東京都の豚肉を使ったメニューBEST30(13ページ目)

定番♪

あの三元豚を使った豪華な酢豚。 たれは黒酢と赤酢をブレンドしていて、実にマイルドな仕上がり。 #豚肉 #酢豚 #中華料理

脂がのっているのがカルビで、赤味がロース。実に分かり易い。 豚カルビだけはタレではなく味噌味でした。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

#松坂豚醤油粕焼 #松坂豚ロース #ロース

これは皮付きの豚の唐揚げで、醤油ダレでいただきます。 食べてみると、特に脂身が美味しいですね。 タレも肉もまったく辛くありません。 #ディナー #唐揚げ #タイ料理

おかわり(東京都・護国寺) ☆しょうが焼き+タルタル+唐揚げ2個増し おかわりで食べていた弁当といえばこれか、のりスペでした。 大抵焼き過ぎて固くなったしょうが焼き(笑) なんだけどそこはかとなく美味い不思議、おかわりマジック。 中毒性高過ぎて卒業してもこれを食べに来るOBは数多い。 タルタルは毎度の如く洪水です。 #しょうが焼き#弁当#生姜焼き#豚肉#タルタル#唐揚げ#タルタルソース#からあげ#揚げ物#B級グルメ #肉

豚肩ロースは７枚も付いてる。１５０グラムくらいはありそう。 甘辛い醤油ベースのタレで焼かれていて、これはご飯に合うね♪ #ソテー #ランチ

豚の首肉をしっとり真空調理しバーナーで炙ったシンプルな逸品。 もっちりとした食感と脂の甘み。 山葵醬油で。 #豚首肉#豚肉 #ネック

豚肉ザワークラウト #豚 #ザワークラウト #錦糸町

イベリコ豚のサイコロステーキはちょっともったいない気も！？でも大きめのカットで食べ応えありました。うまし！ #サイコロステーキ #ステーキ #イベリコ豚

豚肉のスパゲッティ"((∩︎´︶`∩︎))" しっかり味がついててなかなか美味しい！ランチではフレンチトースト付きのほかのメニューしか食べたことなかったので、スパゲッティも美味しいんだぁーって思いました。 #パスタ

挽き加減の違う挽肉を配合しているとのこと。 しっかり下味が付いているので、醤油は付けずそのまま食べます。 #シュウマイ #ディナー #中華料理

甘辛い味付けでご飯が進む系。 正面からでは分からないですが、裏には大量の野菜サラダが付け合わせとして付いています。 玉ねぎも多めだけど、一体、何個の玉ねぎを使っているのだろう？（笑） #生姜焼き #ディナー

豚肉を金串に巻きつけて刀に見立てたお料理ですね。 金串はバーベキュー用なので、普通の焼きとんの２倍のボリュームがあります。 たれは甘辛いゴマだれ。 #ディナー #串焼き

普通の白菜の漬物と春雨炒め（酸菜粉）ならよくありますが、それに豚肉が入った物は初めてかも・・・。 白菜は乳酸発酵させた漬物で酸味があります。 唐辛子が入っているので少し辛い。 #炒めもの #ディナー #中華料理

ジンジャーソースの豚ロースがうまい！！ というか、他のおかずもむっちゃうまい！コスパ良すぎて感動 #ランチ #テイクアウト #頑張れ飲食店 #弁当

#スペアリブ　#赤ワイン煮込み #イタリアン

この店に行くと必ず注文する私的定番。 厚切りの豚バラ肉の旨味が焼酎を誘います。 #豚キムチ #キムチ #豚バラ

味は味噌味で、具はシロとコンニャクですね。 シロは大振りにカットされて厚みがありますよ。 なかなかボリーミーで食べ応えあり！！ #煮込み #ディナー #もつ煮

グリルした野菜の上にドン！と豚ロースがのっかってます！ボリューム感が最高です！ #グリル #肉のグリル #豚肉のグリル

イベリコ豚のグリエにイチジク、竹炭を入った黒いパテドカンパーニュ。#イベリコ豚のグリル

いわゆる挽肉入りタイ風オムレツ。 ふんわりふっくらと良い感じ。 これには中濃ソースとケチャップを混ぜたようなソースが付いていますよ。 #卵焼き #ディナー #玉子焼き #タイ料理

これはちょっと驚きました。 なんと、味付けの味噌が秋元系の味噌にそっくりなんですよ。 ここのマスターは加賀屋出身ではありますが、他流派の秋元系もしっかり研究しているってことですよね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

お肉はコンフィーにした物を再度グリルにして仕上げたのかな！？ 食べてみるとポークステーキという感じです。 サルサモレ（ビターチョコレートを使った甘くないソース。メキシコ料理によく使われる。）もこのお肉にとてもマッチしています。 #グリル #コンフィ #ディナー

何気にハマる銀座亭のナス味噌。 ご飯がすすむこと間違いなしの味わい。 #なす味噌定食 #豚肉 #定食

老舗カレー屋。スパイス本は胡椒、唐辛子、生姜。ビンビンにきいてます。 ジューシーな豚肉の旨みと出汁のチキンが上手く絡みあってます。カレーにはもっちりとした日本米、よく合います。

ミディアム焼きしたパティに長時間燻製したボストンバットのプルドポーク、メルトチーズ、コールスローがトッピングされておりポテトが添えられておりました 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #プルドポーク#ハンバーガー#グルメバーガー

このお肉のボリューム。しかも2枚です！ 平日ランチはこれに食べ放題のパンとサラダがついて なんと900円！もう何度も食べに来ています。

とろとろ角煮うまい。

相変わらずの大盛り具合で大満足！ 豚の角煮も柔らかく美味しくいただけました。 #カレー #ポークカレー #角煮カレー #角煮

これがね、このお店の名物らしいですけど、メチャウマなの！！ 豚肉と大根を豚骨スープで煮込んだもの。 お箸がスッと入るくらいのやわらかく煮込まれたお肉。脂身も十分に含んで、ぷるっぷるで、ホロホロっと口の中で砕ける感じも素敵。 そしてお出汁をしっかり吸った大根、これまた絶品♪ #大井町 #豚煮 #豚骨 #居酒屋 #ナノツーリズム #今日のひとさら