京成上野駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(6ページ目)

できあがったモノはつけ麺スタイルで、ちょっと意表を突かれた。オレンジ色のつけ汁に、カラフルな野菜が盛り付けられた麺。『稲荷屋』の限定らしい、見た目も楽しい一杯だ。つけ汁は魚介を使っているのだろうが、どちらかというと野菜などもたっぷり使われポタージュのような感じに仕立てられている。平打ちの麺はあつ盛りで、すぐに乾いてくっついてしまうので少々食べにくい。つけ汁を少したらして軽くまぜると、くっつきを抑えられる。具材の野菜は名前がわからないが、オクラの仲間なども入っていたと思う。魚の切り身はサンマのコンフィ。　全体的にマイルドな味付けだが、麺の器に添えられたネギのソースと揚げニンニクチップを絡めるとほどよくとんがった感じに。おそらく具材などは今度も変わることもあるだろう。何度か通って、いろんなバリエーションを食べてみたい。美味しゅうございました。

上野にある鍋家さんの鍋家鍋。具沢山で美味しかった。締めはおうどんで

この日はタヒチアンレストラン&バー パペーテへ お取り引き先の方と一緒に行ってきました。 半分以上仕事ですが、かなり仲良しの取り引先なので スタートから全員フルパワーです！（笑） まずはポリネシアンサラダ。 自家製のツナとフルーツがたっぷり入っていて、 うーん、ポリネシアン！ 次はバッファローウイング タヒチアンスタイル。 甘辛なソースとクリーミーなディップがよくあいます。 うーん、タヒチアン！ ラムシチュー、ビーフステーキ。 羊も牛も柔らかーい！ そして最後はやっぱりバーガーをいただきます。 前からタルタル好きなのを知られているので スペシャルなタルタルソースを作ってくれました。 タルタルにはオニオン、きゅうり、アボカド、 パプリカ、トマト、ピクルスが入っていて、食感も 抜群なのと野菜の旨味が凝縮されていてうまい！ バーガーがまた進化していました。 今後がますます楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453541607.html #台東区 #上野 #タヒチアンレストラン #パペーテ #ポリネシアン #パペーテ #フレアバーテンダー #シチュー #ラム肉の煮込み

野菜の旨みと共に、フグの出汁が良い塩梅で染み込んでいて味つけも良いバランスで付けられていてとても美味しいです！

中盛り、ぺらぺらの麺が珍しい、麺に乗せられた辛味の豚肉と絡めてつけだれで食べると、たれの甘辛さとあいまってサクサク食べられます #肉つけ麺 #盛り合わせ #肉ラーメン #ラーメン #つけ麺

久々に食べたくなって行ってきました！阿吽！ 3辛にしてみたいけど物足りたなかったので5辛とかでも良かったかも！ 大盛りじゃなくてご飯にすればよかった。。。

小さめのワンタンが５つ。 今時の凝ったスープではなく、昔ながらの煮干し系のさっぱり醤油味でボリューム満点です。 #ラーメン #ワンタン麺

#鍋 #東京 #湯島 #ディナー #再訪#地鶏の水炊き

スープは豚骨臭があり、でも思ってたよりあっさりしてて、極細麺とよくあいます。 明太子を少しずつ溶かして食べるの美味しかったです。 #東京都　#台東区　 #ラーメン

#湯豆腐

綺麗なうどん、久しぶりです。注文受けてから、切り、茹で、締められたうどんは、それはそれはコシのあるうどん。

鶏肉は茨城産のさくらどりのもも肉を鉄鍋で焼き、少し火が通ったところで割り下を注ぐ。 その間に卵を溶いておき、煮えたところでまずはもも肉のみをいただく。続いて、もも肉、生湯葉、生麩、玉葱、クレソンを入れて、鍋のように変化をつけて楽しむ。やわらかい肉厚の鳥とクレソンの苦みが利いて、美味。 こちらの鳥すき焼きコース、品数も多いのでCPも良いと思います！

横浜でしか食べられないと思っていた焼小籠包がアメ横で食べられます！しかも、皮がもちもちで、中華街のやつより美味しいかも･･･。好みによりますが、飲茶のパン生地のような皮です。肉汁もたっぷり！コスパも◎なので、アメ横観光の際には是非お試しあれ。

