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護国寺の鶏を使ったメニューBEST30

44 メニュー

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こちらは、護国寺で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。

護国寺では、44件の鶏を使用したメニューが見つかりました。

44件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
旨み鶏だし 特製・醤油(生粋 花のれん)
ランチ
今日11:30~14:45,17:30~20:30
護国寺駅から609m
東京都文京区大塚3丁目5-4

レビュー一覧(5)

  • cozy
    cozy

    良質の魚の煮物的な香りがする醤油スープ。 無化調なのか、飲んだ後の引きが早く後味爽やかなのでどんどんスープを飲んでしまう。 癖のない中太ストレート麺はスープとセットで食べるタイプで麺自体の主張は少なめ。 やや固めですが、噛むよりスープと一緒に啜るのが合っていると思いました。 2種類のチャーシュー、煮玉子共に丁寧に下味が付いていてそれぞれ単独で食べても美味しいですし、スープにしっかり浸しても美味しかったです。 #ラーメン #醤油ラーメン

  • yummy_beet_uo1
    yummy_beet_uo1

    花のれんさんの最高の一品! 塩も美味しいですが、醤油も忘れちゃいけませぬ🌟 是非大切な人とこの一品あじわってみてください🍭

3.2
旨み鶏だし醤油(生粋 花のれん)
今日11:30~14:45,17:30~20:30
護国寺駅から609m
東京都文京区大塚3丁目5-4

レビュー一覧(5)

  • 無化調・純国産・天然素材だそうです。 抽象的だけど、確かに繊細な味がする。鶏よりも醤油が強く感じ。 素敵な内装でラーメン屋さんと思えない…ってお店最近多いんだけど、気配りのある店員さんも好印象なお店。

  • bokurarri
    bokurarri

    生で見てもやっぱり綺麗でした。スープは比内地鶏とシャモロックを中心とした鶏の旨味が感じられるスープ。そこに併せる醤油タレは非常にまろやかに優しい味わいだ。所謂キレのある醤油とはまるで対極の優しいやつ。所々に散った焦がしネギが香ばしさと甘みをもたらす。 麺は中細のやや平の加水低めの麺。スープの吸いもよく、プツっとした歯切れが良い。山口や製麺の特注麺とあって美味い。 低温調理のロース肉チャーシューはハーブを使ってローストしているらしく、癖が若干好みが分かれるかも。サイコロ状のバラチャーシューはタレがしっかりと染みていて万人受けしそうな間違いないやつ。

3.1
旨味鶏だし 特製・塩(生粋 花のれん)
ランチ
今日11:30~14:45,17:30~20:30
護国寺駅から609m
東京都文京区大塚3丁目5-4

レビュー一覧(2)

  • ramentabete
    ramentabete

    生粋 花のれん@茗荷谷 旨味鶏だし特製(塩)+サッポロ黒生 シャモロックの出汁が滑らかで上品! 麺は優しく柔らかなのに風味強い 肉はお祭り部位で味玉旨味深し 旨し!なので詠います! 休日に 長閑にそそぐ 陽射し哉 旨さにそそる 鶏の出汁哉 ご馳走様でした! #茗荷谷 #生粋花のれん #ラーメン #シャモロック #サッポロ黒生 #鶏出汁 #文京区 #中華そば

  • yummy_beet_uo1
    yummy_beet_uo1

    茗荷谷にあるラーメン屋 花のれんさんです! とりあえずうまいんです😋 女性でもペロッと食べれちゃうので、ラーメンデートにも持ってこいですよ😏

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鶏胸のタタキ(炭火焼鳥 そかろ)
今日不明
護国寺駅から66m
東京都文京区音羽2丁目11-20

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    新鮮な胸肉には、辛口ながらも深みのある、カルフォルニアのソーヴィニヨン・ブランを #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食

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おまかせ串焼きコース※この日の一例(前菜2品(レバーペースト、万願寺唐辛子の出汁浸し)、鶏スープ、焼鳥5本(つくね、正肉、ねぎま、レバー、ささみ)、野菜串2本(地中海とまと、椎茸)、香の物)(炭火焼鳥 そかろ)
今日不明
護国寺駅から66m
東京都文京区音羽2丁目11-20

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    基本を押さえた焼鳥、野菜串、前菜が楽しめるコース。波状に串打ちされたささみは、修業先だった西麻布「TORI×SALON」直伝 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食