東銀座の鶏を使ったメニューBEST30(4ページ目)

鶏とフカヒレ骨のお出しがよくでているスープです。とっても体が温まる贅沢なスープです。

やわらか〜いお肉！！

素朴な味わいの暖かいなつかしいうどん。鶏天うどんは、ジューシーな鶏肉がさくっと揚がっていてうどんに乗せて出汁に浸して食べるのに最適。海草が乗っているのも珍しくておもしろい。

6月26日土曜日(*´-`) 気圧の変動があったせいか、 やや体調崩し気味でしたが、 今日は回復( ´ー`) ラドンドームとよもぎ蒸しの日が重なり、 はしごして汗だくだく(^_^;) いろいろ体に溜まっていたものがスッキリ出た感じ( ´∀`) 夕方になり、遅めのランチ、というか、 早めの夜ごはん(^-^) 今日はこちらと決めておりました(^.^) リンガーハットさん(*´∀`)♪ @ringerhut_jp 長いこと通わせていただき、 いつもは皿うどんに、焼き餃子5個(^-^) ただ、毎年夏の冷やし麺も好きで、 楽しみに(* ´ ▽ ` *) 今年は、 鶏肉と梅肉の冷やしまぜめん(* ﾟ∀ﾟ) 鶏肉と梅肉、そして大葉もたっぷりで、 あっさり系のお味付け( ´ー`) 太麺300グラムで、食べ応えはじゅうぶん( ・∀・) なので、今日は焼き餃子3個に(^.^) 冷やしめんの季節ですねぇ( ´∀`) 次は近々どこかで、冷やし中華を(=ﾟωﾟ=) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #日比谷 #リンガーハット #まぜめん #冷やし麺 #鶏肉と梅肉の冷やしまぜめん #焼餃子 #グルメ #日比谷グルメ #lunch #日比谷ランチ #グルメな人と繋がりたい #lineconomi #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

豪快にグリルされた鶏もも肉。 ジューシーでありながらもしっかりとした旨みを楽しめます。野菜との相性も抜群です。

ブルーベリーソースとの相性バツグン！

いろんなスパイスの入った複雑な味の煮込み。付け合わせのミートボールみたいなフライは実はひよこ豆のすり身で、ベジタリアンやマクロビストもOKなのだそうです。同じく付け合わせのピクルスはハラペーニョで、単体ではめっちゃ辛いので要注意。 値段の訂正ができないorz700円です。

#定食 #サラリーマン飯 #京橋ランチ #居酒屋ランチ 柚子胡椒が添えられてるのがいいね。 ご飯味噌汁おかわり無料。 食後のコーヒーも無料とコスパ良し。

百名店なだけあって美味しかった。卵かけごはんを追加して、大盛（無料）にしたけど、余裕で完食。 #東京 #銀座 #つけ麺

まず、皿盛りされた「海苔・煮卵・蒸し鶏・蒸しチャーシュー」のトッピングが出てきました。さて肝心の麺です。細麺好きの私には好みの太さ。（＾◇＾） 見た目は、マットな感じ。コシもしっかりしています。言うなれば、「日本蕎麦」に近いものを感じます。スープ。表面に大きく油膜があります。説明書きを見ると、これをレンゲの背で押し混ぜると味がなじむ、ということでやってみました。単純に鶏だしではないですね。蛤や煮干のエキスもある感じ。こちらも言うなれば、日本の冬の定番「鍋料理」の出汁にちかい。様々なエキスが良い加減に出ている味。

〆に雑炊を頂きました。体が温まります。

だいたい名前通りのお料理で、和風の出汁餡がかかっています。 #あんかけ #だし巻き卵 #つくね #玉子焼き

#ラーメン #ワンタン麺 #中華そば

名前の通り桜色の鶏をしゃぶしゃぶしていただきました。あっさりとしていてほんのり脂もあり、女性には嬉しいヘルシーなしゃぶしゃぶでした。豆もやしも下にたっぷりひいてあって、お野菜と一緒に食べられるのもよかったです。

タルタルソースまでおいしい。

お肉がジューシーで美味しかったです。

初めていただきます。 季節とは関係ないよな、ということで社長に聞いてみたら、通年メニューだそうな。今まで見落としてたのかな？ 冷たいそばに、ちょっと濃いめで甘辛い、温かいつゆが美味しいです。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #そば #京橋 #宝町

蛤・魚節・鶏のスープに味玉トッピング。 #ラーメン

スープは濃口ですが、見た目よりはあっさりかな。出汁の味はあまりしないので、もうちょい強い方がいいな～。麺はかためのストレート、ちょうどよかったです。

砂肝のコンフィも柔らかく、レバーは臭みもなく↵肉厚のベーコンも入って、好きな半熟状の玉子に↵一人で独占したくなるサラダでした

がっつりと楽しむことのできる鶏のグリル。 口の中で広がっていく鶏肉のジューシーな味わいとソースのさっぱり感がたまりません。

これもひとあじ違いました～(*^▽^*)　秋だから?!栗がかなり効いていました。たくさん食べたいところを、この上品な盛りがセーブしてくれました(^_^;)　でもまた食べたいぃぃ。

ラタトゥイユの具材で鶏と茸が隠れてしまっていますが、ヘルシーな1皿でした。やはり少量で盛られているのがお上品でイイですよね。

鶏レバーのしっとりとしながらも濃厚な旨味を存分に楽しめます。 ビスコットのさくっとした食感との相性も抜群です。

ランチはパスタ 桜姫鶏とアスパラのレモンクリーム 本日のスープとサラダセット サラダのドレッシングが醤油ベース？？ とっても不思議な味だけど、嫌いじゃ無いね スープはグリーンピース パスタはサイズが選べてMサイズ クリームの割にはさっぱりしてた！ #ランチ #パスタ #有楽町グルメ

鶏白湯の濃厚スープに小豆島のそうめんを組み合わせた煮麺。スープは2日もかけて作るそうです。きめの細かいスープは、薬味の生姜ととても相性がよく、おいしくいただきました。

やわらかい鶏もも肉だからこそ、おろしポン酢でさっぱりといただくのが合います。