淀屋橋のトマトを使ったメニューBEST30(2ページ目)

《北新地》1992(平成4)年創業｢伊勢赤どり｣をベースに多彩な創作串料理を提供する人気店 ○おまかせコース ※ストップまで続く(串1本～30本･サラダ2種･スープ付き) ■創作串■ ・プチトマト牛肉巻き￥350 (焼き方) 上ダクト (卓上調味料) 一味唐辛子、岩塩、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #えん座北新地店 #串焼き #焼き鳥 #おまかせコース #海老ささ身巻き #フォアグラサンド #大阪串焼き #北新地グルメ

#鉄板焼き

#東京＃宅配弁当

《北新地駅》その日仕入れた食材と店主の気分でメニュー決まる予約必須の隠れ家的おばんざい ■一品■ ○スーパーフルーツトマト ・あっさりしていて甘い (卓上調味料) 各々 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #おばんざいにいやま #日本料理 #おでん #スーパーフルーツトマト #お造り #大阪日本料理 #北新地グルメ

トマトの酸味がきいて、さっぱり味です。絶妙な組み合わせで味ができております♪

#パスタ #スペアリブ #赤ワイン

まるまるのトマトを目の前でスープに溶かしてくれます。添えてあるバケットに浸し、食べますが、 バケットを追加してしまうほど、美味しい。

こちらのお料理は素材を活かしたシンプルな味が好きなのですが こちらのパスタもカニの風味がトマトと甘〜く絡まっておいしかった

産地にこだわった甘いトマトと、濃厚な水牛モツァレラのカプレーゼです！ 添えられた玉ねぎなどを細かく刻んだソースが、トマトとモツァレラの味を引き立てています♪

トマトソースはアッサリしています。わりと酸味も残っていてもう少し甘めでも良いのかないう印象あり。具材は海老、イカなどのシーフードを選びました。とても大きくてプリプリしています。パスタも細めでトマトソースもさっぱり、具材もシーフードなのであっさり過ぎて途中で飽きるかも。でもまあ、全体的にバランスの良いパスタです。店内はとても広くてオシャレです。

串焼きされた小玉ねぎとプチトマトが、ブルーチーズソースの入ったグラスに入って提供されます。グラスに入ってくるので、ソースもたっぷり。残ったソースもパンに付けて食べるとまた2度楽しめます。

本場イタリアのトマトは、日本のトマトとはまったく違いますよ。

普通のトマト鍋ではなくトマトもつ鍋で絶品です。トマトベースの鍋に生のトマトが山盛り入っています。もつ鍋に欠かせないにらやキャベツはもちろん入っていますが、玉ねぎも入っていて甘くて美味です。しめのリゾットも欠かせません。

まろやかで量もちょうどいい感じでした☆

#カレー #スパイスカレー #チキンカレー

エビやイカ、牡蠣など海鮮の旨みと野菜の水水しい旨みを トマトの酸味と共に楽しんでいけます。

しらうおの噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。 トマトとの相性も抜群です。

#大阪 #淀屋橋 #大阪グルメ #ランチ #サンドイッチ #ホットサンド #モッツァレラ #ソイラテ hot 750円

大葉のジュレがさっぱりしてて最高。少しイタリアンな感じでとても好きでした。

梅田の夜景が見渡せる大人な雰囲気のお店です。お料理の量が少なかったのが残念ですが、雰囲気を考えたらまぁいいかな。

ブラックペッパーが効いたオトナ味のジェノベーゼ。パンとサラダ付き。

ウニの甘みとトマトの酸味が絶妙なバランスのソースです。結構たくさんウニ入ってて、コスパも最高♪

モッツァレラチーズが惜しげもなくごろごろ入ってます。

日本では珍しい、ウサギ肉です。 癖もなく、あっさりしていて食べやすいですよ♪ ぜひお試しください。

お店のおすすめ商品だけあって美味しい。 カニの風味が抜群。