西岡崎駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)

いつも、違うラーメンを食べようと思うのに最高に美味しいこってり鶏そばにしてしまう。こってりで最高。

メンマはこりこり麺はプリプリ　それよりなによりスープがうまい。

もやしがもりっと乗っているのでなかなか麺にたどり着けず。炙った肉がほろほろと崩れ味は染み込んでいないもののうまい！

スープは、豚骨の甘味とコク、醤油のキレにラー油の辛味が決め手！飲み進んでいくと、どんどん辛さが増していきます。気付くと、汗ばむどころか、汗が雫になって落ちる程になってました（笑）めっちゃ辛いけど、それ以上にハマってしまう魅力があります。↵麺は、いつもの硬めで注文しました。相変わらずこの歯を弾き返す様な食感がたまらない！締まってるのにプリとしてて、どストライクな硬さに酔いしれますね～♪↵具材は、この店の看板とも呼べるべき、カラフルで宝石の様に散らされた唐辛子。これが悶絶レベルの辛さなんですが、辛さがクセになるんですよね。台湾ミンチも、口に含んだ瞬間噛まなくても辛さが伝わります。背脂の甘味やニンニクのパンチが辛味を引き立たせるのもポイントですね。

スープは、醤油辛さ控えめでまろやかさがあるんですよね♪醤油のコクとキレに、背脂の甘さが溶け込んで美味しい！この手のラーメンのスープの中では、かなり飲み易い方だと思います。↵麺は、大大なので４５０ｇの麺量。ガシガシとした強固で頑強な食感、これぞ中毒性の秘訣。スープと麺の相性も、愛知の二郎インスの中では随一！↵具材は野菜を増してありますので、モヤシの密度がスゴイ！まるでドームの様で、その頂点にちょんと乗るニンニクが少量でも破壊力抜群。極厚のチャーシューは、注文時に炙りをリクエストするのがオススメ。炙ることで、断然柔らかさと香ばしさ、脂のトロトロ感が違います。