なんばのネギを使ったメニューBEST30

鶏ガラから取られた動物系の出汁で　(´∀｀) まったりとクリーミーな口あたりですが粘度は中程度♪ バランス良く頂きやすい仕上がりと (=^.^=) 塩ダレは強めの設定で弱さは感じません♪ 焦がしネギの香ばしさも感じる ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

店主オススメのこだわりの一杯は、鶏ガラからとった白湯スープで、口あたりのよい塩ダレがすっきりとした味わいを持たせつつ、鶏出汁特有のまろやかさとクリーミーさが相まってコラーゲンと旨味が滲み出すような仕上がりになっています。 麺は森製麺工場謹製、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んでいただけます。低温調理された豚肩ロース肉の大ぶりのチャーシューは、しっとりとした肉質で、存在感も十分でウマウマです。 特筆すべきは、ネギ、笹切り白ネギ、揚げネギ、刻みタマネギとネギ好きにはたまらない4種類のネギが、クリーミーな鶏白湯にサッパリしたアクセントを加えてくれます。 その他、メンマ、糸唐辛子、煮卵半身のトッピングと焦がしネギの香ばしさも感じる渾身の一杯は、備付の黒胡椒、胡椒、ラー油で味の変化も楽しめます。 #白湯ラーメン #鶏白湯 #ラーメン #ねぎ

フルーティーな甘さがグーンときて、心地よいスパイシーな辛さが後からがツン！とついてくる大阪国民が愛してやまない王道の欧風カレーで、しかもマイルド。 揚げたてのとんかつは、サクサクで柔らかく、焼肉店と同様にお肉も同じ精肉店から仕入れてあるとあって、上質な国産豚肉を使用、厚さもカットもちょうどいい塩梅で食べやすく豚肉本来の味わいでした。 ほどよい粘度のあるルーは、マッシュルームが入っているためとろみがあって美味。店主によれば、昔ながらの家庭でつくるカレーに合わせてあるので、万人に好まれているとのこと、女性も子どもも安心していただける欧風カレーでした。 #カレー #とんかつ

2024/02/27 #大阪 #なんば #難波 #カレー #とんかつ

呑む前に一杯や、呑んだ後の〆でお世話になっている味穂のたこ焼きです。ソースではなく出汁で冷まして食べるスタイルです。 #たこ焼き

味穂　たこ焼き

三つ葉と生姜は別添えです。 2人だったので、お出汁を二つ付けて下さってました。 箸でつかむと原型をとどめないほど柔らかく、お出汁に浸けると崩れるほどです。 その代わり、出汁がしっかり浸みて美味しかったです。 天かすのようにぐずぐずになったので、後半はお出汁ごとズルズル頂きました。 重くないので、一人で10個位は軽く食べられそうでした。

#明石焼き

#焼肉

#難波

🐙 🐙 🐙 たこ焼き ✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎ おおいり 人気の味つけ3種と期間限定味が楽しめる✨ アツアツ とろっとろ ウマウマ (๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

地元民No.1と呼び声高い人気店。 ４種類の味が楽しめます。 #たこ焼き

すじ肉がゴロゴロ入っています。食べ応えがある一品です。 #ねぎ焼き

3150

ネギと牛すじが良かったです。 ポン酢とゴマだれで食べたのですが、どちらも甲乙つけ難かったです。 #ねぎ焼き #粉もん

丁寧な仕込みと磨き抜かれた匠職人の創り 出すお寿司はたまらんです！ #ネギ #握り #寿司 #忘年会 #ミナミ

白ねぎ、青ねぎをどちらも食べたい時はミックスに！ねぎをたっぷりのせて軽く炙ったタンと一緒にいただきます。 #焼肉 #焼肉屋 #タン #牛タン

そうそうこれこれっ！このねぎトロの上部をアテに飲むのよ。やっぱしこれがイチオシですな

納豆とカレーが混ざり合って粘りのあるルーがライスによく絡んで美味しい ネギと納豆は鉄板の組み合わせで安定した美味しさ

#ネギ #冷麺#中華 #冷やし中華

独りのグルメ～大阪旅行 １日をラーメンで〆たい気分だったけど、開いているお店が近くに無かったため 「うどん」で検索したら出てきたお店 大阪だと、かすうどんが有名だしと思いレッツゴー🏃 欲張りなのでミックスうどん(海老天、とろろ昆布、生卵)が入った贅沢盛りにしました‼️ 酒の後には良いね❗ ごちそうさまでした🙇 #うどん #肉うどん #日本食 #ご当地グルメ #udon #かすうどん #インスタ映え #うどん部 #インスタグラマー #インフルエンサー #フォローミー #麺スタグラム #飯テロ #麺 #ディナー #油かす #夜食 #ネギ #料理 #デリスタグラマー #海老天esefood #japanesestyle #天ぷら #食べ歩き #とろろ昆布 #フォロー #instagood #instafollow #japan #follow

たこ焼き(醤油) トッピング : ネギ+チーズ ソースで食べるよりさっぱりなので トッピングのチーズもしつこくなく食べられます🐙 アクセントでネギの食感を #たこ焼き #ネギ#タコ#チーズ#大阪#大阪グルメ#グルメ#粉もん#生きるということ

味はいたって、あっさりした味わいの中華そば。まさしく醤油ラーメンながら無化調を謳っているだけにやさしい味。麺は中細ストレートで、薄目にスライスされたチャーシューはバラとモモの２種類。シャキシャキ新鮮なネギがいっぱいトッピングされていてネギ好きにはたまらんビジュアルです。 #ラーメン

店主の気まぐれメニューです。 #うどん

たっぷりの九条ねぎとトロトロの牛すじ。 ２つの食感が堪らないカレーライスです！！ #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー

大きめのネギがぎっしりつまっていて、香りも歯ごたえもいいです。 大根おろしたっぷりで。

こりゃまた真っ黒なルーなカレーですな～なにはともあれ食ってみた・・・フツーに美味いっ！いや～これまた期待通りとゆ～か想像通りとゆ～か、駅中スタンドカレーにピッタシな美味さやね～♪らっきょ食べ放題ってのは嬉しい限りっす

たっぷりの九条ネギが乗ったお好み焼きは最高に美味しい❤︎ #和食 #ランチ #大阪 #道頓堀 #お好み焼き #ネギ #九条ねぎ #粉もん

大阪市中央区日本橋 旨辛のドロ系ラーメン！こってり好きなら間違いない！ #大阪 #近鉄日本橋 #ラーメン #ネギラーメン #難波

たったの300円っ！　しかもなかなか美味いねん♪

ビジュアル的には崇高系な（超透明感のある清湯スープって事ですよ！）↵綺麗な澄んだスープなんですよね。こちらのは！少し塩加減がキツイ時はスープ薄めてくれるそうなんで、頼んでみてくださいね！中細の縮れ麺です。

とり屋さんなのに、焼肉屋さんに行きたくなる位美味♡塩ネギを巻いて、パクパク食べちゃいます！

一皿2貫で150円とお手頃価格♡ 値段が安くて美味しいので、 結構混みます。

カレー自体うまい。 牛すじの味も食感も最高。 ひんやりしたシャキシャキのネギが大量にあるので普通のカレーよりあっさりしてる。 デメリットは息が臭くなる。