自由が丘の生ハムを使ったメニューBEST30(2ページ目)

自由が丘の洋食亭ブラームスさんで三元豚のカツカレーを🍛 The洋食のカレーといった野菜＆フルーツが溶け込んだ自然な甘味が際立つ欧風テイスト☺️ 焦がし玉ねぎやのか小麦粉なのかメイラード反応的な微かな苦味と後からくるスパイス感のバランスも良き🥰 カツはサクサクの衣とムチっとした三元豚のバランスが素敵♡⃛ カレールーがカツのソース的な役割を果たすのもまた旨い😋 福神漬けとらっきょの付け合わせもナイスアクセント♪ 久しぶりの欧風カレー満喫＼(^ω^)／ #カレー #洋食亭ブラームス #欧風カレー #カツカレー #自由が丘 #ランチ #通し営業 #洋食屋 #洋食

ニンジン・ピーマン・パプリカ・じゃがいも・ブロッコリーなど、多くの野菜が大きめのカットでゴロゴロ入っている様は、スープカレー王道のビジュアル。また、それらに負けぬほどの大きさで存在感を示すのは豚の角煮だ。早速、スープカレーにライスを浸して口に運ぶ。多くのスパイスに野菜・果物を加えて煮こまれたスープはアッサリとした中にも余韻の残る美味しさ。ライスとの相性もよいので、大盛り（プラス100円）で頼んでも良いだろう。

#スープカレー

夢にでてきた中華そば＠自由が丘(東京都目黒区) だしにぼ1200円、岩中豚増し(SPF特選豚)500円、自家製メンマ200円 だしにぼはかけラーメンで1200円。看板商品の夢にでてきた中華そばは具入りで2000円。数量限定なので昼過ぎだとうりきれている。 #東京 #東京都 #目黒区 #自由が丘 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

ふつうのハンバーグよりもあっさりしてとても食べやすいです。 野菜と一緒に軽く食べられて良かった。 もう少し量があったらうれしいかもしれません。。

#豚ハンバーグ

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自由が丘の間借りカレー屋「魔女カレー」さんで2種あいがけ🍛 カレーは💁🏻‍♂️ 🍛ポークビンダルー 🍛ケララシチュー まずは魔女さんで初めて食べる（と思う）ポークビンダルー(๑•🐽•๑) 良き〜❤️ 酸っぱ辛いのチューニングが魔女さん印🥰 エッジが立つような刺激ではないものの、「料理」としての全体のバランスが美しい💐 中でもコレはなんだ🤔❓ 赤ワインっぽい少し独特な風味が艶やかさを醸し出してる〜💜 どデカポークも食べ応えアリアリで満足度高しっ⤴️ 相方のケララシチュー⚪️ 魔女さんのフィルターを通したケララシチューは見た目の可憐な白い湖畔をステキに裏切るガツンとした旨味と刺激💥 スパイスがドカーンって事ではないなりにスパイスはしっかり主張🫶🏻 その上でベジのパワフルな旨味が一丸となっていて旨さの圧が強い💚 この圧はめっちゃ嬉しい圧🤩 具材の野菜も己が魅力を白グレーヴィーの中で謳歌してる〜♪ ライス少なめにしたので器がいつもより小さくしてくれたのですが、この器のジャケな魔女カレーさんもまたかわゆいですよね〜😊 副菜達のフレーバーもプレートを心地良く彩ってくれてます〜🎨 魔女さんのカレーは疲れた時にこそ食べたくなります＼(^ω^)／ #カレー #魔女カレー #間借りカレー #あいがけ #ポークビンダルー #ケララシチュー #医食同源 #自由が丘飯 #自由が丘ランチ #ランチ #自由が丘グルメ

満腹できる中華屋 ＃生姜焼き ＃定食 ＃緑が丘

ゆず塩SOBAは、レギュラー煮卵入りで登場。苦手な煮卵を お断りしてしまって 心苦しい、、でした。 来てよかったな と思える 居心地の良さは安定。 レギュラーも以前 食べましたが、こちらの ゆずが入った方が 好みでした。 私は、柑橘系が タイプなんでしょうか。 白髪ネギ、カイワレも 相性良かったです。 #ランチ #ゆず #ゆず塩ラーメン #ゆずラーメン #柚子 #柚子ラーメン #塩 #塩ラーメン #中華そば #ラーメン #チャーシュー #焼豚 #トリュフ #黒トリュフ #肉 #豚肉 #海鮮 #シーフード #鯛 #鯛だしラーメン #魚介 #魚介ラーメン #焼豚 #叉焼 #イベリコ豚

