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愛知県の肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(2ページ目)

261 メニュー

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こちらは、愛知県で食べられる肉を使ったメニューのランキングページです。

愛知県では、261件の肉を使用したメニューが見つかりました。

261件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

35位 - 太麺特肉

3.0
太麺特肉(三代目 溝口屋 )
今日不明
藤が丘駅から1.24km
愛知県名古屋市守山区四軒家1-1578 マンションスピーリア 1F

レビュー一覧(1)

  • user_74090527
    user_74090527

    ぱっと見はそこまで量はありません。麺が太麺で450gということなので7〜800gくらいにはなるでしょうが、他のお店よりも高さはありません。それよりもまず目につくのがこの上品そうなお肉！うっわ美味っ！特肉という名前ではありますが、厚みも普通ですし、そこまで量はありません。しかしながら美味い！燻製なのか低温調理なのか、チャーシューめちゃ美味です。トロットロに柔らかいわけでもないですが、思ってた以上に柔らかく、パサつき感もなし。これだけでも来た価値があったというものです。野菜は特筆することなし。普通にザクザクしたもやしとキャベツ。野菜はちょっと寄せといて、麺を食べるために天地返し。かなりの太麺です。スープがらけいこなどのようにかなり濃い色をしているため、麺にもスープの色が付いています。うおお！めっちゃ小麦！結構美味いです。野菜食べたり写真撮ったりと、結構時間が経ってたにもかかわらず、非常に良いコシ具合。ここまでの麺は久しぶりに食べます。確かにスープは濃いです。らけを思い出します。しかし、らけいこよりかは味が濃くはないですし、醤油も尖っていなくて美味しい。このスープは、このコシのあって小麦感のある麺と非常に相性がいいです。私はコシがある方が好きなんで。でもちょっとこの量は飽きますね笑↵大盛りを食べる人はアゴが疲れないよう注意してください。食べログの方を見ていると、どうやら柔らかめもオーダーできるようです。残りの麺とチャーシューを食べてほいっと完食。初めてのお店ながら非常に楽しむことのできるお店でした。

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44位 - 並ラーメン肉増し

3.0
並ラーメン肉増し(らーめん絆 )
今日不明
米野駅から375m
愛知県名古屋市中川区百船町20-11 宝黄金ハイツ1F-E

レビュー一覧(1)

  • user_74090527
    user_74090527

     今回は並らーめんの400g。野菜まし、あぶら普通、ニンニクなしにしてみました。らーめんは小らーめんと並らーめんのみ。大はありません。物足りなそうだったので肉増しのトッピングをポチッ。まさかこんなのが来るとは...特筆すべきはこの肉の塊。なにこれ↵チャーシューには違いないのですが、スライスせずそのままでてきたかのようです。それとは別に肉ましでプラスされた肉素晴らしいトッピングです。？？？味は中まで染みていません。周りはうっすらと味が付いていますが、あまりチャーシューとしてはクオリティが高くないのかも。ほろほろでよく煮込まれていましたが、その割には味がなかったなという感じでした。一口かじるだけでも大変なこの肉塊。スープに浸したり、かえしがテーブルに置いてあるのでそれをかけたりして味をつけながら食べるとよさそうです。あと豚バラ肉なので大量に食べるとロースなどに比べ結構きついです。↵野菜ましも結構な量。とはいえ、野菜はもやしのみ。キャベツの甘みを感じたかったなぁというのが本音。緑が入ると彩りもよくなりますし。それと残念だったのが、ただもやしを大量に乗っけただけで、かえしや脂がのっていなかったこと。意外と重要で、大量のサラダにはドレッシングをかけるように、野菜ましにも脂と濃いめの味付けが欲しかったです。テーブルにはかえしはあるものの、それだとちょっと違います。スープに脂は少なめでいいので、野菜にかける脂を多くしてほしいというか。今度やってもらえるか聞いてみましょう。麺は大量夢いっぱい。ちょっとのび気味ではありますが美味しかったです。今回は脂やニンニクは控えめでしたが、次はもう少し冒険してみてもいいかもしれません。

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