曙橋の豚骨を使ったメニューBEST30
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こちらは、曙橋で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
曙橋では、40件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
40件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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m_utsubo中盛でオーダーした麺は、茹で前で350gあるので、結構なボリューム。濃厚つけ麺には太麺が多い中、中細ストレート麺。通常よりかなり長めの麺のため、のど越しが良く、九州産小麦の風味を感じやすくなっています。その上にはカリフォルニア産のレモンスライスがたっぷり4枚。 濃厚魚介豚骨のつけ汁はスタンダードなタイプで、美味しいです。
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anemoneyurariねぎぬき
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hatako165ワタクシにとってのベスト・オブ・家系ラーメン。ゴールドカードでホウレンソウをトッピングし、卓上の刻みタマネギとショウガをたっぷり入れるのが定番です(*´ω`*) #四ッ谷 #家系ラーメン #塩豚骨 #固さ普通 #味薄め #脂普通 #ゴールドカード #刻みタマネギ入れ放題
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fight2106東西線の早稲田駅から7分の所に魚介出汁ラーメンで有名なとしおか。大江戸線の牛込柳町駅から3分の所にやはり魚介出汁の葉山。直線距離にして500mほどの二店は連日長蛇の列。 この間に新たに出来た魚介出汁の店。豚骨醤油ラーメンを食べた。 魚介出汁特有の口に広がる味。麺は少し硬めのストレート麺。 自店で製麺している二店とは違い取寄せの麺だ。流石に新宿区役所の側に本店を持つチェーン店。 本店も同じ味なのだろうか? 全体的には凄く美味しく感じるが私の様な年配者には塩気が強く感じる。少し残念な気持ちなったが、醤油を食べてから判断を、と思い店を後にした。
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tomubyanbyan#四谷三丁目 #ラーメン 臭みなどない九州とんこつ。せっかくなら豚の臭みを感じたかった。やはり九州とんこつの細麺が全く受け入れられない。好みの問題。
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ericaohara大好きなラーメン。濃い味好きはぜったい好き!ジャニーズなどにもファンがいる、有名なラーメンです。
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- atsushitamur
平太麺。見た目よりさっぱりした味わい♪好きだなこれ。次は濃厚にチャレンジしたいなぁ
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m_utsuboスタンダードな家系らしく、豚骨醤油スープ。 カタメでオーダーした中太麺がよく合います。 卓上の豆板醤、生姜などを投入しながら、少しづつ味変。 小さめのお茶碗に入った御飯は、漬け物とともにスープとあわせていただきます。
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oto_shu魚介のダシを加えてまろやかに仕上げた豚骨ラーメンで、豚バラチャーシューと煮込みがのる (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号












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エスプレッソのようなスープ。 #そば #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン