三越前の鶏を使ったメニューBEST30(4ページ目)

東京八重洲にある1980年創業の「串粋」の一番人気メニューの鶏重。秘伝のたれと香ばしく炙った鳥が絶品です。大盛りオーダーする人続出してます。お値段800円と良心的な価格です。

おつまみに最適！

珍しい鶏メンチは、揚げてあるのにさっぱりいただけます。二種類のソースでいただきます。 スパイスとりからは、ハーブが香り、なかなかです。大根と玉ねぎをじっくり煮込んだおでんスープは、コラーゲン豊富で体にも良さげ。

なんやかんやで、唐揚げを選択。 他にも、選択肢はあったけどね。 好きなものは好きなのだ。 http://www.m0710.info/

鶏レバーがゴロっと入っていて、しっかりと味も染みています。

鰹節問屋運営ならではの出汁、そして甘めのつゆが麺にすっと絡んでのど越しが良い。

食べやすいけれど、麻婆豆腐は山椒が効きすぎて辛い、味は濃いめ。

赤ワインソースか塩・胡椒の味付けが選べます！食べたのは塩・胡椒の方ですがシンプルな味付けで香りもお肉のいい香り😍 #ランチ #チキンソテー #低糖質#バターコーヒー#ダイエット#シンプル

大仙鶏のロースト #ロースト

ランチに選べる麺、ご飯が豊富。 すぐに出てくるのもいい！ スープ、具材の鶏肉ともに、とてもおいしい。 麺は米の麺だが、中華麺も選べるのでチョイス。 その麺が、残念なので、米の麺にするのがベストだと思います。また、中華麺にすると追加料金あり。メニューで確認しにくいのが、さらに残念でした。

とろとろ卵に引き締まったお肉の名古屋コーチンかつ。 鶏肉がとても美味しくジューシーな全体的に甘い感じの鶏かつ丼です。 添えてある紀州南高梅がいいお口直しになりました。

日替わりメニューだったのでネーミングに惹かれて頼みました。お醤油が少し濃いのが残念。付け合わせのお味噌汁はお出しがきいてて美味しいです。大根の煮物含め全体的に味付け濃いめです。 #唐揚げ #あんかけ #日替わり #鶏肉の唐揚げ

定食 http://www.m0710.info/

鶏肝、好きなんです

煮込んだ豆の風味が優しく鶏肉もホクホク！

#唐揚げ #定食

鶏そぼろと美味しそうな焦げ目が付いたもも肉が数切れご飯を鰻のひつまぶしと同様の食べ方をするご飯。最初はそのまま、続いて薬味をかけて、そして最後には別添えの鶏出汁スープをかけてお茶漬け風にしていただきます。ぷりぷりのももは旨味充分。そぼろはやや濃い味ですが、お茶漬け風にするならこれでいかもしれません。

＃寿司

グツグツに煮込まれた鶏が骨までホロッホロ！

このボリュームで880円は安い！ 鶏ザンギ美味しかったな

丼 http://www.m0710.info/

胸肉ドンと1枚でこの価格はコスパ抜群！！ ガーリックマヨネーズがジャンク感を煽ります((=ﾟДﾟ=)ﾉ #丼もの #唐揚げ #竜田揚げ

こちらも予想以上に美味しくて、箸がすすみ、あっと言う間に完食した一皿です。野菜とみそと食べたら、蒸し焼きですから、いくらでも食べられそうでした。また忘れずに食べたいくらいです。

100ｇ/900円 150ｇ/1200円 200ｇ/1500円 うちのたまごの親鶏を使用。鶏に鶏油をかけ、炭火で焼き上げた逸品。歯ごたえがあり、コリコリの触感がクセになります。若鳥もやわらかくジューシーで美味しいですが、親鶏は歯ごたえがあって力強さを感じます。

鰹節よりもしっかりとした食感で更に鶏をしっかりと噛んで楽しめるおつまみ。といっても柔らかいんですけどね。食べてみると半生ってそういう事かぁと理解出来ます。燻製の香り豊かで美味しかったです。

多分夜がメインのメキシカン料理屋さん。 鶏モモ肉はそれらしいスパイシーかつ柑橘系の風味でソテーされた一品。トマトソースで薄く味付けされたピラフとトルティーヤの皮が付いて楽しめる。 日本人向けの味付けによるメキシカン風料理。

#日本橋 #東京 ランチで頂きました。 #推しグルメ #ランチ#唐揚げ

唐揚げ丼は揚げたてでアツアツでした。 http://www.m0710.info/

とろーっとクリーミーなムースです。こういう感じは初めて食べる。バゲットたくさん付けてくれて嬉しい。