代官山の肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

no show発生ということで、遅めの時間ながらお邪魔しました。どの肉もしっかり火が通っていながら柔らかくてyummyでした^_^ #盛り合わせ #牛肉のグリル #チキンのグリル #豚肉のグリル #グリルチキン

肉とみそが食欲をそそります。甘さがあっておいしい。

サフランが練り込まれた黄色いパスタ✨モチモチの生パスタは最高！

生でもいけちゃうんじゃないか！？というくらいのお肉です。サッと炙って、専用たれにつけて頂きます。やわらかくてジューシー！

平たい麺がカレーと絡まりやすくてよい！スパイシーでおいしい。

これはめちゃめちゃ美味しかった！ 唐揚げという言葉がしっくりこないくらい中の肉がやわらかい！もうね、とろっとろ。 衣も、スパイスが利いていて塩気がしっかりしてます。ワインにぴったりでした！ 写真はひとつ食べた後です笑

表面は香ばしいのに、中は柔らかくトロッとした、好みな豚バラ。火が入って甘味が凝縮した野菜も美味です。

鶏肉をチョイス。お肉はジューシーで美味しい〜！ #ステーキ

鹿児島の郷土料理の炊き肉です。鍋の真ん中が深くなっていて土手の肉野菜を崩しながら煮て食べます。〆はうどんがオススメです。 #鍋

バルサミコのソースがポークとよく合います！野菜たっぷりで栄養バランス◎ #ステーキ #グリル

宮崎県産の牛フィレ肉です。肉の味がしっかりしてます。 #ステーキ #フィレステーキ

ラーメン屋さんのカレーにしてはレベルが高いです。ゴロゴロしたお肉がカレーを脇役にしません。 #カレー #肉カレー

レア焼きにしてもらいました。サーロインより私はフィレが好き。

量が200gあって食べ応えもバッチリです。 #ステーキ

メニューがないお店！その日の食材でお好みのものを作ってくれる！毎回違う味が楽しめて嬉しい！一軒家でお店の雰囲気も良い感じ〜

甘みがある牛肉です。 #ステーキ #牛肉焼き

サラダ、パン、ドリンク付きです。パンはおかわりOK😙！豚肉は少しかたいですが分厚くてボリューム満点！！下のラタトゥイユはゴロッと野菜がトロトロに煮込まれていました。少ししょっぱかったのですが、カフェでこのメニューがいただけるのは嬉しいです。

#ディナー #Orbs #SARAHはじめました

さっぱり、ポン酢と大根おろしで頂きます。 #ステーキ #マグロステーキ #マグロ焼き

短角牛独特の赤身の食感がたまりません。ダイエットにも最高です。 #ステーキ #牛肉炒め #牛肉焼き

今はgottsuという店名ですね。こだわった塩をまろやかで肉を引き立てている。締めのガーリックライスが最高だった。

古いマンションの一室ですが、中はとってもかわいく改装してあります。 挽肉たっぷり、お野菜もたくさん乗っていて、おいしかったです。 静かに過ごせるカフェでした。

豪快の一言に尽きる一品 牛に豚、鴨などありとあらゆる肉の代表角が勢ぞろいした一品。 記念日など特別な日に食べてほしい豪快な満足間違いなしの肉料理です。

お肉が美味しかったです。テラス席もあるので夏は気持ちいいですね。

サラダ・ライス・スープが付きます。ライスとスープはおかわり無料！こちらの豚肉、やわらかく肉厚でジューシー！でも全然アブラくさくなくて、あっさりしています。

まずは前菜からと出てきたのは！エルメスの箱をモチーフにしたとしたおしゃれな玉手箱登場に女性陣が沸きます！開けてみると3段積みの前菜セット！上段から～カルパッチョミスト　スモークナッツのセルまずはの鮭を筆頭にカルパッチョで挨拶代わり！ナッツのアクセントがいい！２段目は秋テリーヌこちらにも鮭！！３段目はイクラを乗せたズワイ蟹のプティボーイクラの濃厚さとバジルソースの風味、そして甲殻類の旨味が相まって・・・たまらん！バゲット何枚もいけちゃうな～温菜に秋鯖のオーブン焼き香草風味秋鯖なので脂のノリはめちゃあるわけではありませんが、旨味の強い鯖。そこにアクセントとなるペースト。酸味が強いけど塩気もあって～梅ってのは分かったけど合わさってるのが出てこない！聞くと梅肉とドライトマト！！これはなかなかない組み合わせ！！酸味の掛けあわせでもコクがあって～青魚特有の旨味をぐっと引き出していました。続いては鍋！石狩鍋クラシッコと甘鯛と魚介のナージュの２択でしたが、聞いたことのないナージュに。魚介の旨味がしっかり染みでたクリームベースの鍋。これは間違いない！！黄色く見えるのはサフランを加えてあります。この組み合わせもおもしろい。そしてメイン！シャロレー牛のグリル　赤ワインとポルチーニ茸のソースシャロレー牛とは・・・フランス、ブルゴーニュ南部の牛で脂身の少ないお肉。だけど、肉質のキメが細かくて～噛みしめると旨味がジュワッとあふれる美味しいお肉でした。締めの鮭殻荘のパエリアこれまた魚介の旨味たっぷり～それを全て吸収したお米がうまい！まるごとの海老の頭を吸ってミソまで堪能。いくらも乗ってて～～これが魚介の旨さを全て吸ったお米とベストマッチ！デザートに温かい林檎のストゥーデル　バニラアイス添え時間を見計らって焼き上げられたパイ生地はサクサク。甘いものもしっかりと、手を抜かないのはいいですね。中があったか～。バニラアイスとの温冷のコントラストがたまりません。

とっても量が多い！具がたっぷりで美味しいです。スープが付きます。

2,500円のランチコースに、お肉の料金をプラスしての値段。前菜にスープ、メイン、デザートがついてきて、デザートは好きなだけ選べるのが特典です。牛ハラミのステーキは香ばしく、中は柔らかくジューシーでした。