ハモを使った人気メニュー30選(温かい)(2ページ目)
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こちらは、ハモを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、140件のハモを使用したメニューが見つかりました。
140件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- tennis_1101
見事なまでの骨切りをされた鱧は、花のように美しく開き梅肉のほのかな酸っぱさとの相性抜群です。お吸い物のさっぱりとした出汁と共に楽しめます。
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- fuku_ramone
2人やったんで1人前では寂しいし、2人前では多いかな?と思って1.5人前でやってもらいました ハモ美味いなぁ・・・優しいお出汁です 〆はやっぱりにゅうめん!
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- user_14290874
ハモのあらで取ったお出汁には↵玉ねぎの薄切りがたっぷり↵鱧と玉ねぎは抜群の相性なのですよね↵お花のように身が開いた鱧は↵コリコリ!!ぷるぷる♪↵玉ねぎの甘みもふんわりと↵感じられて美味しい~
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- user_57936525
この季節ならではのコラボにウハウハ
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- tg__
鱧の見事な骨切りされた旨みを楽しみながら、 松茸の風味を感じ取れる一品です。
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- tg__
鱧の淡泊な味わいを楽しみながら、 スープの優しい旨みと共に楽しめるリゾットです。
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- tennis_1101
たっぷりの野菜と共にお吸い物に入るのは花のように美しく開く鱧 骨切りを見事なまでにされており、身を美味しくいただくことができます、卵でとじることでより一層味わい深く楽しめます。
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- user_72002010
骨切りされた身がふわっと広がります 美味い!あっさりとした味でプリッとした食感がうまいです!
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- user_27646955
かなりオススメです。松茸の香りがすごい。鱧もふっくらで贅沢な茶碗蒸しです。
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- satsuki508
焼き鳥屋さんのような名前のお店ですが、アンコウ鍋や鱧しゃぶも味わえるお店です 鱧しゃぶは厚みがあり、さっぱり食べれるのだけどしっかり旨味もあり日本酒に合います
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- go__
鱧のふっくらとした食感とマツタケの風味を堪能していけます。
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- tg__
はものしっかりとした骨切りによる食感を楽しみながら、 淡泊な身の旨みを堪能していけます。
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- tennis_1101
鱧の新鮮な魚の旨みを感じ取ることができます。 丁寧に骨切りされた身と旨みをしみこんだ出汁の旨みが口の中で満足感を生んでくれます。
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- tennis_1101
美しく骨切りされており、サッと湯引きされることによって美しく花のように花開いています。薄口ながらもしっかりとした味わいの出汁が口の中で広がっていきます。
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- miyacar
麺を予想していたがこちらだった。 お腹パンパン。
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- user_72576143
これまた夏の一品。鱧と冬瓜は鉄板の組み合わせ。『GRIS』さんらしい、一捻りを加えた汁物です。さすがに料亭や割烹レベルとは言いませんが、出汁も美味しくひけてます。じっくり・ゆっくり味わうお料理ですね。
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- user_59147815
季節の味♡ サッパリ美味しくいただきました
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