大阪のとろろを使ったメニューBEST30

丸い鉄板にたっぷりかかった白い山芋にマヨネーズと鰹節がパラッとトッピングされた「長芋のとろろ焼き」がふわとろで鰹出汁が効いてて激ウマです。まるで食後のデザート感覚で締めにもぴったりで、手の込んだメニューにしてはお値打ちメニューでした。

#ヘルシー #とろろ丼 #大根汁 #唐揚げ 自然薯とろろと旨味たっぷり唐揚げのコラボ丼。取り合わせはいかがかと思いつつ…杞憂に。とろろは、ねっとりも少なく葱と唐揚げにベストマッチ。葱はおそらく淡路島産。大根汁も漬物もよく合う。

限定食の国産牛とろろ丼。 レアの柔らかい肉に、 たっぷりのとろろがかけられた丼。 お肉はそのまま食べても、 とろろに絡めても抜群に美味しいけれど、食べ放題でもある卵を乗せて食べると更に美味しいです。 #丼もの #ステーキ丼

#麦とろご飯 #テールスープ #選べる小鉢 オープン日にお邪魔できたのはラッキー。仙台牛たんと麦とろが愉しめる店。とろろとテールスープは別格の味わい。選べる小鉢は3品付き。丁寧な調理が素晴らしいですよ。 #ヘルシー

山芋をとろろ状にして、出汁を混ぜて焼いたような感じ！ど真ん中には玉子の黄身が鎮座して見た目に鮮やか(^^♪食べてみると凄く出汁が効いていて、茶碗蒸しのような感じの味がするで～これもお気に入りの肴になったわ！

#つるとんたん TOP CHEFS #うどん 大判 きつねとろろのおうどん

細い麺がつるつるもちっとしていて、 喉越しが良くとっても好きな麺でした。 ごく普通の蕎麦屋さんですが、 好みなので偶に食べたくなります^^ 満腹にならない程度の量で サクッとつるっと食べられます。

#大阪 #梅田 #大阪グルメ #パスタ #和風パスタ #梅 #しらす #とろろ #小エビ #スープパスタ #阪急三番街

#みそかつ #ヘルシー #とろろご飯 #チキンかつ みそチキンかつととろろご飯のコンボ。大きなチキンカツともち麦ご飯にとろろをたっぷり掛けていただくヘルシーメニュー。おひつというところが味噌。

《大江橋》接客良く有名な焼き鳥「吾一」グループの西天満店 ●こだわりの焼き鳥コース●￥8,000 ・菜の花のとろろ和え シャキシャキ食感の菜の花と甘みあるとろろの和え物 ※焼き方⋯上ダクト、備長炭 (卓上調味料) カラシ、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #吾一西天満店 #焼き鳥 #自家製鶏のソーセージ #もも肉のたたき #きんかん #百名店 #大阪焼き鳥 #西天満グルメ

限定メニュー。 自分の撮った下手な写真では伝わりにくいけど…本当に麺ととろろとの絡み具合が絶妙。 それと節が効いている醤油のつけ汁、レアチャーシューがまた合っていて美味しかった！ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #冷やしラーメン #冷やしつけ麺 #とろろラーメン

#ラーメン

自分好みにお肉が焼けます。 税込1400円だけど柔らかいお肉で美味しくいただきました。 麦飯もおかわりができて、美味しくてお腹いっぱいになれます。 コスパ良し！ #ランチ #お昼ごはん #牛かつ #梅田 #ルクア #梅田ランチ #梅田グルメ #大阪 #大阪グルメ

大粒な牡蠣は、濃厚なタルタルソースでいただく広島産のカキフライ。衣がサクッとジューシー。かにクリームコロッケにも間違いそうなカキフライは3個。麦とろろご飯は9つの組み合わせで選べます。ヘルシーですよ。

梅田グルメ。 大丸梅田のB1フロアのつるとんたんさんへ。 最近は麺が食べたい気分。 目玉焼きのような、とろろが◎ #大阪グルメ #大阪 #うどん #麺 #山かけうどん #とろろ #肉うどん #梅田 #梅田グルメ #梅田ランチ #ランチ #魅惑の食べ物

