愛知県の豚骨を使ったメニューBEST30(3ページ目)

待ち望んでいたラーメンが 限定で復活提供♪ 替え玉3回もしてしまった 濃厚煮干し豚骨ラーメン♪ #限定メニュー #限定ラーメン #ラーメン #博多とんこつかたぶつ #濃厚煮干し豚骨

博多とんこつかたぶつ 博多とんこつ BIRTHDAYVERSIONの 盛り付けに感謝😊 #博多とんこつかたぶつ #豚骨ラーメン #特製ラーメン

濃厚なとんこつスープで、甘みは意外と低め。細麺との相性が良く美味しいです。

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煮干しマニアにはたまらない エグ味がガッツンと効いた 魚介豚骨ラーメンにウットリ♪ 半チャーハンの美味しさも神レベル✨ 博多とんこつ 豚の足跡 魚介豚骨＆半チャーハン 750円＆250円 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介豚骨 #豚の足跡 #博多とんこつ豚の足跡

焼肉たっぷり盛り付けられた 徳島風の見た目のガッツリ系ラーメン 博多とんこつ豚の足跡 肉肉豚骨醤油 #ラーメン #豚骨醤油 #徳島ラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #博多とんこつ豚の足跡

そのままでも美味しいけど ご飯と一緒に食べた方が 断然美味しかった！ おかずラーメンともいうべき 豚骨醤油和えそば 1,000円 #博多とんこつ豚の足跡 #限定ラーメン #限定メニュー #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油 #おかずラーメン

博多とんこつ豚の足跡 の寄り道ラーメン 特濃豚骨 ドロッとしたポタージュスープに 極細麺が絡みまくり🤤 限定メニューから定番メニューに昇格!! かなり好みだからこれから定番メニューを 食べる頻度も増えるかな🤤 #博多とんこつ豚の足跡 #絶品グルメ #特濃豚骨 #豚骨ラーメン #ラーメン

博多とんこつ豚の足跡 2024年11月2日 限定メニュー 味噌豚骨 豚骨スープに特製味噌ダレを 合わせた野菜たっぷりのラーメン ご飯がとても良く似合う🍚😋 #絶品グルメ #ランチ #博多とんこつ豚の足跡 #味噌豚骨 #味噌豚骨ラーメン

麺乃はるの 夜のゲリラ営業 yorunoharu 豚骨煮干し中華そば #絶品グルメ #ラーメン #豚骨ラーメン #煮干しラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #麺乃はる #yorunoharu

麺のかたさはカタで😋 くさみなくスルスル啜れてキクラゲはコリコリ✨美味しくいただきました #愛知 #共和 #大府 #ディナー #ラーメン

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いわゆる横浜家系ラーメンのアレンジ版。家系の特徴は薄れているが、ガーリックのきいた豚骨醤油味のスープは飲み干したくなる。 #ラーメン屋 #ラーメン #黒マー油 #ガーリック #豚骨醤油ラーメン #横浜家系 #フードコート #名古屋 #東海通 #港区役所

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今まで食べた事がないつけ麺 博多とんこつ豚の足跡 ゴマ豚骨鰹風味つけ麺 1000円（大盛） 鰹鯖煮干しダレの効果で 今まで体験した事の無い 豚骨魚介つけ麺 つけ汁の芝麻醤と トッピングの甜麺醤を まぶされたチャーシュー と辣油を加えると 担々麺風に味変するのも 楽しかった🥰 #今日のひとさら #つけ麺 #限定つけ麺 #豚骨魚介つけ麺 #博多とんこつ豚の足跡 #ゴマ豚骨鰹風味つけ麺

博多とんこつ豚の足跡の寄り道ラーメン 特濃煮干し豚骨 限定メニューから定番メニューに昇格!! ドロッとした濃度の高い 煮干し豚骨スープ 特製太麺がスープに絡み最高👍 かなり好みだから これから定番メニューを 食べる頻度も増えるかな🤤 #博多とんこつ豚の足跡 #特濃煮干し豚骨 #春日井 #ラーメン

この日は無くなり次第終了限定 『豚骨醤油のつけそば』 豚骨スープと特製醤油タレ チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔 中細平打ち麺 思ったよりもサラッとした つけ汁に細い麺を潜らせた！ 麺の啜り心地が最高でした！ #博多とんこつ豚の足跡 #醤油豚骨つけそば #つけ麺 #限定つけ麺 #限定メニュー

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最近お気に入りのお店 麺道ひとひらで 豚骨魚介つけ麺 豚骨と魚介の旨味が溢れるつけ汁 京小麦を使った自家製麺 炭火吊るし焼豚 どれもが美味しくて 満足な気分に浸れるつけ麺🤤 ごちそうさまでした😋🍜🙏 #京小麦 #サラ活 #ランチ #つけ麺 #麺道ひとひら #豚骨魚介つけ麺 #炭火吊るし焼豚

緊急事態宣言から営業再開！ 豚骨ラーメンを更なる深化 する為に本場さながらの 呼び戻し式を採用♪ #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #自家製麺 #細麺 #博多とんこつかたぶつ

緊急事態宣言から営業再開！ 豚骨ラーメンを更なる深化 する為に本場さながらの 呼び戻し式を採用♪ #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #自家製麺 #細麺 #博多とんこつかたぶつ

いい夫婦の日の寄り道ラーメン🎶 博多とんこつ豚の足跡 試作販売中の魚介豚骨【改】と豚丼 豚骨と魚介の絶妙なバランス 魚介の方が少し強めで🙆👌✨ 何度食べても飽きがこない奴😋✨ 豚丼も高菜を盛り付けると 更に美味しさがアップグレード🤤 今宵もホントに食べすぎた(笑) #ラーメン #推しグルメ #食欲の秋 #博多とんこつ豚の足跡 #魚介豚骨 #魚介豚骨ラーメン #豚丼 #豚丼高菜乗せ #高菜 #寄り道 #寄り道ラーメン

