恵比寿の鶏を使ったメニューBEST30(3ページ目)

鶏肉をしゃぶしゃぶして食べるのがとても新鮮でした。

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春水堂代官山店で柚子塩鶏湯麺にパクチー(+100円)追加 #ラーメン

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ウーバーイーツで配達してもらいました 3日で2kg痩せるためのパワーサラダ 恵比寿 たっぷり野菜と鶏唐揚げBOX 1299円 #東京 #恵比寿 #唐揚げ #いただきますマン #ランチ

10月14日木曜日(*´-`) 朝晩はだいぶ涼しくなってきましたが、 日中はまだまだ暑い(^-^) 久々にお会いする知人にお誘いいただき、 お昼は恵比寿へ( ´∀`) とよみつ　さん(*´∀`)♪ @cmstoyomitu 鶏料理のお店(^-^) ただ、店名が気になり・・・( ゜o゜) なるほど！　フカヒレ( ﾟ∀ﾟ) お昼もフカヒレをいただけるよう(^-^) 鶏のお料理もどれもおいしそう(*´-`) チキンカツが気になったのですが、 蒸し鶏の定食(*´∀`)♪ 一切れが大きくて、分厚い( ´∀`) 鶏の味が濃厚で、食べ応えも(*^ー^)ノ♪ 香味野菜がたっぷり敷かれて、 ポン酢でさっぱり(^-^) 小鉢に、炊きたてつやつやなご飯( ・∇・) そして、鶏のスープが(* ﾟ∀ﾟ) この他、ピクルスに、辛めの鶏味噌もおかわり自由とのこと(* ´ ▽ ` *) 知人ともひさびさにたくさんお話でき、大満足な時間( ´∀`) また伺わせていただきます(^-^) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #恵比寿 #とよみつ #蒸し鶏 #鶏スープ #恵比寿ランチ #ランチ #グルメ #恵比寿グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

香りのよい鶏肉と色鮮やかな茶豆がたくさん入っていて、彩りがきれい。塩の効いたあっさりした味付けでした。

甘辛だれが美味しい

#おでん#つみれ 薄味の塩おでんに浸ったつみれ。 鳥の旨味が溢れていて美味しい！

パクチー好きにはたまらない一皿。細かくカットされた蒸し鶏とパクチーの炒め物。辛さもなく食べやすいです。 #蒸し鶏 #鶏蒸し #パクチー

おしゃれな創作蕎麦屋さん。セットは手鞠おにぎりかミニカレーかで選べます。

外がカリカリですが、皮のやわらかさは残るように揚げられた鶏皮せんべいは、塩かげんもちょうどよく、お酒の共に最適！

定番感ある炒め物。やっぱり美味しい😋 #炒めもの #台湾料理

手打親鶏中華そば鶏皮と味玉トッピングに極太麺をチョイス。 #ラーメン

梅か海苔の選択制で、こちらは海苔の茶漬け。 鶏白湯のスープがご飯にマッチ。ぐいぐいと食べさせる 締めには最適すぎる一品。これメインでもいいかも？笑

ふぐの様に美しく盛り付けられたてっさを贅沢にぐいーーーっと取って、おネギやもみじおろし等と共に頂きます。すだちが添えてあるので、サッパリと香りよく頂きました。

#うどん ソメは甘みを感じる。 塩分が強いため、せっかくの出汁が活かされていない印象。 麺は流石に讃岐ならではのコシの強さ。 とり天はシットリジューシーで単品だけでも追加をしたい程美味しい。

本来このお店蔭山楼は『ふかひれのお店』なのですが、こだわり麺の鶏塩らーめんはこのお店の名物にもなり代表作品で、以前も録った事のある【ラーメン大賞】に続き、今年も白湯部門での【チャンピオン】になった美味しくて上品な鶏塩ラーメンです。美味しくても、麺をいただいている間にスープを飲み干さないで下さい。是非残したスープにご飯をいただい入れて召し上がってください。本当に美味しくこれを注文して良かったなぁという気持ちにさせてくれます。恵比寿店は少し喧騒から離れた場所にあり、モダンで高級感のある造りになってるので、デートでも使えそう。そういうところで〆ラーとしていただくにはあまりにもかっこ良すぎでお洒落です（ちなみL.O は22時です）。とにかく思い出に残る味で大好きです。他のラーメンも試してみたいのについついこれをオーダーしてしまう名物ラーメンです。

鶏もも肉の噛めば噛むほど出てくるジューシーな旨みを、 みずみずしくもうまみたっぷりな野菜とともに楽しんでいけます。

鶏肉の旨みを存分に楽しみながら、 塩味の効いたさっぱり味のラーメンは絶品です。

大好きな白レバーにアンチョビムースを添えて。トーストがすすみます。お酒のおつまみに合うかと思います。

外はカリッと中はジューシーに仕上がっている一品。季節の野菜とともに見た目も鮮やかな逸品となります。

本日の前菜一品・パン・サラダ・ドリンク付です。鶏肉の甘みとゴーヤの苦味をしっかり感じ、麺がもちもち！味付けがしっかりしており、見た目よりボリュームがあります。

もつ鍋の名店蟻月ですが、もちろん水炊きも侮れませんということで代官山です。 水炊きのあとの2鍋目に鶏辛味醤油うどんすきをオーダー。 ピリ辛さっぱりでも油揚げのコクもあってとにかく美味しい。2鍋目ですがぺろりと完食できちゃいます。

ガッツリ系の定食。栄養バランスも良さそうです。