豚骨を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(15ページ目)

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

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豚骨番長を名乗っていたお店だけあって、家系の真髄の豚骨スープのマイルドさを存分に味わえる。ほうれん草のトッピングは他の店よりたっぷりのせてくれるのでスープのしょうゆ味と絡めて食べるとおいしい。

#全ノーマルのだよね？麺固くね？#クソ家系#地雷

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ちょ、おーい。 溢れてますよー。ラーメンどんぶりにたっぷり乗った唐揚げと表面張力でなんとか保っているとんこつ塩ダレ。そして保つことができなかった塩ダレと唐揚げ。サイドに福神漬けが乗ってます。唐揚げはタレに絡まっているものもあれば、そのままのものもあるのが嬉しいですね早速雪崩が起きました。やはり唐揚げは美味しいです。油ぎれがよく、揚げたてなので中もジューシー。一時期塩辛い時期もありましたが、今では唐揚げ単体でも普通に美味しいです。背脂たっぷりのあんかけ。正直ここまでたっぷり入れられてしまうと引いてしまうのですが、あんが美味しいので許します。塩ダレは何かのレトルトで味わったことのある味。ジャンクな感じがそそります。あんは少し濃いーですね。唐揚げの下にはもやしが少々。あんが少し塩辛いので、もやしはもう少し増やして欲しかったところ。でもこの値段ならしょうがないのかも。あんがたっぷりかかっていたため、ご飯は全てびちょびちょ。少々残念でしたが、唐揚げが美味しいからオーケー。特盛りはご飯が多くなっただけのようです。といってもボリュームは全然。普通のラーメンレベルなので誰でも食べられます。久しぶりにジャンキーなどんぶりを食べました。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、やや塩気の立った醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みある仕上がっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていてよく味付けされていてさっぱりと頂けます。ニンニククラッシャー・ニラキムチ・海苔の無料サービスがあります。

まっち棒のやつほどワイルドではないですが、かすかに獣臭あり。↵ あと、これも微かにですが、酢ではない魚介系由来かなの酸味を感じる。↵ カメラの性能がいいので（笑）美味しそうに写っているかもですが、実際はスープがもっと黒い、見た目も苦手だ。チャーシューは肉の旨味しっかり、適度な弾力があっておいしいです。↵ 麺は水気少なそうなやつで細くてもっちり、茹で加減やや硬めでいい感じ。

醤油豚骨ラーメン白 #丸源ラーメン #肉そば #豚骨ラーメン #熟成醤油

しっかりと厚身のあるチャーシューは味がしっかり染み込んでいてとても柔らかいです！ 麺は中太麺でしつこくないお味噌のスープに絡んでとても美味しいです！

すんごい濃厚！レアなローストビーフみたいなチャーシューがとても美味しかった

ジュニアはこだわり豚骨醤油ラーメンです。二人とももちろん完食。ビックリなのが6歳になったばかりのジュニアが完食・・・

スープがどろっとしていて、美味しいんだよね。え・・・っと飲み干したいところを我慢して残してました～。

豚骨醤油ですが、滑らかな口当たりは〆にぴったりです。 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

こちらのお店「シティ情報ふくおか」が出版されています「半額めん」という雑誌を提示すると、こちらの特別メニューが半額になっちゃうんです。スープが濃い！　と思っていたら、意外とあっさり。↵トッピングは角煮やワンタンに半熟卵、きくらげも大量に入ってボリューミィ。

とてもいいお味だったｹﾄﾞ...。ちょっと濃いめで、思った以上にｽｰﾌﾟﾄﾞﾛﾄﾞﾛ～

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豚骨にぼ三朗 ヤサイアブラマシマシ【加藤屋 にぼ次郎】@滋賀県草津市西大路町。先月4日『五大州』跡地にオープンしたばかりの新店。最近のミナクサ同様、食券を渡す時点でコールをする方式。野菜はほぼもやし、脂はマシマシでも極少。ニンニクは卓上セルフ。この自家製極太麺は森には合うんだろうな。（遠い目） #ラーメン #豚骨ラーメン #煮干しラーメン

豚骨カレーつけ麺に小ライスを追加で。 そうすると、食べ終わった後にカレーライスが食べられるんです！ こりゃ賢い。

クリーミーなとんこつスープ、濃厚ですね！でも全く臭みは無くて万人受けしそう 香ばしい香りが・・・ゴマかピーナツか・・・そんな感じもします これで辛ければ担々麺風にもなりそう 麺はよくある博多風麺よりは加水多めかな？固めで注文していたのでワシワシ食らいました（笑）ブラックチャーハン お米に弾力があって、一粒一粒まで見事にブラックコーティングされています 美味しいんですが、作りおきを温め直したのか、ところどころぬるいところが・・・

スープは一瞬、ドロドロかぁ？と思いましたが、見た目に反してすごくあっさり(^-^) これは食べやすい角のない優しいとんこつ。麺は普通の太さのストレート、チャーシューは分厚く少し炙ってあって食べ応えがある。

スープは白濁していて濃厚トロトロ～な、旨みのある塩スープだけど、余韻は控えめで後味スッキリ。 麺は細めの自家製麺で、ややシコ食感でした。 ＃塩ラーメン

濃厚魚介系豚骨のつけ汁に　チャーシュー1枚、ほうれん草、ネギ、海苔1枚、メンマ、トッピングした味玉です。　チャーシューは、ペラペラの薄いものですが　脂のお肉のバランスと　味付けもよく　とても美味しいです。うましっ！！　「大橋製麺」の太めのストレート麺は　もちもちした食感で　どろどろの濃厚なつけ汁にに　よくからみんで、うましっ！！　最高の具合の　とろ～り半熟煮たまごです。　黄身のトロトロ加減が　絶妙で　とても美味しかったです。超濃厚なつけ汁なので、終盤は玉ねぎや生姜を加えるのは良いですね。最後まで飽きずにいただけました。うましっ！！

京都九条ネギがたっぷり↵これはとっても嬉しい！↵北海道産小麦を練り込んだコシのある太めの縮れ麺↵とても美味しい↵豚骨醤油スープもとても美味しいのですが↵、残念ながら若干ぬるい…おしいなぁ。

創業32年記念限定 ソースが入って、キャベツに紅しょうがときたら、お好み焼きのような味に^ ^ 意外とクセになる。 10月16日だけ500円で提供。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ソース

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマモヤシ海苔を使用。このお店は神戸・東京に店舗展開しているお店の支店にあたり、阪急十三駅前に2月6日にオープンした店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でクセのないこってり感のある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺で、しっかりとしたコシ感で頂けます。脂身リッチな中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減頂けます。備付のピリ辛高菜で味の変化を楽しめます。

かなり濃厚なスープですが、よく麺にからんで美味しいです。たっぷりのシャキシャキもやしも嬉しいです。