2020.12.31 #ニッポンカリーオルタナ #年越カリー鴨そば
レビュー一覧(2)
間借りのラーメン店。完全個室です🎶 着丼すると、立ち上る香りがいい。 京鴨の旨味がよく出て、ブレンドされた醤油も旨い❗ 鶏&豚のチャーシューはどっちも👍 店の雰囲気、接客も素晴らしい😍
#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン 西梅田、北新地の端っこ。 完全個室の焼鳥屋さんの、昼間のみの間借り営業。 デフォ「京鴨そば」100%京鴨清湯醤油スープに茶褐色細麺が良く合います❣️ トッピングの穂先メンマがまた旨い😋 豚レアチャーシューに鶏チャーシューは2枚+前回返却頂いたラーメンアワードのクーポン券で煮玉子無料&再々返却の太っ腹👏 限定麺も始まり、チャーシュー丼もそそる=次回。 本日もご馳走様でした🙏