生ハムをたっぷり使ってしめじとあえたパスタ。素材に旨みが存分に活かされています。

イベリコ豚のベーコンにルッコラとサウザンドレッシングを使ったロールサンド。 #サンドイッチ

メニュー通りジューシーな生ハムが最高でした！！

炭の香りがする野性味溢れる肩ロース

想像とは全く違うものが運ばれてきて少し驚きました。 名前からはアジア系を想像したのですが、実際はイタリアンのようなおしゃれなお料理。 トマトベースの味付けはかなり上品で、肉の存在感はあまり感じませんでした。

蒸豚が思っていたより分厚くて、しっかりとした食感がありました。 脂はほどよく落ちていてあっさりとした味わい。 ジューシーで、いくらでも食べられそうです。

豚肉はタンドリーチキン風に、羊肉はケバブ風な味わいに、１皿で２種の味わいを楽しめるヴァラエティーある一皿。#肉料理

豚肉のペーストをキャベツにたっぷりとのせてサッパリと召し上げてください。#シャルキュトリ

豚のバラ肉に、ローズマリー風味の豚のレバーペーストを塗って巻き込み焼き上げます。焼いた時に出る肉汁を詰めたソースで仕上げ、放牧豚の美味しさを存分に楽しめます。#おすすめ#肉料理#人気

カブに食感がちょうどよく残る火の通り具合がさすがだと思いました。豚バラやオイスターソースとの相性も抜群です。

良いお店で食べる野菜は力強い旨味を持ってますよね。 このお店で提供されるのも多分に漏れず。野菜に主張があります。 でも、メインは自家製ハムですけどね。 自家製ハムも良い塩加減で美味しいです。ひよこ豆も存在感がありますね。 それほど脂っこさは感じません。

お洒落な一軒家レストラン。イタリア郷土料理なので味付けはシンプル。素材そのものを活かして調理してくれます。ボリュームもあって満腹感あります。

国産豚のスペアリブ、醤油味の ランチセットです。 パンは、まさかのガーリックトーストでした。。 美味しいけれど、、まだ お昼なので ライスにしておけば良かったかも知れません。 スペアリブの強烈に濃すぎる 和の醤油には、ちょっと辛い 組み合わせ。 塩コショウ味なら、ガーリックトースト。 醤油にするなら、ライスが 合うと思いました。 お肉は 骨まで柔らかく、味がよく染みていました。 グリーンサラダには、黒オリーブ入りバルサミコ醤油ドレッシングが かかっていましたが、こちらも 味が濃く 残念です。 唯一、トマトスープだけが 寄り添ってくれました。 食後に リセット。すぐに出てくる 表面に泡立ちのあるコーヒーを頂きながら、のんびりテラスの方を見たりして 過ごしました。 推定 1126kcal #スペアリブ #ガーリックトースト #サラダ #トマトスープ #トマト #オリーブ #ブラックオリーブ #バルサミコ酢 #肉 #豚肉

あっさり系のスープに蒸した豚が豪快に乗った冷麺 そのままあっさりと楽しんだ後は、コチュジャンを入れてピリ辛スタイルで楽しめます。2度楽しめる冷麺です。

最高！！の一言です！！ ジューシーで柔かいお肉にテリヤキソースがぴったりで思わずニコニコしてしまいました。

産地特産豚だけにやわらかくてしまっている。絶品です。

豚モモ肉のロースハム、しっとり感がたまらない！#シャルキュトリ

豚の角煮ですが、トロける豚肉の食感、というよりも、しっかりした豚肉の食感といった感じです。 これで500円というから恐れ入ります。 下に添えられてある豆も五香粉の香りがしますし、白髪葱はもちろん、ちゃんとした料理である事を感じます。 看板料理だからお得な値段設定だとはいえ、これで500円は安いですね。

辛くないけどわさびの香りが香って、アテというより料理として美味しい #豚しゃぶ #ディナー #頑張れ飲食店 #居酒屋

肉は堅くて厚いから、噛み切りにくいワン。