鴨肉を使った人気メニュー30選(辛い)
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こちらは、鴨肉を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、49件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。
49件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- user_58954977
鴨のキーマカレーはめずらしいですね~。 食べてみると、想像していた味と違うっ。 なんか甘みを感じる。 これはどうやら、砂糖や醤油などの「和」の調味料を合わせているから、らしいです。 さすが、普通では終わらせませんね~。やっぱりここへ来ると、毎度発見があるな~。他じゃ味わえない新鮮な驚き。
- nyaomin
3辛で。 辛すぎず甘さもあります #カレー #ランチ #キーマカレー
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- ramen
夏麺第2弾(6月21日〜7月10日まで提供) あけどやさん夏麺の第2弾が提供開始されているので食べに行く事に。店主さんがスパイス調合から作られた鴨挽肉を使ったキーマカリーを棣鄂のウイング麺で合わせた温かい和えそばとの事。追い飯がマストらしいのでライス@100を追加してオーダーです。 鴨挽肉のキーマカリーはスパイスの辛さが引き立ち、それに合わせるウイング麺は絡みはもちろんですが温にする事でもっちり感がより強調されてとっても美味しい一杯。鴨肉のしっとり食感とレンコンチップのカリっと食感に定番の福神漬も入っていて、スパイシーなカリーとの相性もバッチリ。温泉玉子を絡めて食べれば円やかさが加わりこれも良いですね〜。最後はライスインしてカリーライスとしてマストな美味しさを堪能して腹パン完食です(^^) 濃厚でスパイシーなカリーともっちもっちのウイング麺はお腹も心も満足になる美味しい一杯でした。 第3弾やコラボイベントなどこれからのあけどやさんが益々楽しみっす!
- ryukyuawamori
レンコンチップスや鴨チャーシューのビジュアルが素敵です よく混ぜていただきます 「麵屋 棣鄂」のウイング麵は表面積が大きくてキーマカリーが絡みやすいですね レンコンチップスはクタッときた方が私好み 温玉は最後まで温存 辛さはそれほどでもなく食べやすい仕様 カレーの〆は追い飯でしょう 「あけどや」にはライスは一種類しかありません ちょっと多いんですよね できれば「半ライス」とか「小ライス」とか提供して欲しいと常々思っておりました 今回も追い飯には多め 完食しましたがお腹パンパンです
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- i_am_shinochan
池袋 火星カレー 鴨カレー+草(ほうれん草のソテー)+豆。一口食べて、神保町・エチオピアのスパイス感に似ているなと感じました。 #カレー #ほうれん草の炒め物
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- ddr3rdmix
この日は築地の仲間と夜チョセ(長生庵)に! 相変わらず予約が取れないのですが運良く タイミングがあって予約できました。 日本酒飲み放題5000円のコースでお願いしました。 まず3点盛りから。トコブシ、あん肝、鴨ロース。 松茸入り鴨スープ、マグロの刺身。 うなぎの茶碗蒸し。あゆ、牡蠣、ししとうの天ぷらと マグロのハラモ天タルタル添え。 箸休めのお漬物と〆のお蕎麦。お蕎麦はおかわりOK! なのでもちろん大盛りでおかわりしました! この日のメンバーは築地の仕事関係の人達だったので みなさん遠慮してなのか?意外と飲みませんでした。 私は全く飲みませんがこの金額でこのクオリティなら 本当に大満足です!恐るべし長生庵!(笑) この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445589521.html #中央区 #長生庵 #築地 #蕎麦 #日本酒 #飲み放題 #ざるそば #そば #天ぷら #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き
- ddr3rdmix
この日は濃い男の会番外編ということで 自称濃い男(女性含む(笑))16人で夜チョセに! 定番の飲み放題コースにしてもらって 濃い男の会番外編(女性含む(笑))スタートです。 この日の日本酒ラインナップです。 まず三点盛り。大山鶏胸肉のロースト、きゅうりと 油揚げの胡麻和え、ホタテと白菜の煮浸し。 続いてお刺身。青森県大間産天然本鮪中とろ赤身の 盛り合わせ。去年の鮪で1番いいところだったかも! とのことでした。 岩手県産松茸と鴨肉のスープ。 秋田県 新米つぶそろい 土鍋炊き。 自家製いくら。 岩手三陸牡蠣と白子の白醤油茶碗蒸し。 続いて天ぷら。牡蠣、安納芋の蕎麦粉揚げ、北海道産 新ししゃもの天ぷら。 鴨そば。かつお100%と鶏ガラベースで味付けした 塩と醤油の合わせ出汁です。 おかわりのおそばもいただきました。 さあ、ここからが本番の日本酒たち!(笑) 濃い男16人(女性含む(笑))よく飲みました! はっきり言って飲みすぎです!おそばもたくさん 食べました! また楽しく番外編やりたいと思います。 ご参加いただきました皆様ありがとうございました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/446022445.html #築地 #そば #日本酒 #夜チョセ #飲み放題 #鮪 #天ぷら #ざるそば #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き
- ddr3rdmix
