動物園前の豚骨を使ったメニューBEST18
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こちらは、動物園前で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
動物園前では、18件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日11:00~15:00,18:00~23:00
動物園前駅から749m
大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル １Ｆ
ランチ今日不明動物園前駅から464m大阪府大阪市阿倍野区旭町1-1-26レビュー一覧(1)
fryatoo珍しい金属製の丼に入って出てくるラーメンは濃厚豚骨ラーメンで普通に美味しい。 具は薄目のチャーシューときくらげとねぎだけでちょっとさみしいです。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29506032.html
ランチ今日11:00~15:00,18:00~23:00動物園前駅から749m大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル １Ｆレビュー一覧(1)
ランチ今日不明動物園前駅から702m大阪府大阪市浪速区日本橋5-5-19 レビュー一覧(1)
hiroyukinozoeこのお店の看板メニュー。厳選国産丸骨を丁寧に18時間以上炊いた後、24時間熟成した濃厚で臭みの無いコラーゲンたっぷりの自慢のスープは、醤油豚骨スープとは思えない白濁した色。エスプーマでかき混ぜた泡状のスープは、愛知の老舗醤油店がつくる旨みある醤油のキレもあいまって、マイルドな味わいの醤油とんこつラーメンに仕上がっています。 麺は、もちもちした多加水の特製ちぢれ麺。具材は器からはみ出したロースの薄切りチャーシュー2枚に味玉ハーフ、もやし、青葱がてんこ盛り状態で、シャキシャキした食感がこのエスプーマスープによく合っています。 #ラーメン #醤油とんこつ #醤油ラーメン
ランチ今日不明動物園前駅から641m大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 ルシアスビル ス B1Fレビュー一覧(1)
kyun100醤油専門のキングの コッテリ系。太麺で！ #ラーメン #豚骨醤油ラーメン
ディナー今日不明動物園前駅から297m大阪府大阪市西成区山王1-1-10レビュー一覧(1)
sattc#大阪#チャーハン#チャーライ#ホルモン#西成#天王寺#動物園前#ディナー#ラーメンセット
ディナー今日不明動物園前駅から463m大阪府大阪市阿倍野区旭町１丁目１-２６ＮＯ３２ウエムラあべのビル1Fレビュー一覧(1)
sally_mamasa濃いめの豚骨ですがパンチは弱めで意外とあっさり食べられます☆
今日不明動物園前駅から274m大阪府大阪市浪速区恵美須東３丁目６-１３レビュー一覧(1)
user_39424379スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は地下鉄動物園前駅周辺に6月3日にオープンしたお店です。ひろぴさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの太陽製麺を使用し、プリプリとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
今日11:00~15:00,18:00~23:00動物園前駅から749m大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル １Ｆレビュー一覧(1)
user_37921819とんこつチャーシューメン半熟味玉入りヤワアサネギオオ＋ブロック別皿ご飯大。 #ラーメン
今日11:30~14:00,17:00~00:00動物園前駅から514m大阪府大阪市浪速区恵美須西2-1-11レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマキクラゲを使用。↵ このお店は地下鉄恵比須町駅周辺に4月9日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感でボリューム感がありいい味付けで美味しく頂けます。
今日不明動物園前駅から915m大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-21レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギキクラゲ煮玉子を使用。↵ このお店は茶屋町にある『北野八番亭』の支店にあたり、阿倍野にあった『喜多方ラーメン坂内 小法師』跡地に、2月2日にオープンしたお店です。拳骨・背骨・豚足・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクリーミーでまろやかな仕上がりになっています。麺は大和製作所の製麺機を使った自家製麺でしっかりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽しめます。毎月8のつく日は替玉1玉の無料サービスがあります。
今日11:00~23:00動物園前駅から968m大阪府大阪市浪速区日本橋5-11-8レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマキクラゲを使用。↵ このお店は神戸・東京に店舗展開しているお店の支店にあたり、地下鉄恵美須町駅周辺に5月10日にオープンした店です。帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でクセのないこってり感のある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で、ザクリとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のピリ辛高菜で味の変化を楽しめます。
ランチ今日不明動物園前駅から463m大阪府大阪市阿倍野区旭町１丁目１-２６ＮＯ３２ウエムラあべのビル1Fレビュー一覧(1)
mypace_tiger【らーめん 極 本店(大阪府大阪市阿倍野区)】 🍜白とんこつ ¥750 📢ニンニク=なし 麺=細麺 チャーライ=チーズ ●スープ 《豚骨 醤油》 頭骨・背骨・豚足・バラ骨をバランスを見て水と炊き上げた臭みのない旨味を抽出。 豚骨に負けないコクのある少し強めのカドで旨味を持ち上げている。 ●麺 《細 ストレート 低加水 梅ヶ枝製麺製》 さらさらとした肌でスープをしっかり絡めている。 啜り心地が良く風味が自然と入り込む。 低加水ならではの小麦の粉がふわりと広がる。 ●トッピング 京都の『都ねぎ』から卸している九条ネギ 創業以来の追い出しの濃口醤油ダレに漬け込んだ国産ももチャーシュー 豚骨ラーメンには必須と言っても過言ではないキクラゲ ●寅レポ アルミのシルバー色の独特な器に入ったシンプルな豚骨ラーメン… このギャップが面白い。 白と言うよりは醤油寄りの色合いをしたスープは、 サラリとした口当たりでテロッとした油分が効いている割に屋号の様にゴクゴクとはいかないが心地良いざらつきにまろやかな肉の質感さえ感じさせる豚骨の旨味に、 香ばしさと醤油のキレに加えて豚骨に負けないコクのかえしが土台となってバランスを取っている。 歯切れの良い噛む程に小麦の風味が香る麺は、 リフトさせるとしっかりとスープを担ぎ込んでズバッと勢い良く啜れる為、 スープの風味が瞬時に飛び込み噛む毎に麺が豚骨の旨味をより一層引き立てていく。 トッピングではしょっぱめの味付けのチャーシューはスープに負けない存在感を放ち、 (今回は諸事情で断念したが)ニンニクに背脂とキクラゲやネギがスープに華を添え、 またラー油等の調味料で多角的な味を楽しめるキャパを備えている。 シンプルながらもベースがしっかりと作り込まれている王道の豚骨ラーメンを頂きましたっ。 #大阪 #阿倍野区 #らーめん極 #豚骨ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
今日不明動物園前駅から550m大阪府大阪市西成区山王3-1-18レビュー一覧(0)
今日不明動物園前駅から878m大阪府大阪市天王寺区堀越町１４-５レビュー一覧(0)
今日不明動物園前駅から855m大阪府大阪市天王寺区堀越町１６-９レビュー一覧(0)
今日10:00~01:30動物園前駅から868m大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目３-２０木村ビルレビュー一覧(0)
今日不明動物園前駅から922m大阪府大阪市西成区鶴見橋１丁目５-１８
レビュー一覧(12)
濃厚とは聞いていたが本当にドロドロで濃厚でした。
どろっとしたこってり濃厚スープなのに重くなくあっという間に平らげてしまう1杯。麺のかたさやこってり具合なんかも自分で決めれていい！
無鉄砲 バリカタコテネギオ