石川県のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(3ページ目)

自分好みの味付けに仕上げれるので、子ども用と大人用で味付けをかえます。 ボリュームたっぷりで作っている間も楽しいですね。

金沢カレーのうどんです。もちろんライスも(^ ^)

濃くは無いがコクがあるスープに太麺が合います^ ^

豚骨醤油でG系ですが、小盛りのお松なら安心して食べれます(^ ^)

先ずは炒飯が登場＼(^o^)／ 全体に散りばめられたハムの塩味がいい感じで老猫好み。昨晩からの炒飯欲が満たされて大満足ですＯ(≧∇≦)Ｏ続いてラーメンが登場♪ ちゃんどーるさんのすぐ近くには、老猫blogで何回も取り上げているらーめん和さんがありますが、どちらもシンプルな醤油ラーメンです?? 同じ醤油ラーメンでも、らーめん和はスープが澄んだ感じで、ちゃんどーるは同じ中華そば系でも脂がやや多めって感じでしょうかφ(．．)

芳ばしい炒飯も美味しいですけど、スープが澄んだ醤油ラーメンが美味しいですＯ(≧∇≦)Ｏ

一面を埋め尽くすすだち(￣□￣;)!!想像以上のインパクトですインパクト重視のきわものメニューかと思いきや、そんなに酸っぱくなくてあっさりいただけます(・∀・)記事を読んだ時には、すだちは薬味か具材かという難問に突き当たりましたが、すだちは極薄にスライスされているので種まで食べられます♪

おでんの出汁が効いたカレースープに細切れのおでんのたねが浮かんでいるのですが、カレーとしてのレベルもなかなか高いです♪ 金沢カレーとのコラボらしいですφ(．．)

先ずはサラダが登場。彩りが綺麗で美味しそうですね。ドレッシングも美味しいです続いてスープカレーが登場＼(^o^)／チキンメインのカレーなので野菜はちょっと少な目ですが、チキンがやわらかくてほろほろと崩れて美味しいですご飯も地元産のコシヒカリを使っているそうで、素材や盛り付けにこだわっていますね♪

メインはお肉とお魚から１品選べます　私はお魚を選びました。　今日のメニューは鯛と魚介のパイ包み焼きです↵

立派なあさりがたくさん入ってあさりの出汁がしっかりでているお吸い物でした

ラーメンのスープ、色は濁っていますが、これは海老のせいか。その割に海老の風味はそれ程なく、あっさり。しかし薄っぺらな味ではなく、手間暇かけているのが分かります。醤油ラーメンか、と思うほどらしくない。麺は中太のストレートで、なかなかモチモチしていて、スープにあっていました。チャーシューも美味い。

かなり濃いめのスープです。しかし深みのある美味しいスープ、無化調ということで味に曖昧さがない。麺は中細麺で、このスープと合ってますね〜。チャーシューは分厚い。口の中でとろけます。これが、金沢の元祖とろけるチャーシューなんですかね。↵

スープは、昔ながらの鶏がらの醤油で、これぞ中華そばって感じ、クオリティーは高い。麺は黄色い麺でスープがよく絡んでくる。それにチャーシューも柔らかくて美味しい。

金沢のおでんはこの赤い赤巻が特徴！

これもまた金沢の代表料理。鍋の出汁にとろみの付いた治部煮。お麩などを入れて、最後わさびで食べるのがポイント。

これは福岡の鍋でした　笑

結構メニューありますね～　いろいろ食べてみたいものがありますが…今度は座敷で食べよｗ　きました！　では～スープを～　お・・・優しい・・・なんと優しいスープだ！！　これは…私には…味が無いレベルに感じるくらい優しいｗ　そして熱々ｗ　鶏肉は蒸し鶏？って感じ！　麺は中太ﾁｮｲ縮れの　定番中華麺ですな～　ん～名古屋コーチンのスープ？　あっさりの中にしっかりした味と書いてあったが…　しっかりどこ？ｗ　ん～これはやってもうたかも…　中華食べた最後の〆としても、優しすぎるんじゃない？　ってな一杯でした～　お店の座敷は、結構込んでましたよｗ　今回は、だまされたかも～

