東京都の肉を使ったメニューBEST30(5ページ目)

生春巻きもいいけど、たまには熱々揚げ春巻きもいいよね！これ、イチオシ

豚の角煮にほんのり八角の香りが漂う逸品(^^)

鶏の首の部分のお肉で、脂がのっています。 焼鳥の中でも人気のある部位ですね。 #ねぎま #串焼き #焼き鳥

めちゃくちゃうまい。ただ食うべし。

オープンは2023年２月23日。高円寺から不動前を経て、本郷三丁目へと移転。店主は『八雲@池尻大橋』の出身だが、繰り出す１杯は、修業先の模倣にとどまらないオリジナリティを感じるものだ。スープのうま味が分かりやすく、かつ上品。美味い！#ラーメン

#うどん #つけうどん

本場のロシアの味、ボルシチ(^^)飲みやすいサイズ感です #ボルシチ #スープ #肉スープ #カブスープ

#ラーメン #肉ラーメン

安定のうまさ。 この日肉にランチは鶏肉のトマトソース。 こう言うシンプルな料理ほど美味さに差が出るってもんです。 ＃鶏肉 #肉 #トマトソース

蕎麦屋ならではの和風カレーに鶏そぼろ餡風のタ担々ソースが掛かった新しい味のカレーライス。 山椒をかけていただくのが良いですね。 ミニ蕎麦とサラダが付いてこの価格はお得。 #カレー #肉カレー

ふらっと中野へ。 美味しい煮干しラーメンを食べた後にふらふら歩いてたら 老舗のラーメン店を見つけたので訪問してみることにしました。 お店の名前は大勝軒中野。 場所は中野区中野３というところ。 思ったよりもこじんまりとしていて ぼーっとしていると通り過ぎそうになってしまいました。 まずは店内の券売機で食券を購入します。 つけそばがいろんな種類がありますなー。 いろいろ迷いながら今回は肉入りつけそばをチョイス。 店内はカウンターのみで10席くらいはあったかな。 店員は海外の方がほとんどでした。 さて、料理が提供されました。 短冊切りのチャーシューがたっぷり入ったつけ汁と 黄色の太麺が盛り付けられた器。 これぞ大勝軒ってビジュアルかなー。 ドボンと麺をつけ汁につけてすすってみると しっかりとした節系の味わいが懐かしくて美味しい。 ただ甘酸はあまり感じなくってちょっと拍子抜けかな。 麺はプリっとした太麺でしっかりとしめられていていい感じ。 たっぷり入ったチャーシューも一緒に食べても美味しいなー♪ 葱もいいアクセントになっているし、 こちらのつけ汁は安定の美味しさでずるずると麺をすすれます。 麺を食べ終わると器に割スープを提供してくれます。 適度につけ汁に追加をして最後まで美味しくいただけました。 東池袋大勝軒系に来てラーメンを食べたことないんだけど 一度は経験してみたいと思いました。 #つけそば#つけ麺

トッピング入り肉ニラスタミナメンに肉マシ、ネギ、味玉トッピング。 #トッピング入り肉ニラスタミナメン #肉ニラスタミナメン #スタミナメン #ランチ #ラーメン #経堂 #宮の坂 #東京 #秋の味覚 #麺

#カレー #カレーライス #ビーフカレー #ステーキ じっくり煮込んだビーフカレーの上にミディアムに焼いた赤身肉がのった逸品。 ザクザクとしたガーリックチップも効果的。 ガーリックライスとステーキが人気のお店で、周りのお客さんからはガーリックの臭いがビシバシ。 そんな中で食べるカレーは玉ねぎがざっくり切ってあり原型をとどめている割にはよく煮込まれて甘旨辛。 気づくと後半口の中が累積された辛さでヒリヒリ来る。 赤身肉は、なんだろうなぁ、いきなりステーキの赤身肉と似た印象を受けました。 旨いんだけど感動しないというか。 でもしっかり食べれました。 ライスは130gぐらいはあったかも。 丁度良い量でした。 並んでからなかなか進まず、着席してからも結構待ったので回転はそんなに良くないかも。 元気でハキハキした店員さんばかりだけど80年代後半のJpop BGMの大音量と同じでやや暑苦しいというか、フォルテしか知らない勢いが凄かったです。

