ヒレ肉を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(9ページ目)

アメリカ産ですけど、お肉の旨味、柔らかさは文句なかったです。 ミディアムレアで頼んで自分で少し鉄板で焼いてちょうどよく食べれました。 店内にはそこのお店のパートのおばちゃん達がどっぷりお酒を飲んで、騒いでたのでせっかくの食事が台無しでした。 勤務外とは言え、バイトの人が挨拶したりしてるのに偉そうに、おつかれ〜って見ていて、聞いていてとても気分悪かったです。

サックサクのパンの中には、和牛フィレ肉がゴロっと。こんなに大きいとは予想外！すごいですーーー。リヨンの玉ねぎ文化が活きている、リオネーゼソースは薄切りにしてバターで炒めた玉ねぎを使用。コクと酸味の共演が素晴らしい。ソースにパイにしっかりお肉が合います！！ 夜総合点★★★☆☆ 3.6

柔らかく仕上げた仔羊のニ君の旨みと玉ねぎをベースにした柔らかいソースの相性が口の中で広がります。バーならではのワインにマッチングした料理です。

北欧料理のメーンです。前菜は美味しいサーモン等だったので、ここはお肉です。柔らかくて とても味わいがありました。

ヒレ肉の肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

「鉄板焼き」のお肉としては、お肉自体も焼き方もちょっと普通過ぎるかな〜下のパンが海老マヨにも付いてたり、お得意なのですが、余熱で焼け過ぎないよう程よい保温のためなのかな〜？お腹いっぱいになっちゃうね。

アツアツのアンをテーブルでかけてくれるので、ジュワーッと美味しそうな音が食欲をそそります☆ チョッピリ塩気が強かったかなー？

トロトロ玉子に、大きなヒレカツがどんどんどーんと‼おいしいいいいい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))あっと言う間にペロりと食べてしまいました( ´艸｀) #丼もの

温かいうちに食べきれるお肉、冷たくても美味しい付け合わせ。

肉の厚さにして１．２～１．３センチ、直径６センチほどのヒレカツが3個使われています。ボリュームとしては充分に感じました。ちと見栄えがよくないですかねぇ・・・（汗カツは揚げ立てで、味は普通に美味しかったですが、衣がカリッとしてなったのは残念。

アラカルトで注文できるヒレステーキです。熱い鉄板にのせて運ばれてきます。ミディアムレアがオススメです。

赤身の旨みが和風ソースによってさらに引き出されるという素晴らしいコンビネーション♪

これに生ハムやサラダ、スープ、ライスがつきます。かなりボリュームがあるのですが、お肉が柔らかくてとてもおいしいです。生ハムもかなりおいしいです。

野菜たっぷり、ヒレかつも食べられて大満足なカレーです。辛さの少ない、優しい味の定番カレーでした。

フィレと言っても脂のりはあって、マグロで言えば中トロのような感じ。サーロインよりバランスが良いかもしれない。味付けは肉の味わい引き立つ塩。脂の甘味も感じながら・・・そして白醤油と山葵。ピリッとしたわさびの風味と、淡白ながら甘みも感じる白醤油。しっかり脂を受け止めて。そして山葵は本わさび。間違いないお店ですね。

#焼肉

今まで、お肉は「ロース」とかの方が美味しいかと思っていたが、このフィレは脂もしっかりしていて 大変美味しゅうございます！ホットチリソース ・塩 ・リンゴを使ったフルーティーなソースの3つあって、其々に旨い。もっと食べたいがお肉は4切しかないので、最後の1切れを何付けて食べるか本気で迷います。お高いランチではあるが満足出来るお肉に出会えます

赤身とは思えない柔らかさ。ぎゅっと噛み締めれば中から肉汁がじゅんわ～。ソースやニンニクに負けない肉の旨さが存分に味わえます。良い肉食べてる感がすごい！脂身は少ないけど、肉本来の旨味が、じんわり身体に浸透してワインによく合う一品。

うわさのお店に行ってきました！！ 柔らか～く、分厚いフィレ肉は、切らなくても大丈夫なほどの柔らかさ、マッシュルームソースもいい香りでおいしいです。 記念日に是非！

雰囲気で美味い～(笑) あ～　今日も食った食った、大満足♪

外側の香りが良く、美味しい～～

ジュワッと滲み出てくる肉汁が、たまりません。スパイシーな黒胡椒が、きいていて肉の旨みを引き立てています。

ここのデミグラスソースは、さっぱり味なので、夜でも大丈夫なのです。 肉厚のトンカツは特別柔らかくて、とってもおいしいです。 地元の常連さんでにぎわう、落ち着けるお店です。

蟹肉、ご飯ともたっぷりの量でした。お値段の割にふかひれもちゃんと入っていて満足しました！

うまし！

冷めてもやわらかなヒレかつとソースは相性抜群。小さくてもぎっしり詰まっていますので、２つもいただくとお腹が満たされます。手軽に食べられるので、移動時のご飯としても重宝します。

自分のテーブルの上でソースをかけ、最終調理をしてくれます。 鉄板の上はまるで舞踏会のようににぎやかに。ソースと油がタップを踏めば、くるくると煙がワルツを披露する… なんて言い過ぎ？笑 とにかく、食べる前の期待感がハンパないです。 食べてももちろんおいしい。ハンバーグは、しっかり握られた肉肉しいタイプ。肉汁と甘くてコクのあるソースのハーモニーにうっとり。ステーキはレアな焼き加減でしょうゆベースのソースをかけて。

揚げ上がりのお肉の色がたまらない、ヒレビーフカツです。ヒレなので脂っこくなく、お肉の旨味をしっかりと味わえます。ご飯と味噌汁もついて1380円はとってもお得です。