ヒレ肉を使った人気メニュー30選(10ページ目)

八条コースの黒毛和牛ヒレとサーロイン^_^とろけるぅ〜♪焼きはミディアムと言ってもレア感ハンパなく柔らか〜い。さすが伝説の藤田ホテル近江出身のオーナー^_^ #鉄板焼き #フィレステーキ #ステーキ #ビーフステーキ #サーロインステーキ

#立場 #神奈川 #横浜　#とんかつ #ヒレカツ 火の通り具合が抜群で柔らかくジューシーなカツ。いくらでも食べられそう。小鉢やご飯もおいしかったです。

#焼肉　#コース　#ウニ #ヒレ #丼もの #ごはん　#肉

#特選#黒毛和牛#ステーキ #サーロイン & #ヒレ のハーフ&ハーフ #絶品 #洋食 #鉄板焼き #肉料理 です‼️💮💯🥩🍽🤲😋

2016/07/15訪問。ざるそばもソースかつ丼もかなりボリューム満点！ ざるそばは温かいそばに変更できます( ´ u ` ) #ソース #かつ丼 #ざるそば #そば

かわいい

通常はリーマン一人でランチに入らない高級店だが、今月期限のWDI株主優待券を使い切るべく豪勢ランチを決め込んだ。 「フィレミニョン メダイヨンスタイル マッシュルームソース」2,900円+税+サービス料10% 最も脂身が少なく柔らかい希少部位をレアでオーダー。 大皿にフィレミニョンが2枚。 マデラ酒入りの赤いマッシュルームソースがかかっている。 歯を入れるとス～と滑らかでまず感激。噛むほどに赤身の上質な美味さを堪能。 分厚いレアなプライムビーフのヒレは期待を超える美味さ! マデラ酒が効いたやや甘めのソースもこの肉に良くマッチしている。

ゴロッと入っているフィレ肉の柔らかいこと #トマトソース #トマトパスタ #パスタ #広島 #白島 #ランチ #コース#イタリアン

#出張飯 #愛知県 #名古屋市 #名古屋メシ #とんかつ #エビフライ #ヒレカツ #洋食屋 お箸で頂く洋食。エビフライは3本。スープが味噌汁なのも良い。

キャラメルはビター系ではなく生キャラメル系の優しいキャラメルがベースで、そこに香ばしい香りがプラスされている感じ。 塩は塩味そのものは感じないんだけど、ちゃんとキャラメルのコクを引き出す良い塩梅。　 #ソフトクリーム

#東京 #三越前 #日本橋 #定食 #ランチ たとんかつ

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サーロインとヒレの食べ比べ〜🙌 #鉄板焼き #ディナー #歌舞伎町 #鉄板焼き歌舞伎町

見た目のインパクト大‼︎‼︎ カツにたーぷりソースが染み込んでいてお肉が柔らかい♪ #かつ丼 #丼もの #ソース

ちょ〜美味かったです！！#神楽坂 #ディナー #とんかつ #かつ #ヒレカツ

都内鉄板焼き探しています。こちらは六本木ミッドタウン内喜扇亭の200gランチ・コース。前菜、焼きはまぐり、サラダ、焼き野菜、ステーキにご飯か焼飯で最後にデザートになります。 #美味しい #yummy #ステーキ #鉄板焼き #ミッドタウン

この日は打ち合わせで新橋にいたのでブックマークしていたお店に訪問。 名前はとんかつ河。 新橋駅から歩いて4.5分かな。 今回は棒ヒレカツ定食にしてみました。 提供されたのをみるとかなり分厚い棒状のヒレカツがドーンとのってます。 中をみるとしっとりとして綺麗な色合いやね。 こちらはあまり塩には拘られてないようなのでソースをかけて一口。 歯を立てなくても嚙み切れる柔らかいヒレはジューシーでめちゃ美味い。 サクサクの衣もいい感じだし久しぶりに好きなカツに当たりました😁 汁物は豚汁で豚肉がかなり大きめにカットされてます。 こちらの味もしっかりとついていて美味かった。 これはまた訪問したいお店でした。 #ヒレカツ #とんかつ

