静岡県のおすすめ人気グルメランキング(温かい)

東京へ戻る途中に島田の奏心にて丸鶏中華そばをいただきました。９時オープンで３０分前に10名以上の待ち。実際に食べると行列も納得の美味しいラーメン。鶏の旨味たっぷりのスープに分厚いチャーシュー2枚も美味しかったな〜😄 #中華そば

スープは、静岡産の丸鶏を１００％使用し、カエシにはオリジナル醤油を使用との事。水は軟水で化学調味料不使用ですが、そう思わせない程に丸鶏の旨味が濃縮されています。無化調スープ＝薄味なんて概念は軽く覆す様な丸鶏から出る鶏エキスに圧倒されます。スープの色合いがクリアでない事から分かる通り濃いですね～！実はこのスープ清湯ではなく白清湯と言うオリジナルのスープ。白湯のコクと清湯のすっきり感を併せ持つうです。清湯の口当たりの丸さと尖りの無さがあるのに舌に纏わりつく丸鶏の旨味。優しさと凶暴さを同居させた、ありそうで無いスペシャルなスープですね♪↵麺は、極細ストレートの自家製麺で１本１本が綺麗ですね～。かなり低加水でパツンプツンとした歯切れ。長野の信濃大地の粉を使用しているそうで、粉の密度が詰まった様な味わい。良い意味で粉っぽくて風味豊かな美味しい麺です。そして極細なのに平打ちなのでスープの絡みも抜群に良いです。この麺も相当好きな部類ですね♪↵具材は、特有の風味が強いネギと甘味のある味付けのメンマ。チャーシューは２種類でハムの様な口当たりと柔らかさのチャーシュー。そして赤身と脂身のバランスが秀逸な巻豚。加えて地元である島田産の玉子もフレッシュでウマイ！！因みに今更ですが、具材を別皿対応のかけも可能だそうです。次回は是非そうしたいですね。

スープは一口目から丸鶏の香りと旨みがぶわっと広がります。冷めてくるとさらに旨みがアップするタイプ♡ 麺もメチャ美味しい！ 鶏&豚のチャーシューはどっちも秀逸でメンマは歯応えのあるやつ。デフォ半玉付きは嬉しい(^^) 遠路訪問する価値ある一杯でした。

やっと完食

#丼もの

宝石と涙がこぼれおちる #丼もの

ちっきん 『120%煮干らぁめん しょうゆ』 名前は100%を振り切っているがスープをひと口飲めばクリアで上品な煮干の旨味が広がり、エグミ・苦味・塩分を感じさせなくてスッキリ飲みやすく美味い‼︎歯切れのいい細麺がだんだんスープに馴染む‼︎ひと口サイズの餃子もとても美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

ふらっと静岡。 この日は藤枝で朝ラーを食べようと朝からドライブ。 訪問したお店の名前はちっきん。 食べログで非常に高評価で気になっていたお店です。 少し離れたところに専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 すでに9人ほどの待ちができていて私も並びます。 順番が来て店内へ。 席は10席くらいかなー。 話してる感じとか常連さんが多いような雰囲気でした。 メニューはいろいろありますな。 珍しいところではトマトなんてのもありました。 今回は120%煮干らぁめんのしょうゆをチョイス。 提供されたのを見ると綺麗なビジュアルでテンションが上がりますな。 スープを飲んでみるとがっつり煮干しというほどではなくて しっかりと煮干しは感じるけどえぐみもなく飲みやすい。 これは朝から食べるラーメンとしてピッタリじゃないかな。 材木メンマや煮卵もスープにあっていてるし、 軽く表面を炙ったチャーシューも美味しかった。 秋刀魚らぁめんとか気になるラーメンもあるし また訪問してみたいお店でした。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

らーめん大盛り特濃 ボロ肉トッピング ど濃厚な 豚骨魚介系スープ口の中がニボニボに2〜3日は口の中にスープの余韻が残ります#ラーメン#煮干しラーメン#ラーメン#ランチ#駿東郡清水町#駿東郡清水町ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

足柄ＳＡ、「野の実」の煮玉子醤油らぁ麺。 ラーメンの鬼・佐野実プロデュースのお店だけあり、支那そば屋の醤油スープのすっきり感がそのまま活かされた感じ。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子

ふらっと静岡。 もう1軒朝ラーをすることにしました。 お店の名前はマルナカ。 場所は藤枝市志太にあります。 専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問しました。 まずは券売機で食券を購入。 冷やしと中華そばのセットがあればと思ったけど こちらは単品で頼まないといけないみたい。 というわけで今回は中華そば並、冷やし並をチョイス。 店内はテーブル席、座敷などで30席以上はあったかな。 綺麗に清掃されていて広い目でした。 まずは中華そば並から。 赤身メインのチャーシュー4枚、海苔、メンマ、ネギ。 懐かしい感じのビジュアルがいいですなー。 スープはあっさりと和風出汁という感じ。 もちもちっとした中太の麺は食感もよくて美味しいです。 チャーシューは赤身で私の好きなタイプ。 しっかりとスープに浸して美味しくいただきました。 どちらが好きかと聞かれると私は冷やしのほうが好きかも。 他のお客さんも両方食べてる人が多くって この店では定番のようでした。 #静岡県 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