御徒町店限定メニュー 太麺で旨かった。

スープ濃くて美味しい♪ #ラーメン #味噌ラーメン #たまごラーメン

駅構内にあるのでフラリと入れて便利。あっさりタイプの豚骨。辛子高菜を入れて食べるのが好き。 #ラーメン #豚骨ラーメン

味玉と豚ほぐしがついてます。シンプルな味で飽きずに食べられるかな？ #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺

毎年食べたくなるメニュー。辛さの中で感じる、白菜と卵の甘みがクセになります。 #チゲ #辛麺 #味噌ラーメン #ラーメン

辛さは程よくて、パクチーがたっぷりなのが嬉しかったです。 #ラーメン #担々麺

二日酔いの胃袋にはトッピングは要りません。 でも、ジャンボ五目いなり(100円)付けちゃいました。 #そば #かけそば

#タンシチュー#上野#ハーフ

別皿提供のかき揚げは、随一の大きさ。蓮根、玉ねぎ、人参、三つ葉入り。揚げたてが嬉しいです。かなりしっかり目の揚がり具合で、つゆにしばらく馴染ませないと、ちと固いかも。 そばは細めながら、コシがしっかり。そして、香りの高さが光ります。店舗で打っているそうですが、なかなかのそばと感じました。 つゆは、やや甘め。もう少し辛めでもいいかな？ ただし、750円という価格はどうでしょうか。。駅そばとしてではなく、普通のそば店としてならアリなんですけどねー。 #そば #かき揚げそば #かき揚げ蕎麦 #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ

「（赤）」と名付けられた、海老を使った冷やしラーメン。メニューの説明には「毎年大人気の冷たい海老シリーズ」と書かれているので、本店ではこの時期毎年恒例の企画のようだ。　海老の香味オイルでスープの表面を真っ赤に彩った冷やしラーメン。鶏白湯スープが土台になっている。スープはクリーミーで、海老の香りが食欲をそそる。弾力のある細目のストレート麺を合わせており、もうちょっとやわらかい茹で加減の方が好みだが、じゅうぶんに美味しい。具材の海老は2尾。ソフトシェルシュリンプを使っており、頭からシッポの先までまるごと食べられる。　このお店のイメージにふわさしい冷やしラーメンで、美味しく大満足。期間限定のメニューで、この記事をアップしている時点ではすでに終了してしまった。これから暑さが本番になってくるだろうから、ぜひまた何か冷たいラーメンやってください。

強いタレの味に、やや獣臭さもある強い豚骨スープ（『吉村家』はここまで獣臭くなかったと思うけど）。途中で刻みニンニク（お昼なので無臭の方を使う）とコショーを入れて、さらにパンチの強い味にして締めれば理屈抜きに美味い。

ミニトマトやレモンが添えられた、冷たい醤油ラーメン。昨年ここで食べた冷やし鳥そばとは、いろいろ変わっている。チャーシューはタレに漬け込んだ鳥モモ肉と、さっぱりした鳥胸肉。それより大きな変化はスープ。スープはジュレ状でトロリとしており、やや固めに茹で上げた細麺に絡みつく。昨年のスープはサラリとしたものだったので、これはもう完全に別モノだ。　もうちょっとはっきりした味付けでもよさそうな気がするが、美味しく頂きました。が、昨年の揚げネギを浮かせたスープもけっこう好きだったので複雑な気分だ。

とにかく豪快なローストポークを楽しむつけ麺です。自分は黒推しで、赤は初めてでしたが、辛味が良い刺激になってどんどん食べられました。 #魚介つけ麺 #ローストポーク #つけ麺

米なしのサムゲタンです。久々に食べて美味しかったです。鶏肉ほろほろ。 #参鶏湯

#東京都 #台東区 #上野 #アメ横 #ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシューメン #焼豚 正統派中華そば。麺の固さ、スープの濃さ、チャーシューの厚み等がちょうど良い。

タレ主体の醤油ラーメンだが、きっとセロリなどの香味野菜を多く使っているのかな？ ちょっと洋風の香りもする。バターが溶けると、後味が私の好みにドンピシャリ。食べ終わってもまた食べたくなってしまう。はっきり言って日本橋本店のラーメンよりも、こちらのバターラーメンの方が私は好きだ。

泡だった納豆が醤油味のスープと良く合います。納豆とビジュアルで好き嫌いが分かれると思いますが美味しいですよ。