明太子を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(6ページ目)

梅の酸味でぺろっと食べられます。

炙ることで香ばしさが＋された明太子 プチプチとした食感と濃厚なクリームの味わいをモチモチのパスタと絡めて楽しめます。

エリンギ、しめじなどのきのこが盛りだくさんに入ったペペロンチーノに明太子としそチーズが合わさったソースがかけられ和とイタリアンのマリアージュが感じられる逸品。 味つけもとても優しく、くどくないのが嬉しいです。

ここのお店は、メイン1品、惣菜＆デザートから３品選べます。 男性より女性客が多いお店です。

toto kitchenのランチは日替わりですごくバリエーションに飛んでいます。 和洋中と飽きる事がありません。明太子の塩加減とパスタの絡み具合がとてもおいしくてクリームもまろやかですごくおいしですよ！

熱々石窯に焼かれてのうこうになる明太子がうどんと玉子にマッチしまくりではまるのです‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

定番の明太子パスタ。 パンとサラダ、ドリンク付きです。 こちらのお店はほりこたつの個室、座敷の個室あり。 個室は人気なので、予約したほうがいいです。

パスタはモチモチ食感。明太子のピリ辛感が強いのですが、正体は一味唐辛子がふんだんに入ってました。明太子の味より唐辛子の味の方が勝ってしまってたのがちょっと勿体ないなぁと。

とてもシンプルな味つけなのに奥深い味わい。オイルとパスタが乳化するまで調理された、巷のカフェではなかなか出せない味です。明太子がどんとのっていて、それを崩しながらいただける見た目にもインパクトがあって、食べながらの楽しさもある。オススメのメニューです。

具材たっぷりおススメ！是非食べてみて下さい♡

大葉がアクセントになって、とても美味しいです。 一番好きなパスタです。

明太子とツナという珍しい組み合わせだな〜と思いました。味付けが和風醤油ベースなのですが明太子とツナと、思ったよりコッテリした味でした。 和風でサッパリという感じではないですがとても美味しかった！

癖のある豚骨ラーメンもありますが・・・。まるきんはまろやかで美味い。ダメだとわかっててもスープまで飲んじゃう。。麺は細麺

レギュラーメニューの中では、明太カルボが好きです。程よく野菜も入っているので、炭水化物たっぷりとっても罪悪感は薄め。濃い目の味付けですが、やっぱりおいしい！

リガトーニ これは好みの味

ワンコインでほとんど構成されているメニューを見ると、いつも何を食べようか真剣に考えてしまう。。。この明太子の冷製クリームパスタをはじめて食べた時は美味しすぎて、しばらく来るたびに注文してしまった。今ではメニュー表が改定され、メニューも変わったのか明太子パスは味付けは同じのようだが、温かい普通のパスタとして提供されている模様。ただ私は「冷製で」と通のようにオーダーして未だに一人喜んで食べています（笑）。やっぱりこのパスタは冷製のほうが美味しいと思う。麺がちょっと太めのパスタでアルデンテのぷりぷり茹であがったものをきゅっと氷で締めてあり、濃厚な明太子クリームと和えて、冷蔵庫で冷やしてあるのだと思うけど、そのキンキンに冷たい感じがクリームにマッチしてて美味しい。ぜひ「冷製で」と、しれっと注文してもらいたい1品です（笑）

明太子がおいしい

バターの風味がたっぷりのパスタ。上に乗っているポテトの食感が良く、とても美味しいです。

注文は、通常の汁なしの食券を購入して、渡すときに『明太子で』とお願いします。ほぐした明太子と刻み海苔が『和風』な印象を盛り上げます。スープは、汁なしということでドンブリの底のほうに濃いめのものが隠れていますので、“天地返し”などのテクニックを駆使してこのように混ぜ合わせます。麺は、もちっとした太縮れ麺です。汁なしのときに特に感じるこのびよ～んと弾力のあるいい意味での柔らかさがかなりお気に入りです。ヤサイは、モヤシ＆キャベツでモヤシ多め。ヤサイ増しくらいが汁なしとの相性も良好です。ぶたは、脂身が少なくほろっと柔らかいものが２枚入ります。明太子は、風味はもとよりぷちぷちとした食感も楽しめます。明太子パスタみたいですね。卓上の青海苔を振りかければさらに“和”なジャンクテイストに。

明太マヨが良い感じですね。

あっさりとした和風カルボナーラのようなクセになるニクイ味です

明太子料理に定評があるべったこならではの明太子パスタは、ソースのみならず麺のモチモチ感、茹で加減の絶妙さが最高！

ランチのパスタで明太子をチョイス☆

生パスタはもちもち食感。明太子がかなりたっぷり入ったクリームパスタです。

海苔たっぷりに明太子と青じそが入っていますので、後味さっぱりとしています。 デザートは、プリンかババロアのどちらかを選べます。プリンは少し固めですが、カラメルソースの味がしっかりしていて、昔ながらのお味がしました。

イカと明太子の組み合わせは良いですが、もう少し明太子が入っているとアクセントになって良いです。

#ランチ

うどんの大盛り無料でした。 http://www.m0710.info/

野菜が彩りを助けてくれましたが、明太子ソースの味がちょっと弱かったのがちょっと残念。次回に期待です。