息子から晩御飯不要との連絡があり、もりの屋さんで、焼き牛たん&ミニシチュー定食(とろろ追加)2160円をいただきました。味噌にするか塩にするかで迷ったん結果、塩にしました。牛たんシチューが旨〜。 #もりの屋 #梅田 #阪急三番街

鴨鍋が名物の天ぷら屋。カモ食わないけど #定食 #大阪市 #ランチ #梅田 #新梅田食道街

《北新地》こだわりの食材を使い木のぬくもりある雰囲気の地下にある店内で食べるランチ ○雪室熟成豚ロースかつ 120g￥1,600 (椀物･漬物･とろろ･ご飯) ■とんかつ■ ・雪室で熟成した小ぶりな豚ロースを揚げたとんかつ ■サラダ■ ・千切りキャベツ、ニンジンにフレンチドレッシング ■椀物■ ・お揚げ、わかめ、三つ葉、入った赤だし ■一品■ ・きんぴらごぼう ■ご飯･とろろ■ ・粒たった炊きたて白ご飯 ■漬物■ ・しば漬け、大根 (卓上調味料) ヒマラヤソルト、カラシ、ソース、ポン酢 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #北新地串揚げかな山 #串揚げ #雪室熟成豚ロースかつ #とんかつ #大阪とんかつ #北新地グルメ

自然薯をたっぷりかけて頂きます。お出汁を吸った自然薯がたまらなく美味しい。

朝からお酒が飲めるこちらの朝ごはんは、３種類のご飯から一種類を選ぶだけ。これにお新香と味噌汁がついてこのお値段。

お好み焼きに山芋を乗せています。食感がフワフワしていて、タコやイカ、エビがたっぷりです。

この店は人気店らしく、この日は予約で殆どが埋まっていたようで、予約なしの客に対してお断りしているシーンを、何度も見た。もちろん丁寧に断っていて、再度来てもらえるような感じでスタッフが対応していた様子が伺えた。店舗はビルの5階のフロアー(この店が占有)なので、エレベーターでわざわざ昇って来なければならないわけで、客はフラリと覗いたわけではないのだ。この店を調べて目指して来たはずで、そういう客をみすみす逃す手はないわけ。 そういう対応を含めて、全体的に接客の雰囲気が良くて、心地よく過ごせたと思う。店の一番奥に、半透明の仕切りがあって、その向こうが個室になっている。そこにも予約が入っていたようで、誰かの誕生日だったらしく、かなり盛り上がっていた。 「(あちらの客が騒々しくて)ごめんなさいね」 と、店長は私にそれとなく謝ってくれたりもして。 料理は、ちょっと上品に作ったお好み焼きや豚平焼きで、店の雰囲気がその風味を向上させてはいたが、突出して美味しいというわけでもなかった。全体的にソースが少し多めなので、ソース好きには受ける味付けだ。 #お好み焼き #とろろ芋 #卵 #鉄板料理 #接客が素晴らしい #人気店 #大阪 #福島区 #中之島

ダシの良く効いたスープが美味しいが、普通の大きさなので、丼のご飯の量が多く感じ、男性向きかも。

#大阪 #梅田 #そば

#ぶっかけそば #そば #ヘルシー #ランチ #梅田フードホール 今年の夏は冷たい麺類が嬉しい。オクラととろろのネバネバコンビネーションに細麺の蕎麦は火照った体を優しく鎮めてくれる逸品。出汁まで完食の納涼メニュー。

#ランチ

月見うどんの卵はどういう風にして食べます？卵を出汁に混ぜ合わせるんだけど、鉢半分は素の出汁が残るように工夫して混ぜて食べます。皆さんはいかがですか？

海老やらイカやら入ってます。てっぱん熱々で食べ応えあり。 #海鮮焼き #とろろ焼き #大阪市グルメ