2025年2月10日と2月11日の 寄り道ラーメン🍥🍜 博多とんこつ 豚の足跡 0568-85-5553 春日井市浅山町1-2-53 2月10日は限定メニュー 『あっさり魚介豚骨』 2月11日は定番メニュー 『博多とんこつ』と『唐揚げセット』 『あっさり魚介豚骨』は 昔よく食べたあの懐かしい味わい🥰 豚骨ラーメンは好きだけど さすがに毎日は無理だけど このあっさり魚介豚骨なら 毎日でもイける😊👌 そして翌日のお昼は 『博多とんこつ』と唐揚げセット 博多とんこつ 豚の足跡の看板メニューで これしか食べないマニアな お客さんがほんとに多い☺ 僕は毎日ではないけど 時々、無性に食べたくなる☺ このは唐揚げセットを注文したので 替え玉はしなかったけど サイドメニューを注文しなければ 替え玉は2回はするね☺ そして一緒に注文した 唐揚げセット 大きな唐揚げ3つとご飯の組み合わせで 350円とはホントに食べ応えあり🥰 もう何年も通い続ける訳が 飽きのこない美味しさの定番メニューと 毎週毎週変わる限定メニューの美味しさ 今回もごちそうさまでした😋🍜🙏 #博多とんこつ豚の足跡 #さっぱり魚介豚骨 #博多とんこつラーメン #定番メニュー #唐揚げセット #唐揚げ #限定ラーメン #豚骨ラーメン

スープは、３種類の内から塩豚骨を選びました。香味油は厚めに張ってあり、とても熱々です。舌触りはほんのりとろみがあり滑らか。塩気が強く喉が渇くので水が美味しく感じるスープでした。↵麺は、よく縮れた細麺。結構硬めの食感で、デフォルトでこの硬さは嬉しいです。１２０円で替え玉も対応していました。↵具材は、塩気の強いスープなのでホウレン草がさっぱりして美味しいですね。見た感じは家系にも見えますが、胡麻がふんだんに使われていますので香ばしいです。ネギはセルフで用意されていました。

スープは、濃度と油の量を共に普通で注文しました。口当たりは、豚骨醤油に比べ塩分濃度が高いハズの塩豚骨が何故か醤油よりも塩辛くない。こんな事もあるんですね～。鶏油の甘味に豚骨の甘味が加わり、まろやかな味わいでした。個人的には、塩豚骨の方が飲み易くて好きですね♪↵麺は、硬めでオーダー。グググっとした強めの歯応えが嬉しいですね♪良い意味での粉っぽさがあり、風味もハッキリしています。↵具材は、扇を広げた様な海苔のトッピングが秀逸！！家系のスープには海苔が合うので、ついつい増してしましました。ビジュアルだけでなく、スープを浸して食べる海苔はウマイです！

スープは、自慢の豚骨をベースに醤油、生姜を加え豚骨醤油に仕上げてあるそうです。豚骨醤油と言えば濃厚で塩気が強いイメージですが、これは例外。スッと喉の奥に届く感じの飲み易いスープです。良い塩梅で玉子とじの優しさと野菜の風味が加わり、美味しいですね～♪↵麺は、ピロピロンとした平打ち麺。箸で掴むと、ドッシリした重さを感じました。「萬珍軒」イメージで極細麺を連想していましたが、太麺で食べる玉子とじもイイ！↵具材は冷やし中華に続き、またまたこの価格で良いの？･･･と思える程の具沢山。肉類はチャーシューと豚バラ肉で、柔らかい豚バラ肉がたっぷりなのが嬉しい♪青海苔の風味とか好印象で、玉葱にかかるカレー粉もちょっとした味変になっていました。特に良かったのが小松菜で、シャリシャリとした食感に特有の風味が美味しかった！仮に小松菜と玉子とじだけでシンプルな仕上がりにしても、かなり美味しいのでは？そう思えるくらいに、小松菜が良かった！まさかの生姜の輪切りや、蒟蒻などの変化球も面白かったです。

とんこつ?替え玉?しょうゆ　この店は醤油よりとんこつだな。

ちょ、おーい。 溢れてますよー。ラーメンどんぶりにたっぷり乗った唐揚げと表面張力でなんとか保っているとんこつ塩ダレ。そして保つことができなかった塩ダレと唐揚げ。サイドに福神漬けが乗ってます。唐揚げはタレに絡まっているものもあれば、そのままのものもあるのが嬉しいですね早速雪崩が起きました。やはり唐揚げは美味しいです。油ぎれがよく、揚げたてなので中もジューシー。一時期塩辛い時期もありましたが、今では唐揚げ単体でも普通に美味しいです。背脂たっぷりのあんかけ。正直ここまでたっぷり入れられてしまうと引いてしまうのですが、あんが美味しいので許します。塩ダレは何かのレトルトで味わったことのある味。ジャンクな感じがそそります。あんは少し濃いーですね。唐揚げの下にはもやしが少々。あんが少し塩辛いので、もやしはもう少し増やして欲しかったところ。でもこの値段ならしょうがないのかも。あんがたっぷりかかっていたため、ご飯は全てびちょびちょ。少々残念でしたが、唐揚げが美味しいからオーケー。特盛りはご飯が多くなっただけのようです。といってもボリュームは全然。普通のラーメンレベルなので誰でも食べられます。久しぶりにジャンキーなどんぶりを食べました。

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