パルメザンチーズって苦手なので抜き！↵そんなに辛くはないけど、なんだかマッチしてないなぁ(´-ω-`)との印象↵これは細麺の方が合っているのかも知れない

ここへ来たのなら、にんにくラーメンを食え！↵鶏ガラ、野菜中心のスープに鶏脂↵甘味とコクがあるスープはハマる……↵こちらに注文を承けてから親父さんが、おろし金で生ニンニクを注入↵臭みとか辛味がなくて最高のフレーバーとなる(*´ω｀*)↵中細のちぢれ麺↵茹で時間も短く、プリンとした食感↵もやし、ねぎ、シナチク、紅生姜、赤身チャーシュー↵それほど主張は強くないのだけど、何故か美味しいヤツら……

ひきわり納豆を炙った途端に店内には納豆の匂いが充満(笑)↵これには他のお客さんに悪いかな？と思った(汗)↵ベースは京ラーメンで煮干がふんわりと香り、和と和だから合わないわけがない↵スープにとろみが加わって、麺との絡みはアップ。↵匂いに罪悪感は残るが、これはこれで美味しいと思えたヽ(・∀・)ノ

(´-ω-`)うーん……、ふくひささんに比べると弱いかなぁ？

茶褐色のスープ↵濃い～の想像していたのですが、意外にアッサリσ(￣∇￣;)↵むしろ、僕にしては薄くも感じる……↵セットの餃子とライス

限定１０杯。このラーメンのために清湯スープを作っているとか、いないとか↵もっと澄んだスープを想像していたのですが薄茶濁色↵コンソメ？も使用？↵しかしデフォでかけられている胡椒が強くて、舌がピリピリするσ(￣∇￣;)↵味がよく分からなかったのが残念↵細麺と太麺が選べますが、今回は太麺で↵平打ちのビロビロ麺は滑らかで、スープを持ち上げてくれて美味しい↵具材は変わっていて、豚肉、玉ねぎ、長ネギ、もやし、白菜、タケノコを炒めて玉子とじしたもの↵スパイシーなスープには丁度よいと思えますね

鶏ガラスープに鰹節で和風を感じる↵中華料理店でしたが、甘口の和風ラーメンでした特筆すべき点はなかったように思えますが、スープと相性が良くて麺はあっという間になくなりました(^o^;)↵餃子は野菜がタップリ

煮干し煮干ししてなくて、喉を通った後にフワッとサンマの風味↵とても軽く食べやすい一杯となってました↵具材もシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、あおさ↵安定の自家製麺はプツプツと弾力があって美味しい↵やはり、この店は外れがないです↵※限定ですので提供は終了してます

味濃い目、麺柔らかめにしてみたした↵なんか、家系には柔らかめがベストとか言われてますけど、全然スープとの絡みが良くないし逆効果のような↵元々、店側としてはベストの状態で提供が前提なワケですから、わざわざソレを崩さなくてもと思う↵やっぱり普通が１番

豚骨スープ？↵アッサリしてはいるのですが、今回も弱々しいなぁ(;^ω^A↵こだわりの自家製麺は……↵それほど小麦の風味があるのかな？(^o^;)↵喉越し良くは思うけど、あまりスープと合ってないような↵どのトッピングにも主張がなかったな(ー_ー;)

ねっろねろのスープを丼から直接啜ると、唇はテッカテカ(*´ω｀*)↵（n‘∀‘)η 濃い～↵太平打ち麺がスープをシッカリ持ち上げ↵(;^ω^A お、重い……↵モチモチしていて、重厚スープにもバッチリだけど↵極限の腹減り状態ではヘビー(^o^;)↵チャーシューもぶ厚いのが２枚↵肉質しっかり、噛めばジューシー↵美味しいけど、重い(笑)↵ほうれん草でサッパリはできなかったようだ(＠Д＠；

不思議ブラウンですが↵溜まり醤油仕様なので、実は真っ黒↵見た目通り『濃い』なんですけど、塩気バンバンではないかな？↵ゴワゴワの角麺↵もやし、白菜、ネギ、キクラゲなど具材は豊富なんだけど↵味が単調で飽きるかも(^o^;)↵チャーシューは厚くて旨し！ただ、ヘビー(笑)