#でーま、でま、出前館、でま、でま、出前館♪ #出前館 #デリバリー #バーガーキング #ハンバーガー #チキンフィレ #ワッパーシリーズではないが、同じ位のボリューミーさ #バンズからはみ出していてインパクトある #ケチャップとマスタードで味付けされていて美味い #鶏肉好きには堪らない #フレンチフライＭ #キングのポテト好きだが、今回のはイマイチ #ドリンクはスプライトＭ #コルトンプラザ #鬼越

50gからいただけます。 やっぱりワインとこれはいただかないとね。 #お酒のあて

《大阪》東京で人気のハイクオリティなフルアテンド焼肉店が大阪に上陸 ■牛ヒレカツたまごサンド トリュフ添え 2名様分￥6,000 ・絶妙な火入れのヒレカツに徳島産「あわそだち」のスクランブルエッグを乗せ、トリュフを削り完成、パン、ソース、具材の柔らかさとジューシーさに香り、全てが抜群のサンド (焼き方) 無煙ロースター (卓上調味料) 各料理 #大阪府 #大阪グルメ #梅田 #焼肉うしごろ梅田店 #焼肉 #厳選和牛とキャビアの燻製タルタル #肉塊特上ヒレステーキ #ザブトンのすき焼きトリュフソース #大阪焼肉 #梅田グルメ

1年半ほど前に西荻窪に彗星の如く現れたとんかつ店。ハイレベルな美味しさから、すぐに人気店になりました。 鹿児島の養豚家の実家から直送しているという、さつまいもを食べて育った六白黒豚が看板メニュー。ロース派の私は、特上ロース膳に単品で上フィレを1個追加しました。 低温でじっくり揚げられたとんかつは、「成蔵」ほど白くはないものの、最近流行りの美白のとんかつ。余熱で仕上げの熱を通した断面はほんのりとピンク色。この淡いコントラストが眩い美しさです。 まずはヒレをそのまま。柔らか過ぎず、高密度でもっちりとした弾力を歯先で感じた後に、上質な赤身の肉肉しい旨味がジュワーっと弾け広がります。 次にロース。サクッと軽い衣を感じた後、もっちりとした赤身はとてもきめ細かい肉質で、隙間に薄くレイヤーのように入った脂が口の中で体温のみで自然融解していき、なるほどさつまいもを餌に食べていることが伺われる上質な甘味、旨味が広がります。岩塩を少し付けて食べるとより引き立ちます。 赤身と脂の関係は、まるで生地の食感とクリームの滑らかな口溶けの対比が心地よいミルフィーユを食べているような感覚です。 東京のとんかつのトップレベルであることに疑いの余地はなく、これまで自分が食べてきた中で三本指に入るとんかつでした。同時に食べ比べしたら、もしかしたら一番かもしれません。 それくらい突き抜けて美味しかったです。 #とんかつ #ロースかつ #ヒレカツ #定食

ヒレカツはよくある生協グレード、多分、成形肉。味はそこそこ。 八丁味噌のタレが美味しいのと、カツの下にキャベツが敷かれているのがGoodでした～♪ #丼もの #カツ丼 #ヒレカツ丼 #味噌カツ #味噌カツ丼 #学食 #東工大 #すずかけ台

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メニューには、「北海道産の乳脂肪分4.0％以上の牛乳を使用し、生クリームやマスカルポーネを加え、滑らかな口どけとリッチな味わいに仕上げました」との記載あり。 一口目は脱脂粉乳っぽい乳脂肪の香りで、苦手な感じ・・・？と思ったのですが、後味は嫌な感じの乳脂肪っぽさはなくて牛乳っぽい香りが強め。 食感は口の中で広がるタイプのねっとり濃厚なのですが、そこにシャリっとした食感が少し入っていて、夏の濃厚ミルクソフトクリームと言う印象でした。 #ソフトクリーム

お肉×シーフード×夜景の最強レストラン。 アラモアナホテル36階。 熟成させたプレミアムビーフが一押し。 ハワイでのディナーに。