渡辺通の明太子を使ったメニューBEST30(5ページ目)

明太子の産地博多ならではの味わい深いいわし明太。お魚と一緒に頂くことで、美味さ倍増！！！しっとりとした明太子が、お腹にギッシリ詰まっています。いやぁ～肴美味しいと、お酒が止まりません。たまんないですよ、どれも。

これ、想像以上に美味しかったです。小さいサイズで食べやすかったし、お家で作ってみようかな。

〆の明太子入り山芋玉子雑炊。 #明太子 #雑炊

塩気がちょうど良く生地も硬すぎず美味しいです。

明太とジャガイモが相性が良く、ボリュームもあり満足なパンです。

厚切りの豚バラ肉に、明太子×ガーリックバター×九州の甘口醤油ダレがかかった福岡天神店限定の丼ぶり。 #豚丼 #丼もの

#丼もの #豚丼 #明太子 #バター #ガーリック#生卵トッピング #福岡 #天神

ブタとトリの他人うどんが出来上がりました。 別添えのおつゆをかけて頂きます。 こちらのおつゆは九州人に美味しい甘め醤油味。 塩豚って豚しゃぶのことかなと思っていましたが、 茹でてあるのか蒸してあるのか分かりませんが、 噛み締めると濃い目の塩味がする冷たい豚バラ肉でした。 どうして、こんなに塩味が滲みているのかナゾです。#うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

ふわふわ卵のオムライスは、見た目、味は良かったんですが、中身がケチャップライスでなく、白ごはんだったので、チョット残念。赤い色を想像してました。オムライスは、(；￣ー￣)...ﾝ?ケチャップライスじゃなかったかなぁ～と思いつつ完食しました。

お好み焼きはいつもの黒く厚いべっとりソース(^^) 最初は衝撃でしたが、慣れるとこれが逆に落ち着いてくるから不思議w

ココんとは、しっかり押さえつけて、生地にズッシリ感を出すと。悪く言えば、粉っぽい。　よく言えば、腹持ちが、よか。そげなお好み焼きたい。タレが、ドロ～甘辛で、濃厚ばい。マヨネーズも、自家製。

チーズは、味が分かる　　濃厚～

明太子はからいけど、卵は甘めの味付け。初めての味。

明太子のピリッとした辛みを楽しみながら、 その旨みを堪能していけます。

滋味豊かなだし巻きを青唐辛子で引き締めている感じです。

ゆで卵と漬物 #漬物 #ゆで卵

小鉢(かぼちゃの煮物) #小鉢

うな卵丼 #うな丼 #卵とじ #丼もの

#明太子#めんたいこ#えびめんたい

鶉の濃厚さと牛の肉肉しい味わいを堪能していけます。

まず、水炊きスープが登場。柚子ごしょうを加えて～～。オムライスには目の前でチーズをかけてくれますよ。茸たっぷりです…♪糸島のこだわりの卵。とりもも肉は柔らかで…☆水炊きスープで仕上げたオムライスはとても優しいお味でした…(*≧∀≦*)

まず、水炊きスープが登場。柚子ごしょうを加えて～～。オムライスには目の前でチーズをかけてくれますよ。茸たっぷりです…♪糸島のこだわりの卵。とりもも肉は柔らかで…☆水炊きスープで仕上げたオムライスはとても優しいお味でした。 #月がわりランチ #オムライス

それとこの玉子焼きは絶対食べてほしい。そぼろの甘み、明太の塩味が絶妙。

ドリンクセット 690円 #ハンバーグ #サンドイッチ #サラダ #グリル

昭和38年創業の郷土料理店です。 懐石コースやふくコース、寄せ鍋、水炊き、あらのコースなどをいただけます。 粒にこだわった昆布漬け明太子やお出汁など、店頭やオンラインショッピングで購入することもできます。 今回は個室に案内していただきました。 ランチでは、観光の方にもおすすめの博多郷土料理定食や鯛茶漬け、そして自家製昆布漬け明太子を満喫できる明太どんぶりがあります。 今回は明太どんぶりをいただきました。 とても良いお味のがめ煮に具がたっぷり入った赤だしのお味噌汁もとても美味しかったです。 明太どんぶりには、たっぷりの自家製明太子に高菜、そして、甘くてふわふわの卵が一面にのっています。 明太子は粒がプチプチしていてとてもなめらか。 昭和50年からこだわりをもって作られている明太子は絶品です。 明太子好きな方にはぜひ食べていただきたい一品です。 そして、この甘く味付けされた卵と一緒にいただくと絶品でした。 美味しい明太子をいただきたいときにまた是非お伺いしたいと思います。 #明太子 #明太どんぶり#がめ煮

おお　ワインコイン未満や～ん ちなみに福岡人がうどんに追加したがる、かしわおにぎりは＋180円です。 卓上のネギ・天かす・一味・七味は入れ放題。 ネギをたっぷり入れました。 うどんの麺はもちやわです。#うどん #ごぼう天うどん

見た目可愛い♪ 名前も福岡意識してて可愛い♪ しかしお値段は可愛くない♪ 手土産としては喜ばれると思います。映えるし。 でも自宅用としてはあまり手が出ないかな、、、 #お土産 #おもたせ #手土産 #差し入れ

#明太子 #炙り焼き

あれ？？？クリームがすごく水っぽい。スープパスタなのかな？？？(あまりスープパスタ好きじゃない)スープ、ちょっ塩っからい…パスタのモチモチ感がなくすぐちぎれる…(￣◇￣;)ってなわけで、私はちょっと苦手でした。

レタス明太巻を追加‼️ まあまあとぜ #焼き鳥 #明太子