東京都のマトンを使ったメニューBEST30(3ページ目)

＊Mutton Kari Dosa スパイスが混ぜられた香り高い羊挽き肉をギュッギュッと押し潰して、豆米粉の発酵クレープにギュッと。つまり、スパイシーなインド式羊肉ハンバーガーを厚さ１cmに超圧縮したようなものです。 おいしさも超濃縮。熱々なドーサを手でちぎってココナッツチャトニにディップしていただく。あぁ、美味です。 ‪____________________________________ 🇮🇳 #インド #インド料理 #渋谷 #幡ヶ谷 #スパイス #jma2023 #カレー

やっぱり美味い！！ バトゥラと共にいただきます。 #カレー #マトンカレー #インドカレー

マトンうまい！ #ランチ #ビリヤニ #神保町ランチ

日本の羊🐏肉（ラム＆マトン）の流通量の１％未満と言われている国産羊🐏マトンにこだわりぬき、帯広白糠町の「茶路めん羊🐏牧場」から仕入れているマトンを使ってます。

辛口国産マトン🐏カリー 帯広白糠町の茶路めん羊牧場のマトンを使った、超絶旨い脂身と、スパイシーに仕上げた辛口カリーソースが抜群です❣️

濃いめの味付けでスパイスが効いてるのでビールが進む。そしてこの魅力的な値段！ #ステーキ

辛さは容赦ないけど、干し肉の旨味たっぷり。オススメです。

マトンキーマビリヤニ お持ち帰りでいただきました お店でも食べたいな ものすごく美味しかったー おなかいっぱい。 幸せです ご馳走さまでした。 #ごはん #ビリヤニ #カレー #インドカレー #テイクアウト

#東京 #足立区 #北千住 #エスニック料理 #ビリヤニ マトンビリヤニ。かなり肉がゴロゴロ、カレーをまぶしたラムは旨みもしっかりで日本人好み、酒にも合う。付け合わせは最小限だけど和えた少しのカレーでビリヤニが進む！

#ごはん #ビリヤニ #立川 #立川南

特別なマサラと揚げ玉子入りのマトンカレーは、甘味も程よく、口の中で交錯していくスパイスを楽しめる。マトンのクセも抑え目で、食べやすい一皿。

長女がカレーが食べたいというので検索して訪問。西葛西のムンバイキッチンへ行きました。 私はマトンビリヤニを注文。 提起されたのを見るとなかなかのボリュームです。 パラパラっとしたライスに柔らかく煮込まれたマトンがたっぷり。辛さはなくてこりゃ美味いです。食べていくと香辛料をたまに噛んで直接風味が口の中に広がっていく。 マトンのボリュームもあって大満足でした。 #ビリヤニ

#ランチ　#ビリヤニ　#マトンビリヤニ #インドカレー

マトンと野菜が沢山入ったカレー。 辛さは辛口にしてもらい、期待通りかなり辛かったです。 ドロドロのルゥはスパイスの香りしっかり。 大きく切った玉ねぎとピーマン、そしてマトンが大量に入りかなりの食べ応え。 ありがちなインドカレーかと思ったら良い意味で期待を裏切り独特でホットなカレーが食べられました。 #カレー #インドカレー #マサラ

マトンキーマカレーにメンチカツをのせて

錦糸町駅から徒歩10分くらいのタラキッチンでマトンビリヤニ@999円（税込）。 とても明るい店内で、女性客がいつも多いカレー屋さん。いつもナンとカレーを食べているのですが、この日はビリヤニをいただくことにしました。 フワッとパラパラな食感と、スパイシーだけどフライドオニオンの甘さも加わって複雑な味わい。 画像では隠れていますがマトンもちゃんと入ってます。付け合わせのカレーはさらっとしたタイプ。 これで1000円しないのはなかなかいい。ライタがあれば完璧なんだけどなぁ。 #東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町 #押上 #インド料理 #ランチ #カレー #タラキッチン #マトンビリヤニ #ビリヤニ #マトン #カレースープ

東京都江東区、木場駅徒歩5分くらいのところにある和印道でマトンビリヤニ@1300円(税込)。 葛西の名店が移転してから初めての訪問。 江東区のこのへんも最近インド料理がアツい地域だと思います。 提供されたマトンビリヤニは、おそらくベースとなるビリヤニを作っておいて、そこにマトンカレーとライスを炒めて混ぜるスタイルだと思います。’ビリヤニは炊いたものしか許さん’という人ももちろんいらっしゃると思いますが、これはこれで美味しいので個人的には全然問題ないです。 そしてアチャールの玉ねぎがめちゃくちゃ辛い。玉ねぎの個体差の問題なのかもしれませんが、それも含めてなんかワイルド感があっていいですね。 #東京都 #東京 #江東区 #江東 #木場 #インド料理 #カレー #curry #ビリヤニ #和印道 #マトンビリヤニ #移転

マトンビリヤニ。マトンの旨みが出ていてとても美味しいです。ライタもGOOD。 #ビリヤニ #マトンビリヤニ #東京 #銀座

#東京 #田町 #芝公園 #カレー #スパイスカレー #辛い #インドカレー #マトンカレー #ドライカレー ムルギーと牛タンカレーは、シャバシャバカレーでしたが、マトンカレーはドライカレーでした！ こちらはこちらでとても美味しい。 玉ねぎを炒め続けて、水分がなくなった感じ。 ただ、そのドライカレーなのにくどく無い。 次回はキーマカレーにしてみようw

参宮橋の名店「Spicy Cafe RAJA」さんにてカリー4種のBセットにウールガイとゆでたまご付けて🍛 4種のカリーは 🍛マトンキーマ 🍛バターチキン 🍛アルゴビ 🍛チキンカリー しかもサンバルまで付いてきます🙆‍♂️ もぉとにかく店主さんの作る日本人のフィルターを通したインドカレーの世界観が超ぉステキ🥰✨ 特にバターチキンは千葉検見川の名店シターラさんと個人的には双璧をなす抜群の美味しさ❤️ なんとコク深くシルキーかつクリーミーな美味しさ🤩 RAJAさんのアルゴビもまぁ〜スパイスの効かせ方が絶妙💥 超ぉぉ旨い✨ あとやっぱりパロタ🥐 RAJAさんのパロタ本当好き💘 いつ食べても新鮮な美味しさと胸に刺さるメモリアルな味わい🤤 幸せ感じまくりです＼(^ω^)／ #カレー #spicycaferaja #RAJA #バターチキン #パロタ #ランチ #参宮橋 #アルゴビ #ターリー

カフェと印度家庭料理レカ(東京都・葛西) ☆スーパーセット(マトンビリヤニ付き) ☆ラッシー 葛西、カフェと印度家庭料理「レカ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 葛西エリアは中東系の人々がたくさん居住しているエリアなので多くのインド料理店がありますが、その中でもレカは老舗かつ有名店です。 名物の小さなインドのおばあちゃん・レカママが作る西インドの家庭料理を味わえるお店です👩‍🍳 オーダーは「スーパーセット(マトンビリヤニ付き)」と「ラッシー」にしました👌 最初はチキンスープとラッシーを提供してくれます。 鶏の旨味が出た美味しいチキンスープ🐓 ラッシーはすっきりとした飲み心地と甘さが心地よいです🥛 メインの「スーパーセット」は、円形のプレートに家庭料理の数々がズラリと並ぶ壮観な眺め👀 カレーはなんと4種類(野菜・豆・チキン・フィッシュ)✨ さらにチャパティ2枚にマトンビリヤニ、ライタ、サラダ、デザート(ラドゥ)というメニュー名通りスーパーな構成です🍽 カレーはどれも滋味深い味わいです🍛 食材の種類が豊富に使われていて、食べ疲れしないやさしい味わいが特徴的ですね🍀 まさに印度家庭料理を体験出来ます🇮🇳 ビリヤニもカラフルでパラパラに炊き上がっていて、ライタやカレーをかけながら楽しみました🥄 デザートのラドゥはインドの団子状のお菓子、香りと甘さがこれぞインドスイーツといった味わいです🇮🇳 店舗2階は江戸川インド文化センターというインドの伝統文化を見学できるちょっとした博物館のようになっているらしいです🇮🇳 店内にも様々なインド雑貨や衣類が飾られているので、食以外の刺激も楽しいお店です💡 #カレー#西インド料理#魚カレー#ビリヤニ#定食#豆カレー#葛西カレー#インド料理#野菜カレー#東京カレー#東京グルメ#インドカレー #肉#魚#野菜 #スパイス #チキンカレー #スープ #ベジタブルカレー

世界一辛いカレーが食べれる池袋のインドカレー屋さん(๑´ㅂ`๑)やっぱ美味しく食べたいから世界一は避けて激辛のマトンカレーのランチセットにしました！ 普通に美味しかったで(*^-^*)ちょっとトマトが強いかなw #カレー #マトンカレー

ランチメニュー

初めてのジョニーのビリヤニ…バスマティライスがサラッとしっとり、マトンももちろんホロホロしっとり初めてなのに運良く一番好きなマトンだったことも功を奏し？大盛500gをあっという間に平らげてしまいました😆次はゆっくり食べなくては。明日のメニューはアチャールマトン…アチャールも一緒に炊き込んだ少し酸味の効いたビリヤニだそうです。

今日は並ばす入れた🤣ジョニー。かすかにトマトの酸味を感じるマトンビリヤニ…久しぶりの訪問だったけどやっぱりいい😄マトンが美味のは当たり前だけどとにかくバスマティライスが抜群に美味しい😋立食いそばのようにがしがし食べてあっという間に完食。メニューは日替わりだから次はまだ食べてないイチオシらしいイモビリヤニかなぁ〜ご馳走様

#ランチ #カレー #インドカレー #ほうれん草カレー #マトンカレー #麹町

コッテコテの北インドカレー。 ゴリゴリ感の残るマトン肉は私好みです！ #カレー #マトンカレー #マサラ

家族でカレーが食べたいと江戸川区の和印度へ。駅近の雑居ビルの5階にこちらはありました。 このお店の人気というマトンビリヤニ、タンドリーチキン2Pを注文。子供達はナン、ライスがおかわり自由なセットを頼んでました。 マトンビリヤニは器に入って提供されるんやけど店員が提供時にひっくり返して出してくれました。 しっかり混ぜて食べるのと別皿のヨーグルトをかけても良いとのことでした。 混ぜ混ぜしながら食べるとマトンの旨味もしっかりとあって辛くなく非常に食べやすい。 しっとり感もいい感じでこりゃ人気なのも納得です。今まで食べたマトンビリヤニの中で一番好きかも😄 それほど混み合ってないしこれは定期的に訪問したいお店になりました #ビリヤニ

インドネパール料理店。 頼んだのはマトンララとプレーンナン。 まずマトンララがメニューにあるのが良い感じ。 マトンの塊肉と挽肉、どちらも入ったマトン好きにはたまらないメニューです。 辛さを辛口でオーダーしたところ、しっかり辛いのがまた良い感じ。 インネパ店だと妙に甘くなっていたりすることが少なくありません。こちらも甘味はあるものの、辛口ならちゃんと辛いのは良いですね。 そしてナンが過発酵ではなく程良い厚みなのが良い感じ。 インネパ店でよくあるふわふわもちもちで分厚いナン、個人的には苦手です。 単体で食べれば美味しいと思いますが、カレーに合わせるにはトゥーマッチと感じてしまって。 その点こちらはそうではないのでカレーとも合います。#カレー

世界各国の料理が味わえるカフェです。 スパイス感はガツンと来るタイプではないものの、素材の旨味を活かす為の量とバランスで上手に使われており、ご飯もバスマティということで軽やかかつ爽やかなカレー。 これは女性受けしますね。 もちろん男性の僕にも美味しくいただけるカレーであり、ダイエット中にはこういうカレーがベストなんだよなぁと思いながら美味しくいただきました。#カレー