千住大橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(1ページ目) | おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」

今日09:00~20:30

千住大橋駅から9.32km

埼玉県八潮市緑町４丁目１２-９

レビュー一覧(2)

user_60996672
1リットルのワイン用のデキャンタを使ったボリューム満点のクリームソーダパフェ！小さいころの夢が詰まった大きさです。クリームソーダとしては普通ですが大きさを含めての評価です。最初は立って飲むことをおすすめします。お腹が冷えやすいひとは寒い日には訪れないようにしましょう。
tetuya0212
こんなクリームソーダないやん笑笑 #クリームソーダ #埼玉県 #カフェ #カフェ巡り

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ディナー

今日11:30~21:00

千住大橋駅から844m

東京都足立区千住１丁目３３-４2F

レビュー一覧(1)

ddr3rdmix
8月3日にオープンした北千住のBOSSA BURGERに。アボカドバーガーと悩みましたがやっぱり定番のベーコンチーズバーガーとアイスコーヒーにします。アイスコーヒーは近所に系列店のカフェがあるそうで、そこで使っている近所のコーヒー豆店のマメココロのコーヒーを使っているそうです。ベーコンチーズバーガーはオープン間もないお店なのに竹串ではなくて、金串だったりカゴのポテトは嬉しい！（笑）ゴマ付きクラウンバンズ、バター、ベーコン、チーズ、国産牛120グラムパティ、グリルドオニオン、フレッシュトマト、グリーンカール、バター、ヒールバンズというオーソドックスな構成。サイズは少し小ぶりで、バンズは近所のパン屋さんと共同開発しているそうです。ベーコンは薄めで量のわりにはパンチが気持ち弱目なのですが、チーズと国産牛のパティのパンチとバランスがハンバーガーとしての軸をしっかりと貫いているので美味しくいただけます。特筆すべきはパティ！前情報よりは思ったよりも細引きで、しっかりと火が通っているのですが、パティの旨味が甘くてうまい！国産牛100%の実力がきっちりと引き出されていて甘めのピクルスも肉の旨味を後押ししています。カゴポテトで量もたっぷりなのは近くのお店やあのお店を少し意識してるかも。シェフとお話できたので色々聞いたらJSの出身で今のお店の系列店にいたところオーナーが倉庫として使っていたこの店をハンバーガー店に改装してオープンしたんだそうです。前職の経験をきっちり生かしてそれ以上で一定ライン以上のものを作り出してくるあたりはさすが最近のお店らしいです。現状は独立した訳ではないんでしょうけど藍は藍より出でて藍より青しを具現化できていると思います。オープンしてもうすぐ1ヶ月、毎日が試行錯誤の連続で具材、パティの配合や挽き方、積み方等、全てにまだまだ進化をし続けていくとおっしゃってたので今のレベルから考えると超楽しみなお店です。北千住バーガー戦争の台風の目になる事は間違いないと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453031744.html #足立区 #北千住 #BOSSABURGER #ボッサバーガー #ハンバーガー #HAMBURGER #コーヒー #アイスクリーム #アイス