マルナカ＠藤枝(静岡県) 中華そば並550円　平日8:55到着。店内8割ほどの入り。4人の女性スタッフで元気に切り盛り。食券機で上記食券購入、好きな席に着席。7分で提供。魚介出汁に中華麺。油は浮かないさっぱりとした中華そば。にっちりモモ肉4枚、甘塩っぱめのメンマ、青ネギ、海苔。朝からぐびぐびイケるスープが最高でした。朝から2杯食い(おかわり)してる人や、寒い朝に冷やし発注3割ほど、など、驚く地区文化を堪能。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #藤枝系ラーメン #志太系ラーメン #マルナカ系ラーメン

マルナカ＠藤枝(静岡県) 中華そば並550円　平日8:55到着。店内8割ほどの入り。4人の女性スタッフで元気に切り盛り。食券機で上記食券購入、好きな席に着席。7分で提供。魚介出汁に中華麺。油は浮かないさっぱりとした中華そば。にっちりモモ肉4枚、甘塩っぱめのメンマ、青ネギ、海苔。朝からぐびぐびイケるスープが最高でした。朝から2杯食い(おかわり)してる人や、寒い朝に冷やし発注3割ほど、など、驚く地区文化を堪能。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #藤枝系ラーメン #志太系ラーメン #マルナカ系ラーメン

塩とわさびのそば。よーく混ぜて食べます！蕎麦の風味を強く感じます。

#おまかせ #塩そば #ランチ 目の前で蕎麦を練って作ってくれる。 山葵と塩を練り込んで食べる。 蕎麦の甘味を感じて美味しい。

#そば #おまかせ ワンコインで楽しめる！プチエンターテインメント！ #もりそば

静岡県浜松市にあるうどん屋さん！ 注文が入ってからゆでる為少し時間 かかります！ ざるうどんと、天ぷらのセットが3種類ありますが、これはとり天です！ 天ぷらも何種類か乗っててボリューム満点です！ ざるうどんの他にもかけうどんの冷、温と、カレーうどんなどあります☺️👍 カウンターと奥の方に座敷？テーブル？が あります！ 麺が太くて弾力がすごくてうどんがみずみずしいです！！つけだとみずみずしいのが すごいです🤩 値段わからないのでざっくりです！ #浜松#浜北#平口#うどん#天ぷら#とり天 #ざるうどん #ランチ

懐かしの味。安い！ #中華そば

お店の1番人気のセットメニュー。 天丼には揚げたての天ぷらが盛りだくさん✨ うどんはシンプルなかけうどんでお腹満足。

こちらがお店1番人気のこってり白湯✨✨ トッピングは海苔とネギと白きくらげ、鶏チャーシュー🍜 とにかくまろやかなスープ✨😋絶品ラーメン💕

#SARAHはじめました #ラーメン #鶏白湯ラーメン #沼津 #大岡 #静岡

焼きそば待つ間に。一本80円　 #おで

カウンターのみの小さなお店のラーメンは味噌味噌しすぎないすっきりさがあるけど、しっかり濃厚で 中太ちぢれ麺によくからみ、美味しい💕

手打ちうどんしか提供しない地元民に愛される人気のうどんやさん。 艶かなつるつるっとしたうどんは喉越しも良く、お汁は鰹だしがきいたあっさり系。ちくわ天と餅天がありそうでなかった天ぷらうどんです。

赤まる、白ごはん、唐揚げ3個がセットになっています。 一風堂の定番人気だけあって安定の旨さですね。 #ラーメン #唐揚げ #豚骨ラーメン #とり唐揚げ #鶏肉の唐揚げ

女性に人気のあっさり白。スープは蛯油の風味でコクがあり飲みやすい。あっさりですが、まろやかさが残る美味しさ。麺は細目。メニューにある豪華四点盛りにのってくる塩叉焼が最高。単品トッピングもできます。

【無化調らぁめん専門店 ちっきん(静岡・藤枝市)】 かつお(鶏油なし)＋餃子 ¥870 ●動物系の旨味を濃口醤油で纏め冷め出すと同時に鰹の甘く香ばしい風味が湧き立つスープに溶けて無くなる感覚が病みつきになる美麺が馴染む神豚標準装備の1杯！ #醤油ラーメン

【ラーメン ABE'S(静岡・葵区)】 醤油らーめん ¥700 ●鶏の厚めの旨味と和出汁や魚介の風味をコクの深い醤油で纏めた層が分厚いながらもクリアで染み渡る美味さのスープに、加水高めの噛む程に旨味と共に溶け込む麺が一体感を生む繊細で丁寧に作り込まれた1杯！近々、自家製麺に！ #ラーメン #醤油ラーメン

