宝町の魚介を使ったメニューBEST30(4ページ目)

ミル貝のこりこりとした食感とタレの味わいを楽しんでいけます。

貝のこりこりとした食感とうまみを楽しんでいけます。

具沢山のサラダ、飽きずに最後まで美味しく頂けます。

さくさくとした食感のパイにアーモンドの味わいをプラスした一品。 イチゴのフレッシュ感に生クリームの旨みの相性も抜群です。

スープを一口味わうと、魚介の香りがふわっとくる魚介豚骨スープです。↵具は、白葱、水菜、煮玉子、穂先メンマ、あられ、のり、チャーシュー。↵麺は、ツルっといただけ、モチっとしています。↵メンマが大きくて食べ応えあります。↵あられもアクセントになって面白かったです。

東京駅の八重洲ラーメンストリートにあります。豚骨魚介の老舗ラーメン店ですね。濃厚ながらバランス良くまとまっていて、美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #煮玉子 #東京

海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 めかじきの淡泊な味わいを堪能していけます。

見た目かもたっぷりなシーフードを楽しめる一品 海老のぷりぷりとした食感にアサリの味わいなどを優しいスープと共に楽しめます。

スープは貝の奥深い旨みがすごい。恐らくは白醤油を使った味付けも見事。

たっぷりのオクラと魚介の美味しさ、ピリッとした味わいがクセになる #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

鶏肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 フォアグラの旨みをパイの食感と共に楽しめます。

やがて「築地直送北海道産帆立白湯らぁめん 贅沢貝柱のせ」が配膳されました 併せて小さなスプーンで“柚子おろし”も供されました 半分程度食べたら投入するそうです 網目の焼き目がついた帆立貝柱、水菜、メンマ、笹切り葱といったトッピング では、まずはスープから 鶏白湯とベジポタのマリアージュに帆立のフレーバーを加えた濃密なスープです 思わず三回続けてレンゲを口に運びました ここ予想よりも美味しいんじゃない？ 一方、中細ストレート麺は若干頼りなさげ 帆立の貝柱は小さいながら四個入っていました これは予想通りの美味しさ 味変アイテムの“柚子おろし”はあまり効果的ではありませんでした それでも一気に完食•完飲です

辛口シーフードのフォーランチ。ランチは小菜付です。 ウマからのスープに麺がからんで美味しいです。さっぱりもしていますので、爽快感が欲しいときにいただきます。

バナナケーキ #キャラメル #クリーム #クリームパイ #パイ #バナナパイ

野菜の水水しくも甘みのある味わいと、 ひき肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しんでいけます。

とてもさっぱりしていておいしい！お口直しには最適でした！

グリーンカレーと麺が絡んでとてもよく合います。

やっぱり定番なアップルパイなケーキは、リンゴたっぷりでちょっとオトナ向きで且つ表面のクッキー生地の食感が、一般的なパイ生地で覆われたアップルパイと違い面白く楽しめるケーキです。そしてこのボリュームは私ならランチ代わりになります（笑）私的にはシードルとのマリアージュがしてみたいひと皿です。

こちらは季節限定なケーキです。モンブランではありません。栗の味が濃厚で〜秋の味を食べているっていう感じです（笑）私的にはコーヒーにはもちろん、アルコールともマリアージュ出来そうなマロンクリームです。表面のクッキー生地の食感も楽しいぃぃ。限定だからか？直ぐに無くなるらしいので、見かけた方は即買いをお勧め致しまーす♪

甘さとジューシーさが特徴的な無花果を豪快に乗せたパイ パイの中にはたっぷりの栗クリームが入っており、備え付けのアイスと楽しむのも美味しいです。

豪快に酒蒸しされたムール貝 プリッとしながらもミルキーな貝の旨みが口の中で広がっていきます。 丁寧に砂抜きされており、酒蒸ししているため、身の弾力が強くなっているのが特徴です。

海老と帆立のグリル白いんげん添え。 アメリケーヌ系のソースで魚介の味がストレートに味わえる一皿。 白いんげんがボリューム感を演出しています。 #前菜

こちらはミシュランの星が輝く、モナリザ丸の内店。丸の内ビルディング36Fにあるこちらのお店は、煌めく夜景にウットリ♡そして！その輝く夜景をも忘れ去るほど美味しかったのがこのディナーコースメニューC！こちらはメインの肉料理。鴨肉のパイ包みなら想像だけでも美味しいって分かるけど、ごぼう⁈椎茸⁈そんな和風で、しかもクセや香りの強いものがWで入って、どうなの⁈と好奇心丸出しでしたが、サースーガーッ！！も〜これが最高にマッチ！お互いに引き立てあって、爽やかすぎる！マスタードソースがまたパイにしっとり感と、お料理全体を見事にまとめ上げておりました！そしてこのお皿の美しさ！もう芸術です♡

レモンクリームが爽やか。 #パイ

連れはアップルパイ。 最近の千疋屋はフルーツがらみのスイーツもたくさんあります。 #ケーキ

バイガイのコリコリとした食感を楽しみながら、 シャリとの相性を堪能していけます。

スープ、デザート、お茶付き。築地の新鮮な食材と、丸山海苔店の“とんび海苔”を使用したサンドイッチ。 “シーフード”“はんぺんと明太子”“マグロとアボカド”“たまご”の４種類。 海苔が具をはさみ、新鮮な食材と海苔の香りがマッチしています。

美しくカットされて食べやすくなっている野菜は、 水水しいだけでなく甘さも兼ね備えています。バイガイとの相性も抜群です。

#アップルパイ #スイーツ #東京 #銀座

甘すぎないりんごのコンポートとついてくるクリームが嬉しいです。暖かいものを出してくれるので、焼いたてのような味わいで楽しめます。

ピーカンナッツがぎっしり詰まってます。メープルのやさしい風味なので、ゆっくりお茶をしながらほっこりしたい時に。