男だけの会がいつの間にか広がって、今回は長生庵で いつものメンバーと自称男と名乗りでた女性(笑)も 交えて16名の大宴会に! 長生庵と言えば日本酒の飲み放題。 この日の日本酒のラインナップはこんな感じでした。 各々の飲み物で乾杯のあとお料理が運ばれてきます。 まずはイクラ、ウニ、ズワイガニと和牛のばくだん。佐賀県産の新海苔を添えて。 天然本鮪の中とろ赤身の盛り合わせ、2種の醤油で。 佐賀県産 新海苔の茶碗蒸し。 合鴨と鴨挽肉の炭火焼、オレンジ卵添え。 才巻海老、メヒカリ、プチベールの天麩羅。 桜塩、藻塩でいただきます。 蛤蕎麦、せいろ蕎麦。せいろ蕎麦はおかわりOK! そしていちごの甘酒で〆。 あとこの日のお酒はこんな感じでした! この日もみんな楽しそうだったのでよかったです! http://www.ddr3rdmix.com/article/453732213.html #中央区 #築地 #長生庵 #日本酒 #飲み放題 #蕎麦 #ざるそば #そば #天ぷら #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き
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- morinisunderu
残業後のご褒美カレーは? 池袋『火星カレー』さんで、「鴨🦆🦆カレー🍛🍛」 炙り焼きの鴨肉にピリ辛山椒が効いてますよー。 ご馳走さまでした〜。
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- gami
#カレー #スープ #鴨スープ #鴨肉カレー #鴨肉スープ
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- kimco
ランチにいただいた五島軒のカレー。 コースになっておりました。最高! #鴨肉カレー #カレー #肉 #函館 #本店
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- clutch
蕎麦屋の出汁がきいたカレーは滋味深い。 #カレー #そば #鴨そば
- plain_lamb_ki8
#ランチ#カレー #鴨そば #そば #鴨肉カレー #蕎麦 #カレーそば
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- ebifry01
カレーは辛くなく、鴨肉がごろごろ入っていて、すごくおいしいです。 ネギたっぷりなのがうれしいですね~ お蕎麦は、カレーの中でも香りがわかるぐらい、こだわりのお蕎麦でした。
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- yotake
ケーキ屋さんのランチ。優しいカレーで美味しかった。
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- bokurarri
暑さを吹き飛ばすくらいの活力を与えてくれそうに盛り盛りな見ため!誰が食べても大丈夫そうな、程よい辛さで、下にカレータレ、上部にキーマカレーがしっかりと作り込まれていて美味い。 棣鄂のウイング麺はもっちりとし、タレと絡むこと絡むこと。まぜそばに遺憾無く発揮される相性は抜群極まりない。麺の食感、タレとの絡みは最高である。 温玉は辛味をマイルドにしつつ、濃厚さを後押ししてくれていい役割。レンコンチップは食感も面白くさせてくれ、カレーと絡めて食べるとより美味しい。イタリアンパセリも味の変化として良かったな。鴨チャーシューはしっとりと、そして柔らかくて美味しかった。
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- tsugitate
豆乳を使った優しいカレーのスープは温かくて、上の生クリームを加えればよりクリーミーになります。お野菜はかぶ、焼きナス(皮がむいてある)、トマト、じゃがいも、ブロッコリー。どのお野菜程よくグリルされててすごーく美味しい!鴨も柔らかくてとてもいい感じ。少し辛くて温かいスープで暖まるけど、お蕎麦は冷たいので後半はちょっとぬるい感じですね。それでも、、、あまりきれいじゃない写真で恐縮ですが、これは蕎麦湯割りですよー。ちゃんとこのメニューにも蕎麦湯を出して頂けるのです。しかも濃厚な蕎麦湯とカレースープがすごく合う。。これでまた暖まります。しかもすごく嬉しいことに、、カロリーのとこを見て欲しいのですが、382kcalですって!昨日社食で食べたミルカツ定食の1/3くらいな気がします(^_^;)正直ボリューム的にはせいろをお代わりしたいとも思いましたが、まぁ鴨も2枚あるしね。蕎麦湯割りのスープをたっぷり頂けば結構満足度も高まります。
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- aya736
とても飲み口の良い辛口の日本酒。
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- lapis
スパイスたっぷりで美味しいカレーでした。
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- natsu_srh
バルサミコ酢がおしゃれな味に仕立ててくれました!
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- ponpokona
ガツンと濃い火星カレーに負けない鴨肉独特の風味と肉肉しい歯応えが嬉しい。表面を香ばしくローストされた鶏は程よく脂が残っていてカレーとよくあっています。
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- tienaka_bobby
鴨肉がたっぷり入っているがカレーの味が強いので鴨肉の必要がなくても良かったかな。 それでも食べ応えがあり美味しい。 〆は当然のようにご飯を投入。 #カレー #うどん #カレーうどん #鴨南蛮うどん
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鴨キーマ、鴨肉と長ネギとセロリが相まってスパイシーマックス激ウマい‼️ #カレー #キーマカレー #鴨肉カレー