ちょこっと味見、私はこっちの方が好みじゃなぁ〰！

#SARAHはじめました #ラーメン #藤枝 #朝ラーメン #○元 #静岡

スープは豚骨などの動物系主体＋香味野菜と思われる白湯ベースで、レギュラーのとんこつラーメンに背脂＋フライトガーリックを加えた感じの店の人気メニュー。訪問時はほとんどの方が◯元ラーメンオーダーでした。 独特の所作で湯切りをしながら時折「熱っ」と悲鳴を上げたり、盛り付けは小気味よくリズミカルで、「調子悪いなぁ〜」とボソッと呟きながらも12名分のラーメン＋麺の茹で加減＋トッピングをメモもせずに暗記して、間違いなく提供する様はもうアトラクション。 #ラーメン #豚骨ラーメン

限定メニュー‼︎豆乳と豚骨のコラボ‼︎ 味玉はプラス100円です。

鶏清湯を冷やしてジュレにして塩ダレとフュージョンしたスープにかためのモチモチ麺がからみさっぱり美味しいラーメン🍜 ほのかなお茶の香りが静岡らしい魅惑のラーメンです☺️ トッピングの小海老は酢でしめてありさっぱり感が増します。鶏チャーシューは胸肉でヘルシー✨

さっぱり塩スープに桜海老の香ばしさが加わり、完飲。 #ラーメン #塩ラーメン #エビラーメン

#エビ 風味がとんでる ネギのあじが強い 麺は冷凍

色紙いっぱいのお店。おでんも旨い。おばあちゃんかわいい。やっと静岡らしいところへ来ました。レモンサワー最高‼️ #おでん

そ！これこれ「だし粉」。　大阪かんとだきにゃないね～これ。へぇ～　出汁入れへんねんや・・・いや～　独特。　っつーか、ご当地それぞれの味やね。　こりゃええわ♪

#静岡県#静岡市#静岡おでん#老舗#ご当地グルメ

#ランチ #鰻重 #鰻 #静岡 #浜松

#鰻

塩そば

ヤマシロ＠御厨(静岡県磐田市) 塩そば820円　休日17:05到着。記帳制。先3名記帳。駐車場は店前に10台ほど。車中で待っていると17:20頃開店。店内へ呼び込まれました。食券機で食券購入。店内連食可能。細麺と太麺選択可。塩は細麺、醤油は太麺で発注。 「あさりの出汁に、隠し味の掛川茶やワサビ、瀬戸内産の藻塩の旨味が特徴。」 爽快な香りと旨味、口当たりを楽しめる塩スープ、しなやかな細麺、窯焼き叉焼3枚、メンマ多め、三つ葉、白髪ネギ、あられ、柚子皮。美味しかったです。 #ラーメン #塩そば #しおラーメン #塩ラーメン

ヤマシロ＠御厨(静岡県磐田市) 塩そば820円　休日17:05到着。記帳制。先3名記帳。駐車場は店前に10台ほど。車中で待っていると17:20頃開店。店内へ呼び込まれました。食券機で食券購入。店内連食可能。細麺と太麺選択可。塩は細麺、醤油は太麺で発注。 「あさりの出汁に、隠し味の掛川茶やワサビ、瀬戸内産の藻塩の旨味が特徴。」 爽快な香りと旨味、口当たりを楽しめる塩スープ、しなやかな細麺、窯焼き叉焼3枚、メンマ多め、三つ葉、白髪ネギ、あられ、柚子皮。美味しかったです。 #ラーメン #塩そば #しおラーメン #塩ラーメン

クリーミーな豚骨系の鶏白湯ラーメン🍜 まろやかなスープと自家製麺がほっこりする味です(o^^o) 麺はストレートの細麺です。

鶏白湯マー油つけ麺🍜 濃厚ですがあと味スッキリ✨ 麺は平打ち麺固め✨ 土瓶につけ汁を割るスープが付いてくるので、自分好みに割って最後までゴクゴク飲めちゃいますよ😋

北海道の新そばを使い自家製粉した、十割の細打ち蕎麦。 殻を剥いた丸抜きそばのため、さっぱりした味わいです。 隣には、由比産の生桜海老の大きなかき揚が、食べやすいよう4つにカットして添えられています。 粉状のさらさらした塩がよく合います。 食べ終えて、つゆを蕎麦湯でしっかり割ります。 竹林の小径が見える落ち着いた空間で、蕎麦を美味しくいただけました。 #修善寺温泉 #朴念仁 #竹林の小径 #韃靼蕎麦茶 #天せいろ蕎麦 #北海道 #新そば #自家製粉 #十割 #細打ち蕎麦 #丸抜き #由比 #生桜海老 #かき揚 #蕎麦湯

んんんーーーーーーー。

とんこつ系のラーメンです。濃厚なスープですが飲み口はスッキリ。焦がし油とのバランスもよく最後の一口まで飲みきってしまいます。麺は太目、トッピングの炙り叉焼がトロトロで絶品です。

#ラーメン #清見そば #静岡

#ランチ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン