道徳の豚肉を使ったメニューBEST8

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  suna8

  モリブンは昔から地域に根ざしてきたお店で、いつも賑わっている。美味しくてお値打ち、つまり、コスパが良いのだ。今回食べたクインセットは、レギュラーサイズのお好み焼き(豚肉とイカ入り)、プチサラダ、おつまみセット、ミニドリンク(グラスビールOK)の組み合わせで1150円。さらに、火曜と金曜はグラスビールなどが追加でサービスされる。(今回は金曜日だったので、グラスビールが合わせて2杯になった) お好み焼き自体は、完全に関西風を踏襲しており、ふわりとした生地と甘めのオリジナルソース、オリジナルマヨネーズで提供される。勝手な推測だが、大阪人でもOKサインを出すと思う。なお、お好み焼きは自作も出来るし店に焼いてもらう事もできる。私はズボラなので焼いてもらった。 #お好み焼き #セットメニュー #ビールに合う #地元の人気店 #名古屋 #道徳 #豊田本町

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  suna8

  宮古島出身のママは豚肉しょうが焼きの固定イメージがなくて「こんなのでいい？」と聞いてきた。「おいしければOK」と答えた^_^ #豚肉 #しょうが焼き #酒のアテ #ビールに合う #名古屋 #道徳 #豊田本町

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  suna8

  #豚ロース #ステーキ #酒のアテ #ビールに合う #名古屋 #愛知 #道徳

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  suna8

  沖縄料理のイメージ「ポーク玉子」略して“ポー玉”を初めて食べたのは大阪の居酒屋だった。結構好きな味。 #ポーク玉子 #ポー玉 #沖縄料理 #宮古島 #酒のアテ #ビールに合う #名古屋 #道徳 #豊田本町

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  suna8

  近所の食堂が閉店になったせいもあって、その代替としてサガミを利用している。平均コストは1.5倍ほどだが内容的にもそのくらいの価値はある。でもまあ結局は和風ファミレスレベルなので、びっくりするような料理はない。 ただ今回北海道シリーズとして“スープカレー”なるキーワードを持つ料理があったので思わず注文した スープカレーはそのメッカである札幌で食べたことがあるが、非常に辛くて汗をかきまくった記憶がある。現地の人はタオル持参でランチタイムを楽しんでいたぐらいだ。 このスープカレー風はそれほどは辛くなく、しかもつけ麺としての細うどんの甘味があるので辛さはスポイルされていた。本場のスープカレーには骨付きの鶏もも肉が入っていたが、この料理には手羽先(2個)が入っていた。名古屋たる所以だ。 最後にライスダイブ(店舗推奨)を行って完食。 #和食処 #日本料理 #そば処 #スープカレー #カレー #手羽先 #つけ麺 #名古屋 #道徳 #東名古屋港

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  suna8

  「スープカレー風つけ麺」の具材は以下の通り。 #手羽先 #豚肉 #カボチャ #ジャガイモ #なす #オクラ #トマト 土鍋に入っているので外見上は味噌煮込みうどんとほぼ同じ。なお固形燃料で温められているので20分ほどは熱々。その間につけ麺を味わうことがベスト。その後具材を食べすすめ、最後にライスダイブだ。 #和食処 #そば処 #日本料理 #スープカレー風 #つけ麺 #ライスダイブ #名古屋 #道徳 #東名古屋港

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  suna8

  「藤豚台湾」(1,310円) “名古屋系☆豚らーめん”と銘打っているが、要は“二郎系背脂マシ”＋“台湾ラーメン”。そんなに辛くない。残ったスープの表面に浮かぶ大量の背脂を見ていると、ご飯をダイブしたくなること必至。 #ラーメン #台湾ラーメン #二郎系 #背脂多め #豊田本町 #名古屋市

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