肥後橋のチーズを使ったメニューBEST30(6ページ目)

《北新地》鉄板ステーキで有名なお店の2号店 カリカリに焼いたチーズでホクホクポテトを巻き特製マヨネーズソースを添えた品 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #鉄板ステーキパイナップル２ #ステーキ #伊勢エビ #へレ肉 #ガーリックライス #大阪ステーキ #北新地グルメ

色んな素材が溶け込んだ熟カレーとチーズ入り玉葱ソースの二種がけ中辛。 #カレー

#ディナー #キャベツ

#ディナー #キャベツ #塩昆布キャベツ

日本酒もワイングラスで出されるし、ワインに合う焼き鳥な気がするので、カウンターほぼワイングラスが並んでいました

梅田の夜景が見渡せる大人な雰囲気のお店です。お料理の量が少なかったのが残念ですが、雰囲気を考えたらまぁいいかな。

グラタンですが、ちょっぴり和風なあっさり目なので重くなく、「ちょっと一品」感覚で食べられます。

今回、夜予約してお邪魔しました。↵アンチョビにんにく↵これ食べた時点で、この店やるなっ！ってなりましたよ↵余ったソースをバゲットで余すとこ無く頂きました！

だって！みしょうさん渾身のピスタチオ！食べるしかないっ！ こちらは「普通」盛り。 みしょうさんの「小盛り」→一般的な普通、 みしょうさんの「普通」→一般的な大盛り と思ってOK！身をもって実感(笑)。 今日のピスタチオはいささか薄めかな？ はちみつと紅茶で煮た金柑のほのかな苦みとピスタチオ。なかなか良い♪ 春らしいほろ苦さを持つかき氷に仕上がっていました。#かき氷

水分多めのさっぱり系チーズソフトクリームで、食感は見た目通りのゆるゆる。 水っぽい分チーズ感は薄まっているとの、オリーブオイルがかかっているのでチーズの味はあんまり感じませんでした。 #ソフトクリーム

毎週火、木、日曜日は肉一枚増量無料の日ということでパティをダブルに‼ 手作りバンズがふんわり甘くハンバーグのようなふっくら柔らかく細かいミンチのパティがやさしい味わい✨💕 #ハンバーガー #ベーコンチーズエッグバーガー #ベーコンチーズバーガー #ベーコンエッグバーガー

お酒に合うー

濃厚なクリームソースと豚バラ肉の塩加減が絶妙。ピリッと効いた黒胡椒がアクセントに。

久しぶりに行きました☆ 食べログで11時半OPENてかいてたのに45分OPENで入る頃にはかなりの行列が出来てました。 1番乗りに入って注文☆2.3分で出てきました。 一口目からピリ辛で半分ぐらいでお腹いっぱいなって苦しかったです。目の前に置いてある玉ねぎ・福神漬けが食べ放題で3.4回食べました。本当においしいカレーやさんでした。

#洋食屋 #はさみ揚げ #ポークチャップ #大阪 #福島区 #中之島 #ランチ 前回とほぼ同じ時刻に入店したが、今回は天気が悪いせいか、先客は女性一人(『アメリ』が日本に帰化して10年ぐらい経った感じの人)。今回の店内の雰囲気は、その女性のイメージの影響もあり、"パリの下町にある小さな小洒落た食堂の昼下がり"という感じだった、知らんけど。 そして、特筆すべきはスタッフ。前回は混んでいたせいか二人体制だったが、今回はシェフ一人でのオペレーション。前回のレビューで、厨房内での格好が普段着っぽくってイメージが良くないと書かせてもらったその人。 だがしかし、今回はちゃんとシェフらしい格好をしていたのだ。そう、いかにもなアレ。誰が見ても「あぁ洋食屋の料理人だなぁ」的な感じのアレ。 ①スタッフ二人体制の時は厨房内で調理に専念できるので、ラフな格好をする場合がある ②シェフのワンオペの場合はホールにも出るので、それなりの格好をする 前回は①だったのかと。さらにたまたま暑かったので、コスチュームを脱いでいたのかも知れない。 ただ、これは妄想になるが、今回しきりに私の方をチラ見するのだ。単なるワンオペの時の彼の癖だと思うが、もしかしたら私が前回の投稿者だと感じての行為なのかなと、ちょっと思ってしまった。私が自意識過剰だとは思うのだが。 ということで、今回は前回とは違った選択肢とした。 ・魚 → 肉 ・デザート → スープ 個人的には肉より魚が美味しいような気がした。今回はメニューによると「ポークチャップのコルドンブルーハムとチーズのはさみ揚げ」となっていたが、日本語に翻訳すると、「超薄衣のチーズとんかつ」という感じ。まあまあ美味しいが、なんとなく洋食感が低かったような気がした。 しかも、脂身が最後の一切れに集中してしまったため、後味が脂っこかったのだ。ポークの脂身は嫌いじゃないが、まさか最後にそれが来るとは思っていなかった。つまり、長手方向の右端に(たまたま)脂身が存在していて、左端からナイフフォークで切り離しながら食べていたため、こう言う結果になった。 衣で覆われているため、脂身の有無やその位置関係が確認出来ずに、こういう結果になってしまったわけで、この手の料理の欠点なのかも知れない。

お店の方が、大きなクラレットチーズの表面を溶かした部分をとろーっと垂らします。↵そしてジュー↵これね、パフォーマンスがスゴいのです。↵動画にすればよかったなぁ。

パリパリ！ビールのおつまみ系。

ライスorパンがつきます。 熱々で甘くて柔らかいキャベツとキノコの入ったホワイトソースが美味しい。

パスタは２種類から選べます。私が選んだパスタは「自家製パンチェッタとキャベツのアラビアータ」 アルデンテのパスタに塩味のきいたパンチェッタがアクセントになっています。スープ・サラダ・パスタ・パン・ドリンクというセットでこの内容のお料理だとかなりコスパ高いランチだと思います。

モチモチ生地のピザにアカシアの蜂蜜が美味しい。 ゴルゴンゾーラチーズが引き立つ。

チーズ5種とドライフルーツも乗って 1500円はリーズナブルかも！ マイタケみたいな形に削られたチーズは ふわっとした食感と程良い塩味で美味しい カマンベール、グラナパダーのも○ 真ん中に平たく巻かれているチーズは… なんだか風味が弱くて紙みたいな感じ？ ブルーチーズは塩っ気が強過ぎて苦手でした

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを 春キャベツの甘みのある味わいとともに楽しんでいけます。

#野菜 #シャキシャキ #チーズ #絶品 #生ハム #美味しかった

平打ち麺で、半熟卵とチーズをからませて頂きます。うどんというよりパスタ感覚でした。

スモークチーズの香りが食欲をそそります。

クリーミーなチーズとマカロニをフライしたものです。子供ウケがとてもよかったです。

クリームコロッケ大好き人間としては、必ず頼みたくなるクリームコロッケ。↵めさめさチーズチーズしてるクリームコロッケ。↵これは赤ワインが必要です