目黒の豚肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#スパゲッティ #パスタ #頑張れ飲食店 #五右衛門 #目黒

#目黒 #ラーメン #つけめん

#スパイスカレー #カレー

お肉たっぷりの生姜焼き。ご飯と味噌汁、小鉢、コーヒー付き。 普通の生姜焼きでちょっとパンチが足りないカナ。ボリュームはあってお腹は満たされました。

イベリコ豚の噛めば噛むほど出てくる旨みと 甘みのある脂の味わいを楽しめます。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 脂の甘みとグリル野菜の味わいを堪能していけます。

さくっとした食感の衣の旨みを楽しみながら、 肉肉しい味わいを口いっぱいに楽しめます。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを風味豊かな キノコの香りと食感と共に楽しめます。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 シチューのコクのある旨みを楽しめます。

到着した瞬間のヴィジュアルになかなかのインパクト受けましたねー。 この半端無いボリューム感は、関西ではなかなか見掛けないレベルです。 カレーはややとろみを持った欧風系とスパイスカレー系の中間的存在。 見た目にも表れているギュギュギュッと凝縮された旨味の濃さと、ガツッと豊潤さ極まるカルダモンの風味。 強めの酸味も感じられ、どこか欧風的なニュアンスも感じます。 辛さも★★★★☆なだけあってズバシッと切り込むシャープな刺激を発揮。 旨味・辛味・酸味・スパイス感がトータル的に高まった濃厚系スパイスカレーといった印象。ライスもカレーにマッチするイイ感じの硬さ。 そこに副菜のマッシュポテトを混ぜ合わせると、ジャガイモのマイルドな甘味と滑らかな舌触りが辛口カレーと溶け合い、濃度がエエ感じに中和された優しさを感じさせます。 これぞ正しく2度美味しいというやつ。 圧巻の厚みを持ったポーク様。 もうトンテキ級の分厚さにも拘らず、スプーンでほろりとほぐれる魅惑の柔らかさ。 脂身とのバランスも調度良く、肉の旨味と脂の甘味を発揮しまくってますね。 ウマウマなハイスペックスパイスカレーを堪能しました! #カレー

目黒で人気を博し、渋谷移転後も多くのファンを持つ間借り界の風雲児「狛犬hugme」さんでランチ🍛 頼んだカレーは💁🏻‍♂️ 3種 🍛レモンバターコーンキーマ 🍛山椒ポークキーマとチキンカレー この日お披露目だったレモンバターコーンキーマ✨ レモンの酸味は控えめで、バターのコク、コーンの旨味のバランスが絶妙⚖️ 老若男女に愛されるであろうバシッと美味しいキーマです🍋🧈🌽 定番のポークキーマとスープスタイルなチキンカレーも前よりどんどん美味しくなってる⤴︎ 質の良いスパイス、特に山椒は素晴らしい香り🟤 原価度外視っぽいどデカい蒸し野菜や素材の良さがひしひし伝わってくるカレーのパワフルさ🤩 店主さんのキャラ含め、目が離せないお店ですー＼(^ω^)／ #カレー #jma2023 #狛犬hugme #間借りカレー #キーマカレー #あいがけ #チキンカレー #渋谷 #渋谷カレー #渋谷ランチ

テーブルにはザーサイともやしが常備されており、ごはんのお供が足りなくなったら助かります。

パテよりは比較的さっぱりでおススメだということで豚のリエット。胡椒も効いていてさっぱりです。

豚の甘みのある脂が特徴的なムース しっとりとしながらもその旨みは格別です。

メインの他に、サラダ・スープ・前菜盛り合わせ・ドリンクが付きます。この値段でこの質と種類・量は素晴らしい！

女子3名で訪問。お肉はモチモチで美味しいです。

金華豚のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しんでいけます。

ワインとよく合います。

目黒から恵比寿の中間地点くらい日本酒バルです。 酒蔵のような店内は、町屋風カフェといった雰囲気で独特の雰囲気です。 メニューはトルティージャやアヒージョ等スペイン料理。 しかし、ドリンクは日本酒。 本格的なスペイン料理と日本酒が楽しめるお店です。日本酒は三芳菊（徳島県）という個性の強いお酒のラインナップは凄いです。 写真の豚肉のバルサミコ煮ですが、煮物というよりはバルサミコソース掛けのような感じでしたが、日本酒をソースに使ってるのでしょうか。独特の甘さが日本酒に合いますね。 つけあわせのマッシュポテトも滑らかクリーミィで美味しいです。 最後に女性店主自ら、お店の前まで送って下さり、接客も非常に丁寧なお店だと感じました。

メインにいただいた、12時間ゆっくりと火をいれた豚肩ロースのコンフィ。

美しい透明色のテリーヌは、 豚肉の旨みと食感を存分に楽しめます。

メインの他にごはん・小鉢・お味噌汁などがつきます。オシャレなマスターがふるまってくれる栄養バランスの良いランチ！

豚スペアリブは、赤ワイン煮込みで、お肉が柔らかくて、味も丁度よく美味しいかったです。

ラーメン二郎の味に近いです！！ 二郎に行きたくても行けない時はこれを食べてます！！ #ラーメン #セブンイレブン

豆の旨みを存分に楽しみながら、 豚肉の肉肉しい味わいを堪能していけます。

豚肉の旨みを存分に楽しめる一品です。 かりっとするまで焼き上げられた豚肉は絶品そのものです。

ベースのカレーはチキンと一緒。 肉骨茶風に煮込まれた豚バラを竜田揚げにした感じですね。 カレーの具材としては少し薄味。 #カレー #ポークカレー

イベリコ豚がとても柔らかくておいしかったです。 ナイフでさくっと切れました。ソースも濃厚でおいしかったです。

シンプルな組み合わせの定食なのですが、さすがはホテルのレストラン仕様。豚トロという庶民的なお肉を主役にして、セレブな環境に気後れしすぎず食事を楽しませてくれます。

#定食 #キムチ鍋 #鍋 #大戸屋 #目黒