東京都の塩麹(しょっぱい)を使ったメニューBEST30
79 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、東京都で食べられる塩麹を使ったメニューのランキングページです。
東京都では、79件の塩麹を使用したメニューが見つかりました。
79件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_47359215
塩麹ってこういう感じだよね、という味わいと、いい感じの焼き具合で、ウマー。
レビュー一覧(1)
- mother_2013
香ばしく焼かれた鯖は身がしっとり。お酒が進む。
レビュー一覧(1)
- mihoos
もう少し赤魚。塩麹の風味が効いています。もうすこしたくさん食べたいかも。お味噌汁やご飯、お豆腐などがついてバランスの良さそうなランチでした。
レビュー一覧(1)
- a_co01
さわらが大きくておいしい!! ごはん、味噌汁、漬物、小鉢がついてこの値段はとても安いとおもう。
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
塩麹の中でじっくりと漬け込まれた鶏肉は、塩味が増しながらも野菜い味わいに仕上がっており、鶏肉のプリッとした力強い食感とともに楽しめます。
レビュー一覧(1)
- user_11841776
お肉が柔らかくておいしかったです。
レビュー一覧(1)
- user_55576128
炭火焼の鶏が柔らかく、塩加減も丁度良く、塩麹の旨みと鶏肉の旨みが合わさって美味しかったです。
レビュー一覧(1)
#唐揚げ #弁当 #アジ焼き #塩麹漬け