小伝馬町の肉(しょっぱい)を使ったメニューBEST20
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こちらは、小伝馬町で食べられる肉を使ったメニューのランキングページです。
小伝馬町では、20件の肉を使用したメニューが見つかりました。
20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日不明
小伝馬町駅から728m
東京都千代田区内神田3丁目21-8神田駅北口合同ビル1F
レビュー一覧(1)
- newluke0414
やや強めの鶏の脂感とねばりが感じられるが、トンコツの滑らかさが少しスープを柔らかくしているよう。。。しかし、そんなフープをよそにドン強く襲ってくる肉にしみこまれた強めの甘辛い味わいがあります。スープ自体にはかるめのかえしが溶け込んではいますが、この軽い味わいのかえしをこの肉に染み込んだ甘辛の味付けが完全に飲み込んでしまっています。ゆえにうまいラーメンでは通常感じ得ない「甘味」がきわだって、醤油の味とコラボして喉にひっかかるようになります。ラーメンスープから逸脱して関東のかつお出汁の風味が強く甘味も多少ある日本そばのつけ汁となった味わいになっています。肉がドンとのっかっているからですかね?脂感を抑えたような味付けはまろやかさにも欠けるような気がします。ストレートの中太麺。硬さは程良い加減で思った以上にもちもち感のある麺です。ただコシというには相当するかといえば少し違うよう。モサモサしたような食感がしますがスープにはよく馴染んで一体感は悪くはありません。
今日11:00~15:30,17:30~21:30
小伝馬町駅から721m
東京都中央区室町1-8-8千葉屋ビル1F
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今日不明
小伝馬町駅から862m
東京都中央区日本橋人形町2-13-9 津田ビル 1F
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今日11:00~22:30
小伝馬町駅から789m
東京都千代田区内神田3-8-7 グラン・フォークス神田ビル
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ランチ
今日不明
小伝馬町駅から588m
東京都中央区日本橋室町2丁目2-1
レビュー一覧(0)
今日11:00~15:30,17:30~21:30
小伝馬町駅から721m
東京都中央区室町1-8-8千葉屋ビル1F
レビュー一覧(0)
今日11:00~15:30,17:30~21:30
小伝馬町駅から721m
東京都中央区室町1-8-8千葉屋ビル1F
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今日不明
小伝馬町駅から596m
東京都中央区日本橋室町3丁目2−9
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今日不明
小伝馬町駅から731m
東京都千代田区内神田3丁目13-10
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今日不明
小伝馬町駅から728m
東京都千代田区内神田3丁目21-8神田駅北口合同ビル1F
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ランチ
今日不明
小伝馬町駅から588m
東京都中央区日本橋室町2丁目2-1
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今日11:00~21:30
小伝馬町駅から633m
東京都千代田区鍛冶町2-10-10
レビュー一覧(0)
今日11:00~21:30
小伝馬町駅から633m
東京都千代田区鍛冶町2-10-10
レビュー一覧(0)
今日11:00~15:30,17:30~21:30
小伝馬町駅から721m
東京都中央区室町1-8-8千葉屋ビル1F
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今日11:00~15:00,17:00~21:00
小伝馬町駅から940m
東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F
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今日11:00~23:00
小伝馬町駅から944m
東京都中央区日本橋1-2-10 2F
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今日不明
小伝馬町駅から743m
東京都千代田区内神田3丁目21-22階
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今日不明
小伝馬町駅から588m
東京都中央区日本橋室町2丁目2-1
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今日不明
小伝馬町駅から750m
東京都中央区日本橋本石町4丁目6-21
レビュー一覧(2)
発酵系のスープ、旨味たっぷり 身体があったまる美味しさ #白菜漬け #豚肉漬け
白菜漬けで煮てしまうという この絶妙なバランス感 サッパリとそれでいて 満足感も損なわない #白菜漬け #豚肉漬け #中華 #鍋