プチトマトを豚肉で巻いて焼いています。 プチトマトは熱々で火傷しそう。 #串焼き #やきとん

生姜が強いかと思ったけどそんなことなくてこれめちゃ美味しかったです😁 #炊き込みご飯

続いて肉汁つけ麺松大盛。 たっぷりの肉、茹でキャベツ、海苔がかかってます。 麺は中太麺でもっちり感のあるタイプ うどんチックな中華麺ってイメージかなー。 つけ汁は甘しょっぱで節もしっかり効いています。これ好きな味わいです♪ 卓上にある天かすをたっぷり入れるとこれまたスープにコクが出ていい感じでした。　 つけ汁の中にも肉入っているし、麺の上にもたっぷり！ この肉は適度に味付けされていて、 麺やキャベツと一緒に食べるといいですな♪ 麺を食べ終わると生姜出汁がポットに入って置かれてるのでスープ割りで頂けます。 これがまた美味しくてスープまで残さずいただきました。 #つけ麺

オープンは、2025年６月１日。最高水準の「武蔵野うどん」を、クオリティを些かも落とすことなく「つけ麺」へとスムーズに落とし込んだ、センスの塊のような逸品。食感のみならず触感までもが卓越した麺が、食べ手の味蕾を歓喜で震わせる。スープの風味高さも特筆に値する。美味い、美味過ぎる！#つけ麺

ORGANのテイクアウト パテ・ド・カンパーニュ、ブーダン・ノワール、ブーダン・ブラン、豚肉のリエット、鶏肉のレバー・パテの盛り合わせです #西荻窪 #テイクアウト #前菜

出汁の主張は強くないが、 肉の旨みが滲んでる シコシコとした蕎麦は、 舌触りや咀嚼した風味が印象的 #蕎麦 #肉そば

この日は荻窪でずっと気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は迂直。 行列がすごくて諦めてたお店です。 この日は15分ほど前に着くと15人ほどの行列。 とりあえず並ぶことにしました。 今回は鰹昆布だしつけ麺大盛り、肉増し、ゴロ肉ご飯を注文。 どんなけ肉好きだって感じですな。 こちらがつけ麺。 つけ汁の中にこれでもかと分厚いチャーシューが入ってます。 こりゃテンションあがります。 昆布だしに浸かった麺も綺麗でいい感じです。 麺は昆布水に浸かってることもあり非常に喉越しいいし、風味も良くて少し塩で食べたい。 つけ汁にもよくマッチしていて大盛りにしたけどこれは瞬殺で食べられそう。 つけ汁も濃すぎず鳥の美味しさも感じられて好きです。 特筆はチャーシュー。 この分厚さでも全然硬くないしめちゃ美味い。 これは次も肉増は必須かな。 こちらはホスピタリティも非常に良くて近場にあれば定期的に訪問したいお店でした。 #つけ麺

締めには肉すいをいただきました。 牛肉・春菊・しらたきが入っています。 こちらもおでんだしを使っていますが、最後まで飽きない、本当にいい味でした(^^) #居酒屋 #酒場 #肉すい

新鮮なホルモンのさまざまな部位を混ぜた盛り合わせ。 本来は2人前以上ですが、無理をいって1人前で出してもらいました。 じっくりと時間をかけて焼き、タレは3分の1くらいだけつけるのがおいしく食べるコツだそうです。 #上野 #コリアンタウン #町焼肉 #ホルモン

ジョナサンではいつも「タンドリーチキンとメキシカンピラフ」をいただいていますが、 今回は、生パスタを使った『やみつきミートのJonathan’sスープパスタ 選べるアペタイザーセット（ドリンクバーつき）』税込￥1,560- をいただきました。 選べるアペタイザーはサラダをチョイス。 エキストラでバケットをお願いしました。 スープパスタは見た目に昨今バズったあのお店のあのパスタじゃないですか！ なるほど、そうですかそうですか…なるほどね。 あのお店のあのオイルに近い（と思う）辛味のオイルもついてきました。 いいですね、美味かったッス ニンニク具合はファミレス向けって感じではありましたが チャレンジ歓迎！ #東京 #西新宿 #都庁前 #スープパスタ #スープスパゲッティ #生パスタ #たっぷりミート #パスタ#ジョナサン #Jonathan

今日の昼は仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽にて特肉冷やしシャモ中華そば大をいただきました。 いやー、暑い日には冷やしですなー。 しっかりと鶏の旨みが感じられるスープはもっと飲みたいです。 細切れの鶏もいい味出してます。 大盛りでも瞬殺の美味しさでした😄 #夏のひとさら #ラーメン #中華そば

#肉ソース焼きそば #ソース焼きそば #焼きそば #焼そば #やきそば #麺 #東京 #五反田 #高輪台 #ランチ #サラ活

前はじゅーしーでしたが変わりましたね。 濃厚な卵黄とタレを低温調理のチャーシューに絡めて食べると美味いです。 これは必食の一杯かと。 #春グルメ #ご飯もの　#どんもの

柔らかくて旨味がぎゅーーっとしてて最高！